イタリア、実験室で作られた培養肉を禁止する動き。自国の食文化を守るため
アメリカでは2社目の培養肉企業が米国食品医薬品局（FDA）の認可を受けたばかりだが…
続きを読む食
関連ニュース
ふわとろ～！最高にうまい、安い、簡単にできる「大根もち」の作り方【ネトメシ】
中華料理店でおなじみの「大根もち」。だが家庭でも簡単に作れてしまうという。原材料も大根と小麦粉と片栗粉だけ…
続きを読む
もしもこれが人生最後の食事になるとしたら？最後の晩餐、イギリス人が最後に食べたいメニュートップ10は？
食べる前から「これが今生で最後の食事」と分かってしまうような状況に陥るのは願い下げではあるのだけれども、もし万が一…
続きを読む
アメリカ人のちょっと変わった食の新トレンド傾向（google統計）
アメリカ人の食のトレンドがわかるランキングが公開されていた。そこには、ウコン、カラスムギ…
続きを読む
こんなにもバリエーションが！一度は食べてみたい世界32カ国の絶品サンドウィッチ
パンに何かを挟んだら、それでもうサンドウィッチの出来上がりだ…
続きを読む
いくつ食べたことある？世界のエキゾチックフルーツ20
果物マニアなら一度は味わってみたいエキゾチックなフルーツ。最近では日本でもデパートやスーパーで見かけるものもある…
続きを読む
菌床から直接引っこ抜く。世界一新鮮なキノコを買えるスーパーがオープン（米インディアナ州）
米インディアナ州にあるスーパーマーケット「クローガー」では、キノコめいたものは菌床がセットされていて…
続きを読む
ジャンクフードが3つ星レストランの高級料理に大変身。盛り付け方でここまで変わる。
使っている食材は、スーパーで売られているお菓子やファストフードのジャンクフードだが…
続きを読む
59秒で学ぶ、錯覚を利用した簡単なダイエット法
とても簡単なダイエット方法なのだが、この方法が効果的である理由を59秒間で学べる映像だ。もうお分かりかな？…
続きを読む
じゃがいもワンダフル！世界10か国のじゃがいも料理（レシピ付き）
なんかマクドナルドのフライドポテトが、仕入れ先のアメリカ西海岸の港での労働紛争により輸入が滞り…
続きを読む
好きな食べ物と個性の関連性。辛いものが好きな人はチャレンジャー（米研究）
日頃口にしている食べ物はその人の性格を雄弁に語る。食べ物の好みは、その人がなにを信じ…
続きを読む
ベジタリアンの84％がまた肉を口にするようになっていることが判明（米研究）
身体の健康をはじめとして、様々な理由から肉食を止める人がいる（ただし病気治療などの為…
続きを読む
体に良かれと思って食べていたのに・・・健康食品に関する13の嘘（アメリカ）
あなたが食べている食品は思っているほど健康的ではないかもしれない。サラダ、エネルギーバー、スムージー…
続きを読む
マイナスカロリー食品はほとんど存在しない？海外の食べ物に関する8つの俗説
海外、特にアメリカにおける食べ物にまつわる8つの俗説迷信が紹介されていた…
続きを読む
見ているだけでワクワクする。絶妙なアイシングクッキーの作り方
焼いたクッキーの表面に、砂糖や卵白を着色したものでデコレーションしたアイシングクッキーは…
続きを読む
凍らせるだけ。話題の「冷凍卵」で目玉焼きと卵かけごはんを作ってみた
巷で話題となっている「冷凍卵」。これは卵をジップロックなどに入れ…
続きを読む
健康食品こそ危険？食品偽装、添加物など、要チェックすべき8つの食品
よく食べたり飲んだりしているものの中には、いったい何が含まれているのかを意識的にチェックしたことがあるだろうか…
続きを読む
飼い犬、飼い猫の健康に良くないとされる8つの人間の食べ物
つぶらな瞳でテーブルの下からしっとりと見つめられたり、前足で物欲しそうに膝をトントンしたりすると、もうメロメロになって…
続きを読む