ジャガイモはトマトから進化した。900万年前の野生種の自然交配で起きた野菜革命
トマトとジャガイモ、一見まったく異なる野菜に見えるが、実は深いつながりがあった…
続きを読むトマトとジャガイモ、一見まったく異なる野菜に見えるが、実は深いつながりがあった…
続きを読む史上初めて、植物と動物が”音”を介してある種のコミュニケーションを交わしていることが明らかになったそうだ…
続きを読むガラパゴス諸島の火山島でかつて失われたはずの毒素を再び作り出している野生のトマトが見つかった…
続きを読む飼い主が犬のぬいぐるみ、リアル飼い犬のコーギー、犬のぬいぐるみと言う順番に整列させ、目の前にお皿を置いた…
続きを読む野生のトマトはほとんどが緑色だという。ではなぜ私たちの食べているトマトは赤いのか?もちろん今のトマトは品種改良を重ね…
続きを読む自分自身をテーマにした論文を書くなど、研究者としても大きな可能性を感じさせるAIチャットボット「ChatGPT」だが…
続きを読むイスラエルの研究チームが学術誌『Cell』(2023年3月30日付)で発表した研究によると、水が不足したり…
続きを読む第二の脳と言われる腸に関する研究はどんどん進んでいる。カラパイアでも様々な研究結果を報告しているが…
続きを読む現在、イギリスではEU離脱(ブレクジット)の影響による人手不足、燃料費高騰と物価高にくわえ、生産国の悪天候が重なり…
続きを読む基本草食動物のヤギ(山羊)はトマトをお召し上がりになることもあるようだ。とはいえトマトは丸いので…
続きを読む西洋人にとって、パイナップルはハワイなイメージだ。ハワイアンピザといえば、ピザにパイナップルを乗せたもの。では…
続きを読むスイカはその皮までも有効利用できる優れものなのだが、おいしそうな1玉が巨大だったりすると…
続きを読むビタミンDは骨の健康に必要なものだが、意外にも野菜には含まれていない。そこで新たな研究では遺伝子編集技術で、ビタミンD入りのトマトを誕生させた
続きを読むアメリカのケチャップメーカー大手「ハインツ社」が、カナダ進出100周年を記念してとてつもないケーキレシピを発表した…
続きを読む芽が出て膨らんで~花が咲いたら じゃんけんぽん!などと言ってる場合ではないのだ。花が咲いたら実がなり…
続きを読む植物は動物のように自ら移動することはできないが、その分様々な知恵と工夫で情報伝達を行っている。これまでの研究から…
続きを読む体に良いと言われているトマト。赤いトマトには抗酸化作用があるリコピンが含まれていて…
続きを読むピザの味の決め手の一つとなるのはピザソース。市販のものでも十分おいしいが…
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