恋の願いが叶うかも！？バレンタインデーに最適なプレッツェルで作るホワイト魔法ステッキのレシピ【ネトメシ】

　そろそろあの日がやってくる。恋する乙女にとってはワリとマジに深刻で、そうでない女子にとっては義理と人情を売りまくる、そう、バレンタインデーだ。

　今回のカラパイアクッキングでは、恋する乙女寄りの方向で挑みたい。

　魔法少女の定番アイテムといえば魔法ステッキだね。

　そこで、プレッツェルにホワイトチョコとココナッツパウダーをトッピングした、ハート形の魔法ステッキ風チョコレート菓子のレシピを紹介しよう。

　恋の願いが叶うかもしれないし、

　叶わなくても食べたら幸せな気分になれるうまさだよ。 ※カラパイアクッキングの料理レシピは「#ネトメシ」で全部見られるよ。

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ホワイト魔法ステッキの作り方

下準備

・2枚ほどの皿にラップをピンと張っておく。
・別の皿に飾り用のココナッツパウダーやアラザンを用意しておく。
・鍋に湯煎用の湯（約50〜55℃）を用意する。
・ホワイトチョコを入れたボウルを湯に入れ、スプーンで滑らかにする。
・チョコが溶けたらサラダ油を加えてよく混ぜ、ボウルごと取り出しておく。

■ワンポイントアドバイス

・皿が平らならラップやオーブンペーパーを敷くだけで良い

・ココナッツフレークを使用する場合、プロセッサーにかけるかナイフで刻んでも良い

・湯がボウルに入らないように気をつける

・鍋の湯は捨てずにチョコが固まった時のためにとっておくと便利

チョコでプレッツェルをハート型に組む

・ラップを張った皿の上にプレッツェルを置く。
・2個1組として1個は右半分、1個は左半分に湯煎のチョコをスプーンでかける。
・チョコ部分を重ねてハート型にして、冷蔵庫で20分ほど冷やして固める。

■ワンポイントアドバイス

・湯煎したチョコが固まってきたら、再度湯煎して作業する。

・冷却時間は目安なので固まるまでしっかり冷やす。

スティックとプレッツェルをチョコで固定する

・ラップを張った別の皿に湯煎したチョコを5円玉サイズに落とす。
・その上にスティックを置き、小さじ1/2ほどの湯煎チョコをかけて補強する。
・その上にハート型プレッツェルのチョコ部分を置き、冷蔵庫で20分ほど冷やし固める。

■ワンポイントアドバイス

・スティックとプレッツェルが離れないようしっかり冷やす。

両面にチョコをかけて飾り付ける

・固まったら残りの湯煎チョコを両面にたっぷりかける。
・ココナッツパウダーの皿に置き、上からもココナッツパウダーをかける。
・アラザンを飾り付けて別の皿に置き、冷蔵庫で30分ほど冷やし固めたら完成。

■ワンポイントアドバイス

・最後の湯煎チョコが熱すぎると接着用チョコが溶けて分解するので、少し冷ましてからかける。

・スティックを持って表・裏の順にスプーンでチョコをかけると良い。

・全体のコーティング、トッピングはなるべく手早く。

・さらに白くするなら全体が冷えて完成した後に粉砂糖をかけても良い。

完成　乙女なホワイト魔法ステッキできちっち！

　プレッツェルのしょっぱさにホワイトチョコの甘さ、そこにココナッツの香ばしさと食感が重なり、味わい深いおいしいお菓子になる。

　プレゼント用にするなら百均などで売ってる小袋やラッピング、リボンなどでかわいく梱包しよう。 　ココナッツが苦手だという人は代わりに粉砂糖でも代用できる。今回は銀色のアザランをトッピングしたがアレンジ自由自在。

　ホワイトチョコよりも普通のチョコ派の人は、茶色いチョコで代用可能だ。 　さてオチの方だが、袋買いしたプレッツェルだもの。

　他にもいろいろ作ってみよう。

　メルヘンな雰囲気を壊したくないので、かわいい蝶々風に仕上げてみたよ。

　クリームチーズの蝶々と、ブラックなアゲハ蝶だ。 　おつまみに最適なクリームチーズ蝶々のボディは、クリームチーズを細長くカットして体にし、羽のプレッツェルを差し込めばできる。

　目は黒豆。触覚は乾燥したローズマリーをつけた。

　目と触覚は手持ちの材料でアレンジ可能だ。 　ブラックチョコのアゲハ蝶のボディは体のカットしたトッポにプレッツェルの羽をつけたもの。

　そこに、湯煎したミルクチョコレートに竹炭パウダーを加えた黒チョコをかけ、いったん冷蔵して取り出す。

　羽の模様は湯煎したホワイトチョコに色素を混ぜて描く。触覚は乾燥ローズマリーの先端に先ほどの黒チョコを接着剤にし取り付けた。

　羽のフチに黒チョコでポツポツをつけオチ感を演出してみたよ。 　どちらもうまいので、余力が残ってる人は試してみるといいかもしれない。魔法ステッキを作った後なら魔法パワーが発揮できるかも？ 料理：インスタグラムではマル秘レシピも！＠クマ姉さん、ディレクション：リスポワールD、プロデュース：パルモ

　さて、クマ姉さんにこんな料理作ってほしい！または自分のレシピを紹介したいというお友達は、カラパイアの投稿フォームからカテゴリー「カラパイアクッキング」を選択して投稿してね！！採用になった人にはカラパイアノベルティグッズをプレゼント。みんなのお便りまってます！ ▼あわせて読みたい
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