メインコンテンツにスキップ

また外国人が無茶なことを・・・インスタントラーメンとベーコンで作る「寿司ラーメン」

記事の本文にスキップ

87件のコメントを見る

(著)

公開:

この画像を大きなサイズで見る
Advertisement

 寿司が海外で独特の進化を遂げ、亜種が生み出されてきていることは既にお知らせしているかと思う。(関連記事

 アメリカ人フードブロガーのヴァルガー・シェフは数々のオリジナリティーに富んだレシピをブログ上で公開し話題を呼んでいるが、今回新たにそのラインナップに加わったのが「寿司ラーメン」である。

 寿司とラーメンを一緒に味わうことができる。米がなくても寿司が食べられる。というところで評価されていたりいなかったり。

 誰でも簡単に作れるというそのレシピは以下の通り。

材料:
・インスタント(袋)ラーメン4パック

・ピザ用細切りチーズ 2カップ(1cup:236ml)

・ベーコン

・キムチ(なければ白菜の漬物)

・ホタテの缶詰(なければカニカマなどで代用)

・シラチャソース(なければ市販のチリソースで代用)

ステップ1:
まずインスタントラーメンの麺をゆでる。麺がほぐれてきたらピザ用チーズを加え、ドロドロに溶けたら鍋のまま、冷蔵庫で15分間冷やす。

この画像を大きなサイズで見る

ステップ2:冷えた麺をよく混ぜ合わせる

この画像を大きなサイズで見る

ステップ3:巻きすの上にサランラップを敷く。

この画像を大きなサイズで見る

ステップ4:
その上に平に麺を敷き、その上に海苔を乗せる

この画像を大きなサイズで見る

ステップ5:まん中より少し手前にキムチ(白菜の漬物)、ホタテの缶詰をならべてぎゅっと巻く

この画像を大きなサイズで見る

ステップ6:その上にこんがり焼いたベーコンを覆いかぶせていく

この画像を大きなサイズで見る

ステップ7:色取りとして緑色のバジルを乗せたらできあがり。

この画像を大きなサイズで見る

ソースとしてはシラチャソースなどのチリソースがおすすめだそうだ。

ユウキ シラチャー(レッド) 210g (Amazon.co.jpで詳細を見る)

 これはちょっとどういう味になるのか予測不能なので、勇気と材料のあるおともだちは試してみてほしい。そしてここのコメント欄で報告してみてほしい。

📌 広告の下にスタッフ厳選「あわせて読みたい」を掲載中

この記事へのコメント 87件

コメントを書く

    1. ※7
      意外とイメージで決め付けてるコメント多いけど
      「寿司」が何か知らない国に行ったら「こう言う食べ物」として
      一つのジャンクフードとして案外イケそうな気もする

      • +2
  1. アメリカに住んでるんだけど、最近は寿司にイチゴやマンゴーが乗っているんだよ。
    もう不味いよ。ひどいよ。
    で、こういう不味い物を、記事に出てるシラチャソースかけて味誤魔化すんだよ。

    • +6
  2. これは寿司なのか?
    あきらかに寿司じゃないんだが・・・

    • -1
  3. いつのまにか巻いた形状で作られた食品を「sushi」って言われるようになっちゃったねえ。
    あくまで巻きは寿司の一種に過ぎないのに。

    • +14
  4. 日本にだって「そば寿司」あるしそんなに頭ごなしに否定しなくても・・・とは思います

    • +5
  5. 白菜とベーコンとホタテの焼きラーメン(チーズ&バジルトッピング)
    なら間違いなく美味しいだろうに何故寿司にしようと思ったの

    • +5
    1. ※14
      見た目がきれいで味もいいならともかく、
      これはまるで残飯のようだ。

      • -1
  6. こいつらこんなもん食ってるからニュルが出るんだな

    • +7
  7. 茹でたラーメンを冷やすって時点で既に食欲失せる・・・

    • 評価
  8. ムゴい・・・俺のインスタントラーメン焼きそばよりムゴい・・・

    • +7
  9. 普通にインスタントラーメンに全部入れたほうが旨いだろこれ・・・

    • +1
  10. な、何をするだァ―――ッ!!許さんっ!!

    • -2
  11. 簀巻きか海苔を使えばあっちじゃSUSHIなんだな

    • +9
  12. 食品を巻いてあればなんでもSUSHIだと思ってる?
    寿司飯の意味は・・・?きちんと仕事をした魚のネタは・・・?
    これは、文部省とか観光庁とか寿司関係の団体とかが動いて、
    世界にちゃんとした寿司文化を広めるべきだと思う。

    • +2
  13. いつも思うが海苔を表にしないのなら最初から使わなくていいのに

    • +1
  14. 何これ?寿司じゃない、コレは明らかに違う!
    しかしながら、向こうの味覚に合わせるとこういうのになるのか。信じられん。

    • 評価
  15. 創作寿司の域を超えて別もんでしょ、コレ。酢飯も使ってないみたいだし。
    見た目も酷いし、汁気が多い上に培地になるような食材使っていてすぐ食べないと雑菌が繁殖して食中毒起こしそう。

    • +6
  16. なんで寿司なのにキムチなんか入れるの?

    • +1
  17. 笑おう。笑ってしまおう。
    一応寿司文化発祥の地の人間として、おおらかな本当におおらかな気持ちで笑ってしまわないと。

    • 評価
  18. まぁイタリア人から見たら明太子ピザとか有り得ないらしいから・・・(震え声)

    • +1
  19. なんだって最初は荒削り
    ここから洗練されていくんだよ
    たぶん

    • +3
  20. 何故酢飯を退けて巻きに拘ってしまうのか

    • +2
  21. もうその辺のジャンクフードと入ってる物変わらんやんけ

    • +7
  22. 食べ物で遊ぶなよ
    それとも本気なのか・・・?

    • +4
  23. 思ったより見た目寿司だなw
    ラーメンズの「日本の形」を思い出したw

    • +1
  24. キムチを和食だと思われてるんだろうなぁ。
    それよりもアメリカでもサランラップが有名な事に驚いた!

    • +1
  25. ステップ2のぐっちゃぐちゃに混ぜてる写真で「もうダメだ!」と思った
    こんなにダラダラ色々やってたらラーメンの麺へにゃへにゃだろ…
    アメリカ人はコシとか理解しないから平気なのか…
    マカロニで作った方がコシがありそう

    • +3
  26.  日本向けなら
    麺を茹でる時に一寸芯が残るうちにザルへあげて冷水で〆る
    香味とした味を麺に付ける
    海苔の内側に麺を敷く
    チーズは板状のタイプを敷く
    ネタを乗せて巻く
    だね・・・インスタント麺が上手く締る保障は無いけど。
    ネタはキュウリ、ツナ、チャーシュー、カニカマ、辺りなら合うでしょう

    • 評価
  27. ………うぼろろろろろろろろろ。
    って言う擬音が思い浮かびました。

    • -1
  28. 好きなようにやってもらえばいいんだけど、
    「寿司」を名乗るのは止めて欲しいな

    • +6
  29. 正直、sushiを名乗って欲しくないレベル
    向こうの人には素材の味を楽しむことを知ってほしい
    これじゃ寿司である理由がない

    • +1
  30. OHMYコンブであったなラーメン巻きずし
    あれとコンセプトは同じだ、リトルグルメだよこれは!

    • 評価
  31. テヨンのアメリカ移民がつくったんか?
    きちゃなすぎて食う気もおこらない!
    寿司を冒涜しすぎ!

    • -1
    1. ※53
      サランラップは戦前のアメリカ発祥だよ

      • +1
  32. 普通においしそうだよ。発酵食品どうしはよく合うから、チーズ&キムチは間違いないし、パスタではなくインスタントラーメンてとこがモチモチしてうまそう。そこにベーコンの香ばしさで味が締まるだろうし。ホタテ缶のダシがどう効いてるのかいちど試食してみたい。

    • +2
  33. 起源とか伝統的な寿司と言わんかったらもう何しても構わんわ。

    • +3
  34. これ、出来立てのラーメンに具材だけ乗せたら美味しいだろうに。

    • +1
  35. チャイニーズの寿司屋がおおいからメチャクチャになってる。奴らは、あじよりも、見た目の派手さが好き。
    アメリカ人からしたら、日本人との区別なんてわからんし。

    • +3
  36. 脂質の炭水化物巻きだった。(太るよw)

    • 評価
  37. もう寿司がなんなのかわからなくなってきた

    • +4
  38. あれ??なんか昔読んだ漫画でこんなのなかった???リトルグルメだっけ??オーマイコンブでしたっけ??

    • +3
    1. ※63でようやくOhマイコンブが出てくるとは、日本はこれに文句を言えない、リトルグルメでもうやったから・・・・

      • +1
  39. 寿司かどうかは別にしても、脂ぎってて気持ち悪い

    • -1
  40. 寿司とSushiは別の存在なんだよ
    忍者とNinjaが別物なのと同じようなもん

    • +1
  41. 出来上がり画像が汚すぎる。
    生の麺が転がってたり。
    食べ物で遊ぶな。

    • -1
  42. ↓日本の中華料理だってめちゃくちゃだぞ

    • +1
  43. 伸びてぐちゃぐちゃになった麺の食感が受付けられなそうです…

    • -1
  44. 「バジルが乗ってるからヘルシーだねHAHAHA!!」
    とか言ってるんだろうなぁ

    • -1
  45. Ohマイコンブにあったな
    小さいころ本当にやった
    ベーコン抜きverだが無難においしかった記憶がある

    • -1
    1. ※75 クッキングパパで、ゆでた素麺を海苔で巻いて油で揚げた料理ってのを見たことある

      • +2
  46. 別に何を寿司と言い張ろうとかまわないけど
    見た目から汚いしやってることに不味くなる要素しかない

    • 評価
  47. 日本にも蕎麦寿司ってのあるからね。
    人間って考える事は一緒だなあと思った。

    • +4
  48. で、ここまで誰も試した猛者はいないが誰が食べるんだ?

    • +1
  49. ただただ気持ち悪い。
    美的センスの欠片もない料理だな。

    • -1
  50. この世で最もラーメンをまずく作る方法だ
    流しにダパァしたペヤングを食ったほうがマシ

    • 評価
  51. なんていうか…海苔とインスタントラーメン以外日本の食材が含まれて無いからこんなに反感を向けられるんだな…

    これでもしチーズの代わりにキューピーマヨネーズ、キムチの代わりにたくあんかきゅうりの漬物、ホタテ缶詰の代わりにマグロかサーモン、ベーコンの代わりに錦糸卵かゴマ、シラチャーとかいうタイ産チリソース?知らねえよこんなソースじゃなくて醤油ソイソース使ってくれてたら、多分ひどい見た目だったとしても多くの日本人が笑って許す爆笑料理になったと思うんだよな。

    • -1
  52. 文句言うのは違うと思うけど
    一緒にする意味がわからない
    寿司というよりは海苔巻きだし
    海苔巻く意味ないよねって
    セブンのどら焼きマリトッツォみたいな無理やりな感じ

    • +1

コメントを書く

0/400文字

書き込む前にコメントポリシーをご一読ください。

リニューアルについてのご意見はこちらのページで募集中!

知る

知るについての記事をすべて見る

  1. 記事一覧を読込中です。

料理・健康・暮らし

料理・健康・暮らしについての記事をすべて見る

  1. 記事一覧を読込中です。

最新記事

最新記事をすべて見る

  1. 記事一覧を読込中です。