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焼いたクッキーの表面に、砂糖や卵白を着色したものでデコレーションしたアイシングクッキーは、クッキーがキャンパス代わりになるので、様々なアレンジが楽しめる。
米ニューヨークを拠点に活動しているパティシエのアンバー・シュピーゲルさんは、面白くってワクワクするアイシングクッキーの作り方をYOUTUBE上で紹介している。
こちらは、クリスマス用のクリスマスツリーに見立てたクッキーに、雪の結晶やトナカイなどをデコレーションしたものだ。細い針の棒を利用して器用に描き上げている。
見ていて飽きない面白さ。他にも様々なモチーフのアイシングクッキーを作り上げているよ。下の動画はたくさんのメイキング映像をリスト化したものだ。
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綺麗だけどアイシングおいしいと思わないんだよなあ…
もうすぐクリスマスかあ
シカは頑張ればなんとか出来そう
トナカイ思ってたより肥えてたｗ
ベーコンと目玉焼きは反則ですぅ・・・
テレビで深夜にこのアイシングだけを紹介する短い番組があったら面白いかもとか思った。
ついでにイラレでデザインしたデータをそのままプリントする様なアイシングプリンターとかあったら面白いかも。（メンテが面倒かな？）
※6
たぶん探せばあるんじゃないかなあ３Dプリンタのフード版みたいなやつ（プロッター？）
素材もインクか食紅かの違いくらいなもんだし
※6
そこで３Dプリンタですよ
最後まで食べられるものだけで作ったらスゲーって思うけど、途中ペンで線描きしちゃってるし・・・あのペンのインクが食用色素だったら完璧！
※7
食用って書いてあったよ。
でも食用だとしても食べのには抵抗がありますわ…
もっとサラサラと魔法のように描きあがるのかと思ってたら
思ったより普通だった
ドギツイ色でも寒色じゃなければ概ね…。しかしちまちましてて可愛いね
動画を見てしまった後だと
労力を考えてしまって素直にかじれないかも(´・ω・｀)
どーでもいいいが、
動画のＢＧＭに使われてる曲（ヴィヴァルディの協奏曲６番第１楽章）が
現在絶賛練習中なので、流れてきた瞬間ビビった
よくＣＭでクラシックの曲が使われてるけど
今まさにその曲を練習してる人はＣＭ聞いて『ビクッ！』ってなるんだろーな
1匹描くのに4分もかかるの？クッキー1個にどのくらい時間をかけるんだ？
目玉焼きとベーコンは面白いね
料理好きのオタクさんたちがアニメキャラを書き始めそうだ。
※14
もう始まってるよ
自分もアイシングクッキー作るけど、アイシングの硬さが難しい。
この動画のアイシングはすごくデコレーションしやすそう！！
参考になるなぁー
おお。ベーコンと卵めちゃめちゃ可愛いなぁ
食用ペンなんてすごく欲しい。普通に売ってるのかな？
※16
フードペンでぐぐると出てくるよ。
でもこういうのって大抵海外産だから国産で作ってくれたら嬉しいかもね。
自分も前にハロウィーン用にクモの巣とクモの形のクッキーに
アイシングで線を描いたけど量産したから二度とやるか！とすら思ったorz
どれも美しく繊細だったりユニークで素敵な出来上がりだね
食べると言うよりも…コーティングしてアクセサリーやマグネットにして飾っておきたいね
なんという手間ひま
目玉焼きクッキーは売ってたら買っちゃいそう
かわいい
中国の職人なら3秒で描いてみせるよ
見てて綺麗で可愛いけど、アイシングって少しも美味しくないよね。
ケーキの上の砂糖人形と一緒。
どうやったら美味しくなるんだろう？