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人工肉

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人肉の味と食感がする、ベジミートを使ったハンバーガー、カンヌの広告フェスティバルで最優秀賞を受賞

スウェーデンの企業が開発した人肉味のベジバーガー(植物由来の人工肉)が、カンヌの広告フェスティバルで最優秀賞を受賞した。どうやって人肉とその食感を確認したのかどうかはわからないが、人を負傷させてはいないと同社では首長している

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著者、Scarletパルモ

殺さない肉。世界最大規模の培養肉工場がアメリカに建設予定

アメリカに世界最大規模の培養肉工場が建設予定だ。代替え肉として期待されている細胞を培養して作る人工肉は、未来の食卓を担う食肉と期待されており、多くの企業が参入している。その勝敗はやはりいかに肉に近づけられるか、味にかかっているという

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著者、牡丹堂パルモ