砂糖をくわえても毎日コーヒーを適量飲むと死亡リスクが減少する

　コーヒーは、世界で一番よく飲まれている飲み物だ。特にカフェイン効果でシャキッとするため、朝の1杯が欠かせないという人もいるだろう。

　これまでの研究では、コーヒーを飲むと死亡リスクが低下することが示されてきた。

　では砂糖を加えたコーヒーではどうなのか？

　『Annals of Internal Medicine』（2022年5月31日付）に掲載された研究によれば、砂糖入りでも、適度な摂取量（1日1.5〜3.5杯）であれば死亡リスクが下がるだろうことが確認されたそうだ。

　ただし人工甘味料の場合だと、死亡リスクに変化は見られなかったという。

無糖コーヒーを毎日飲む人の死亡率は16〜21%減少

　今回の研究では、中国、南方医科大学の研究グループが、UKバイオバンクのデータを用いて、砂糖入り・人工甘味料入り・無糖のコーヒー摂取量と死亡との関係を分析している。

　データは、心血管疾患やがんではない英国人17万人（平均55.6歳）の食事や健康習慣を記録したものだ。

　分析の結果、7年間の調査期間において、無糖コーヒーを量にかかわりなく飲む人たちは、飲む量に関わらず、飲まない人よりも16〜21%死亡率が低いことがわかった。

砂糖入りコーヒーでも死亡率が低下することが判明

　一方、砂糖入りのコーヒーであっても、1日に1.5〜3.5杯飲む人は、29〜31%死亡率が低かった。なお砂糖の量はコーヒー1杯につきティースプーン1杯（5グラム）が平均的だったとのこと。

　だが、人工甘味料入りのコーヒーだと、それほど決定的な結果は得られていない。

　こうした結果に基づくならば、砂糖で甘くしたコーヒーであっても、量を控えなければと過度に気を遣う必要はなさそうだ。

　ただし、おいしさを追求するあまり、砂糖やミルク、クリームをたっぷり入れて高カロリーになったコーヒーについては注意したほういいとのことだ。

References:Drinking Coffee Daily, Even with Sugar Added, Reduces Mortality Risk: Study | Sci-News.com / written by hiroching / edited by / parumo
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