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アメリカ人はピザが大好き。アメリカで独自に発達したオリジナルピザレシピもたくさんある。そんな中、ニューヨーク、マンハッタンで大好評なのが「ピザてんぷら」である。ピザをそのまま衣をつけてカラっと揚げたものだ。
提供しているのは日本食居酒屋「ハギ」である。日本料理屋らしいてんぷらと、アメリカ人大好きなピザの融合技だ。
このピザてんぷら、最近できたものではないらしく、ここで13年間働くという従業員は、その当時からこのメニューがあったと語っている。1皿5.5ドル（約611円）だ。
この画像を大きなサイズで見る本場イタリアでもピザを揚げるというレシピがあるので、そうめずらしいことではないが、てんぷらの衣がサクサクしているのと、中のチーズがとろーりとけて絶品なんだとか。この居酒屋は大変人気で、週末ともなると2時間待ちになるときもあるという。
この画像を大きなサイズで見るチーズに衣をつけたり、餃子の皮で包んで揚げたものなんかは日本の居酒屋のメニューにもあるが、ピザがまるごと入っているとかどうなんだろう？
この画像を大きなサイズで見る居酒屋「はぎ」は大好評につき最近2号店もオープンしており、どちらの店でもこのメニューを食べることができるという。
日本とイタリアがアメリカで融合したということか。
なぜか最近になって話題になっているピザてんぷらだが、冷凍ピザをレンジで解凍し、それに衣をつけて揚げて自宅で食べる人もいるそうだ。
この画像を大きなサイズで見る串刺しにするとなんかまた別の料理に見えてくる
食べやすそうだけど。
この画像を大きなサイズで見るピザてんぷら、どんなお味がするのかは、ニューヨークに行って確かめるか、もしくはご家庭で冷凍ピザを使って作ってみるとよい。ただしカロリーに関しては自己責任ということでよろしくマルゲリータ。
この画像を大きなサイズで見るReferences: Gothamist
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イタリア料理(ヘルシー)×和食(ヘルシー)＝？？？
どうしてこうなったｗ
う～んこの
日本にだってピザまんがあるしな
見ただけで胸焼け感じてNoThankYou！ ですが
アメリカン和食としてはいいんでないかと
生地部分抜いてくれたら普通においしそう
これあかんやつや
見た目はかき揚げに見えなくも・・ない
これは絶対太るわｗ
一度くらいは食べてみたい気もしなくもない
本当に和食店なんだろうか？
食べてる直後から鼻の頭テッカテカマルゲルｲｲーーーーッタ!!
当方ニューヨークのブルックリン在住。昨日こちらの某寿司店（経営は多分日本人ではないが）でジャパニーズピザなるものの看板を見かけた。「無理すぎるだろ…。」と思ったがそういうことか。
※10
ジャパニーズピザは「お好み焼き」のことじゃないかな？
２枚目の写真でピザ天ぷらのことDeep Fried Pizzaって
表記してるし。
醤油かけたら食えるかも
ちょっと食べてみたい。
うぅ～胸焼け必至w
とりあえず、うまそうではある。
でもめっちゃ太りそう。
スプリンター先生とカメ兄弟たちに与えてみよう。
ぶっちゃけちょっと食ってみたい。
一切れ食って、お、おぅってなりそうだけどｗ
昔ガキの使いでやってたなー
少し前の記事でやってたピザレーションサイズでやるならいい感じじゃない
ちょっとどころか普通に食いたい…
しかし天ぷらである必要あるのかw
アメリカンドッグみたいな感覚なのかな
天ぷら寿司しかりフライドバターしかり、アメリカに入った食べ物は何でも一度油にくぐらせる勢力が存在するんだろう
ピロシキとか揚げパンとか揚げ饅頭とかその辺の親戚だと思えば…まぁ……
結構美味しそうではあるなぁ。
ただでさえ中毒性の高い食べ物が、油でさらに脳みそ刺激するようになるのか。
10年後、アメリカでは普通のピザと並ぶくらいのスタンダードになってたりして・・・
成功すれば「これは※※料理」
失敗すれば「これは日本料理」
こういうケースも有るからね…
うまそうだから困る
ガキ使でやってたよな
枢軸ピザじゃーい
カロリーの大爆発や
※28
そうかい？じゃあ、ソーセージも加えなきゃいかんな？
いやまあ普通にイケるんじゃない？
店で食べたいかって言われたら分からんが
なんなの、この見事なジャンクフードっぷりは？
でも、やっぱり美味しそうだから許し(たいけど…なぁ？)
いったい何の油で揚げているんだか？まさかバターじゃないよな？
「いやいや、アメリカなら動物性脂肪でしょう？」とか言うのは
正にジャンキー食品魂が炸裂だと思う訳です。
天ぷらはあっさりした食べ物であるというイメージからか、たぶん食べたらうわってなると思う。味自体はたぶん、ころもとピザだろうなぁ。
もしかして、次のネトメシのネタは…
「これ系」なのか？なのか？
ガキの使いで見てやってみたことあるけど普通に美味いから困る。
もう、寿司もネタをチーズとバターにしてさ、衣付けて揚げちまえよ（投げやり
ヘルシーにも程があるなｗ
うまそうだけれどもう食べられないな
脂質代謝異常なので
日本食はヘルシー（錯乱）
ギガカロリー！・・・と思ったけど
本場でもあるんだぁ～w
ガキ使のこれやってみたかってんシリーズでやってたやん
うまいものは脂肪と糖で出来ている
でも一度は食べてみたいし美味しいと思う
頭を丸刈り～～た
まあ・・チーズフライみたいなのもあるし
似たようなもんだとは思うけど
カロリーはMAX！！って感じだよね。
きっと美味しいと思う。。
※43
それ聞いてシロメムーイター
はぎの隣の山口てとこでよくマージャンしたなぁ。。
ここ、まずいよ。 ここと、リキて居酒屋でスピードのヒトエがバイトしてたわ。
一階のサッポロのほうが安くてうまい。
ジャパニーズアイス天ぷらも流行らしてください。
フライドピザの日本版かね
ハイカロリーでしょうが美味しそうだ。
うげえ
見るだけで胃もたれする
批判してるやつは新しいものを受け入れられない小さい人間
、何も創りだせない凡人以下ってとこかな
こういう既存の物をアレンジしたり新しい物を創れる人こそ料理以外でもどんな分野でも必要な人間
なんでこういうカッ飛んだナナメ上の発想が…(笑)
巻き寿司だって揚げてしまう国だもんな…仕方ないのかな…
アメリカ人にとってカロリーの高さは重要
ガキの使いで 数年前 天ぷらしたら どうなるみたいな企画で
山崎邦正がピザを揚げて 一同絶賛してた。
ソレ見たんじゃないかな
味は問題無さそうだが確実にピザる
カロリーを増加率で考えれば見方が変わる。
ピザは元々高カロリーなので、揚げても影響は少なく、むしろ体に優しい。
逆に椎茸の天ぷらは、生で齧るときに比べてカロリーの増加率が激しい（ピザに比べて20倍以上）ので、きわめて体に悪いと言える。
全くアメリカ人は･･･と思ったが
日本人も饅頭揚げてたの思い出しました
天ぷらにしたら何でも美味い
何でも一度焼いたパンを油で揚げて砂糖とかけて食べる奴らがいるらしいな？
ハンバーグ寿司的な発想だな
カロリーを抜きにするなら味は美味いだろう
最近胃もたれが酷い俺にはトイレへの直行便チケットだな
これをトルティーヤで巻いたらうまそうだな。
ほとんど誰も「批判」してないよね。むしろ、味は賞賛(予想)してるし。カロリーの事を気にしてるだけ。当然だよね。
ビスケット揚げてるくらいですし
めんつゆよりもケチャップで喰いたい
たこ焼きの天ぷらとお好み焼きの天ぷら
と焼きそばの天ぷらで対抗だ。
いいんじゃね なんかしらんけど
胃もたれ待ったなし！！
豚玉のお好み焼きをカラッと揚げて食べてみたい。
ピザ、美味しそう。