コストコが売れ残りの野菜や果物は、動物たちの食料として定期的に無償提供されていた
フードロスが問題になっている昨今、お店で売れ残った食品がどうなるのか、真剣に考えてみたことはあるだろうか…
続きを読むフードロスが問題になっている昨今、お店で売れ残った食品がどうなるのか、真剣に考えてみたことはあるだろうか…
続きを読む香港スイーツ「九龍球」が何かと話題となっている。これはフルーツを入れたゼラチンや寒天などを丸い製氷皿で固めたものだ…
続きを読む幹に直接大量の実がなる「ジャボチカバ」は南米ではおいしくて栄養価の高いフルーツとして昔から食されている。生食はもちろん、ジュースやゼリー、ジャムやお酒にして食べる。健康効果も高く鉢植えで育つことから最近日本でも注目されている
続きを読むビタミンやミネラルなどの栄養素を多く含み、効率よくエネルギーを補給でき、しかも低カロリーなフルーツといえばバナナである…
続きを読む酢豚にパイナップルを入れるのが許せない人がいるように、肉系の料理とフルーツの組み合わせが受け入れられない人は存在する…
続きを読む日本では、健康食品として1970年代に流行した紅茶キノコ。これは紅茶か緑茶に砂糖を加え…
続きを読むモンステラ・デリシオサというサトイモ科に属する植物がある。和名はホウライショウで、観賞用に栽培された植物だが…
続きを読む2019年、今年の冬、アメリカ中西部は記録的な寒波に見舞われて広い範囲で異常な寒さとなった(関連記事)…
続きを読むスーパーなどで果実に貼ってるシールといえば、キウイやアボカドなどを思い浮かべたりするのだが…
続きを読むアメリカ・ニューヨークのレストラン…
続きを読むビタミン豊富で水分たっぷりのフルーツは、体にも良い感じだしおいしいのでバクバク食べたいのだが、皮をむいたり…
続きを読む農家で産まれたサム・ヴァン・アクン博士は、現在、アメリカ・ニューヨーク州シラキュース大学の芸術学科教授を務めている…
続きを読む色違いのゼリーを斜めに配置した「斜めゼリー」は涼し気で見た目もきれい。インスタグラムでも…
続きを読む今、世界中で注目を集めているオーストラリア原産のフルーツがあるようだ…
続きを読むオーストラリア・メルボルンにあるロイヤルメルボルン工科大学の図書館で、異臭騒ぎがあったようだ…
続きを読む世の中には珍妙だったり奇妙だったりする果物がいろいろとあるわけだが…
続きを読む食べ物で遊んじゃいけません!なんてことを大人は子どもによくいうわけだが…
続きを読むジューシーな果肉がたっぷりつまった果物のおいしさったらもう最高。だいたいの果物は皮で覆われているから…
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