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イカリングが豚の腸!?マレーシアで起きた食品偽装疑惑の真相は?

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(著)

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 最近、マレーシアでは「冷凍イカリングが豚の腸で作られている」という噂がソーシャルメディアを介して拡散し、住民が困惑する事態が発生した。

 事態を重く見たマレーシア水産局は、この食品偽装疑惑に対する検査を実施。

 イカリングのサンプルからDNA検査を行った結果、豚のDNAは検出されず、れっきとしたイカであることが判明した。嘘の噂を流した者には、法的措置を取る構えであると当局は述べているという。『channelnewsasia』などが伝えた。

image credit: youtube

Squid made from pig’s intestines? Company to take legal action

イカリングが豚の腸!?マレーシアで噂が拡散

 マレーシアのプルリス、ケダ、ペナン、セランゴール、プトラジャヤの5つの州で、冷凍イカリングが豚の腸から作られているという噂が、ソーシャルメディアで拡散した。

 イスラム教徒の多いマレーシアでは、国民が安心して食品を購入できるよう国がハラル認証制度を運営している。

 シーフードが実は偽装され、ましてイスラム教徒が口にしない豚肉だったとあっては一大事だ。

 そこで、マレーシア水産局(DOF)はクアラルンプール水産バイオセキュリティセンター研究所で、噂の検証を行った。

 同センターは、マレーシアの国民が消費する海産物の安全性および品質を確保し監督する機関であり、市場に出回っている国産品や輸入品に病気や禁止物が含まれていないかを確認、またブリーダーが国際規制に準拠することを保証している。

 3月16日、研究所で職員がイカリングのサンプルのDNA検査を実施した結果、豚のDNAは一切検出されなかったことが判明した。

噂を流した者には法的措置の構え

 結局、5州において販売されている冷凍のイカリングは、国産も輸入物もれっきとしたシーフードであり、安全に摂取できることがわかったが、偽の情報が拡散したことで評判や売り上げに影響が及んだというシーフード店は少なくないようだ。

 当局は、消費者に警戒や疑念を引き起こす可能性があるため、偽の情報を広めないように注意喚起を促すとともに、今回偽情報を流した者が特定すれば、法的措置を行う予定であることを明かしている。

 マレーシアでは2011年頃、偽の卵が出回り、それが本物の卵よりも高値で販売されていたことから、被害者が続出した経緯がある。

written by Scarlet / edited by parumo

image credit: youtube

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この記事へのコメント 21件

コメントを書く

    1. ※3
      マレーシアというか東南アジアのムスリムは鱗のない魚もOKなところが多いらしい。
      まあそれより今まで食べてたのが豚だったとしたらそちらの方が大問題だよねえ。

      • +3
  1. 前にタピオカが廃タイヤで出来てるってのがあったな

    • +7
  2. マックのハンバーガーは、道に落ちた動物の死骸を…、ミミズを…、
    KFCは足が8本あるチキンを…、

    この手の話って、冷静になると普通の材料使うよりも、手間も費用もかかって、いやがらせ以外では企業はやらんよなって思う。

    • +8
  3. 烏賊も鱗がない魚に分類されるから
    イスラム的にはアウトじゃなかった?

    • +1
  4. 工夫によっちゃ、美味しいものができそうな、、、

    • +2
  5. んなわけねーー!!
    ってこいつらシマチョウとか食わないからしらんのか

    • +4
  6. イカと豚腸って似てるよな

    代用出来るかもな

    実はイカは豚腸

    って伝言ゲームが出所だったりしてな

    • 評価
  7. 「えっ、イカリングと同じ値段で豚の腸の食品加工を ? できら・・・いや、できねぇっ ! ! 」

    • +2
  8. イカ自体そんな高いもんでもないし偽装するリスクに見合わない気がするけど…
    タピオカをタイヤで作ったりすることもあるから値段じゃないのかな、信用とか逮捕されることの重みとか価値観が違うんだろか

    • 評価
  9. 夜汽車の男「イカリングかと思ったらオニオンリングだった時の悲しさといったら・・・」

    • +2
  10. ホルモンをリングに加工した方が高くつく気がする…
    ついでにイカより美味しい気がする!!
    いっそのこと「噂のイカリングもどき」としてクマ姉さんお願いします!

    • 評価

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