甘いバレンタインと甘くないバレンタイン。市販のパイシートで簡単に作れるツイストピザパイとチョコパイ【ネトメシ】

　バレンタインデーには、チョコレートって流れが定番となっているが甘いのものが苦手な人もいるだろう。むしろ女性が男性にチョコレートをプレゼントとかいう日本の風潮にアンチテーゼをかけつつ、ちょっと迎合したりなんかもする今回のカラパイアクッキング。

　スーパーなどで売っている冷凍のパイシートで簡単に作れちゃうくせに、見た目もソレイユ（太陽）のようにゴージャス。しかもちぎればスティック状になるのでとても食べやすいというツイスト状のパイ、ピザバージョンとチョコバージョンだ。

　甘くないバレンタインを望むならピザを、やっぱりスイートだろというのならチョコを選択するがよろし。あたしはまあ、両方食べちゃうけどね。

太陽のピザパイの作り方

■材料（1枚分）

（生地）
・市販のパイシート　2枚
・バター　大さじ1前後　お好みで
・卵黄　1個　Mサイズ

（具）
・ピザ用チーズ　スライスチーズなどでも代用可。
・ベーコン　細切り
・ピザソース
・バジル　仕上げ用（なくてもよい）

■道具
・ナイフ　カット用
・刷毛　卵黄塗布用
・皿　直径17�儖�
・麺棒
・オーブンシート
・クッキー型　直径3�儖未留澤舛離灰奪廚箜犬覆匹蚤緲儔� 　今回のレシピはこちらの動画を参考にしている。やり方を確認したい人は動画の方も参照にするとよい。1.パイ生地を正方形に伸ばしてバターを塗る 　オーブンはあらかじめ200℃に予熱しておく。オーブントレイに合わせてオーブンシートをカットしておく。

　その上に冷凍パイ生地を1枚置き、正方形に伸ばす。上に皿を置き、縁にそってカットしておく。同じものをもう一枚用意する。2枚まとめて一度にカットする場合は間にくっつき防止の打ち粉をしてカットする。下側に置くピザの上にバターを塗る（なくてもかまわない）。

2.具材を並べ上にパイ生地を乗せカットする 　1.で作ったパイ生地にピザソースを塗り、ベーコン、チーズを平らになるように散らしたら上にパイ生地を重ねる。中央にクッキー型（もしくはコップ）を軽く置き、そこから16分割になるよう外側の縁まで切り込みを入れる。

3.端をねじって卵黄を塗りオーブンで焼く 　切込みの端を、それぞれ向こう側から手前に（右から左に向けて）2ひねりする。その上から卵黄を塗り、お好みで更にピザソースを塗り、チーズをかけ、オーブン200℃で20分程焼いたら出来上がり。

見た目もゴージャス！ツイストピザパイの出来上がり！ 　カットしなくても手でちぎって簡単に食べられるのも良い。パイシートのサクサク感とチーズの香ばしさが相まって絶妙のおいしさだ。バジルをかけると本格的な風味や香りが出て美味しいよ！ 　具材はお好みでアレンジできる。例えば私なら、トマトソースを抜いてマヨネーズとコーンとチーズとかやっちゃうな。絶対やっちゃうんだろうな。 　さてお次は甘いバージョン、ツイストチョコパイの作り方だ。作り方はピザパイと一緒。具をチョコに変更し、上にナッツを散らしてカリッとサクっとおいしさアップ！

ツイストチョコパイの作り方

■材料（1枚分）

（生地）

※ピザパイと同じ
・市販のパイシート　2枚
・バター　大さじ1前後　お好みで
・卵黄　1個　Mサイズ

（具）
・今回はブルボンのスライス生チョコレート　1枚を使用。

　板チョコをカットしたり、ベビーチョコ、チョコクリームなどでもよい。
・スライスアーモンド　　お好みで
・粉砂糖　お好みで　仕上げ用

■器具

※ピザパイと同じ 1.パイ生地の中にチョコを入れてカット ピザパイと同様。オーブンを予熱し、円形のパイ生地を2枚用意しバターを塗る。間にチョコをまんべんなく入れて挟みこんだら、中央に型を置き16等分にカット。それらを2回転ひねりさせておこう。

2.卵黄を塗りアーモンドを乗せオーブンで焼く 　端をねじって卵黄を塗布、アーモンドをのせて、オーブン200℃で20分程焼いたら出来上がり。お好みで粉砂糖をかける。

3.ツイストチョコパイの出来上がり！ 　ちょっとした箱に入れたらバレンタインのプレゼントに変身だ。簡単にできるのにすごくゴージャスに見えるので、あなたのことを愛している彼なら感動するだろうし、そうでもない男性なら重いと感じるほどにはすごい仕上がりである。 　さくっとした食感にほのかに香るバター、ナッツの香ばしさがさらに食欲を引き立てる。最強の手作りお菓子だよ。簡単なのに凄くゴージャスとかソレイユだとか！ 　さて恒例のオチタイム。

　ちょっとした伏線を引いていたのだがわかったかな？

　もうわかっちゃったかな？

　太陽みたいなパイだもの。

　そう

　太陽と言えば・・・

　あ、なんかいる・・・ 　そう

　芸術は爆発系なのだ 　太陽の塔、爆誕！ 　これもつくりたいという奇特な人の為にちらっとレシピをご紹介しよう。 ■材料
・顔、胴体、腕　パイシート
・塗装　ホワイト板チョコ合計8枚　コーティング用がなかったので湯煎して使用
・赤、青、アンテナ部分　ねりきゃんランドに赤色素、青色素を少量入れ混ぜる。アンテナは黒のねりきゃんランドを使用
・胴体の筋　ホワイトチョコを箸につけて筋にする

■手順
・顔（丸型クッキー抜き、目はくり抜き器）、腕はカットして焼く。
・胴体は牛乳パックで円錐を作りその上からホイルを巻き、その上からパイシートで包み、腕の入る部分に切り込みをし、オーブンで焼く。

（焼いてるうちに膨らむので時々取り出して乾いたタオルで押さえて、再度焼くを繰り返す。）
・腕、本体に湯煎したホワイトチョコをかけ、冷やす。
・本体に腕を入れる。（入るようにナイフで微調整）
・再度、ホワイトチョコを腕の隙間などにつけ強靭にする。
・ねりきゃんランドで灰色顔、青部分、赤部分パーツを作りそのまま張る。（上のパイの顔のみ裏にホワイトチョコを少しつけて付着。）
・残ったホワイトチョコを箸につけ、白い筋を付ける。 だそうだ。

ホワイトチョコにつつまれているのでおいしさはさらにアップする。

もしバレンタインデーにこれをもらっちゃったお友達

その相手はカラパイア仲間かもよ。 料理：現在発売中の週刊アスキーに台所事情を暴露され中のクマ姉さん（instagram）、監修：パルモに振り回され続けてどんどん痩せてくリスポワール・D、わがまま担当：冬のウナギがうまいんじゃい！なパルモ

　さて、クマ姉さんにこんな料理作ってほしい！または自分のレシピを紹介したいというお友達は、カラパイアの投稿フォームからカテゴリー「カラパイアクッキング」を選択して投稿してね！！採用になった人にはカラパイアノベルティグッズをプレゼント。みんなのお便りまってます！ ▼あわせて読みたい
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