この画像を大きなサイズで見るカフェラテとは、基本的にエスプレッソコーヒーに泡立てたミルクを加えたものだ。シナモンやココアなど、様々なフレーバーを加えるのも人気だがまさかこうくるとは！
中国全土で今話題となっているカフェラテは、刻んだ青ネギをたっぷりと入れたもの。かなりの量が入っているがこれはうまいのか？食感のアクセントとかいうレベルじゃない量なんだけども。
青ネギたっぷりのカフェラテ爆誕
上の動画で紹介されている作り方は2種類。最初のは細かく切った青ネギをカップに入れてラテを注ぎ、さらにその上にもネギをてんこ盛りにするタイプ。
この画像を大きなサイズで見るもう一つはカップの中でネギをがっつり潰してから、氷とミルク、コーヒーを注ぎ、さらにネギをトッピングするというスタイル。
この画像を大きなサイズで見る実際に飲んでみた結果
この「ネギラテ」がバズったもんだから、instagramやTikTokで #springonioncoffee で検索すると、自分で作って実際に飲んでいる世界各国のお友達たちの投稿をみることができる。
実際に飲んだ外国人の反応はというと……。
これは今、中国でバズっているラテなんだ。絶対試してみなくっちゃね！
そう言って、2番目の作り方で作ったラテ。この男性のお口には、かなり合わなかったみたいだ。
こちらの男性も、動画の通りに作って周囲の人たちにも飲ませてみた結果、皆さんから「ひどい……」という感想が。
せっかく美味しいコーヒーとの横で目覚めたのに、起き抜けの口臭がひど過ぎた朝みたいだよ
ご愁傷さまとしか言いようがない。まあ、どこのご家庭にもある材料ですぐに再現できちゃう味なので、興味のある人はぜひ作って試してみてほしい。
中国ではこのほかにも、さまざまなフレーバーが登場しているらしい。いや、体験したことのない味を試すのは楽しいよ？
ピータンラテやビーフスープラテはまだいいとしよう。でも、生牡蠣ラテまで行っちゃったら、誰か飲んでみたい人いる？
中国で流行する「鄢暗料理」
こういったある種キワモノ系な飲食物を、中国では「鄢暗（暗黒）料理」と呼ぶらしい。その元ネタは、実は日本のマンガ「中華一番！」なんだそうだ。
この作品に出てくる「裏料理界」が、中国語版では「鄢暗料理界」と訳されていたんだけど、そこから派生した言葉なんだとか。
実際に美味しいかどうかは二の次で、エンターテインメント最優先。斬新で意外性に富んだ組み合わせの新メニューを作って、ネットで話題になったら勝ち。
もちろん、多くの人がその味を気に入ってくれたりしたら、ビッグなビジネスチャンスになる可能性だってあるしね。
昨年は中国の伝統酒である「白酒」風味のラテ、「醤香拿鉄」が登場して、こちらは若い世代にもけっこう人気だったようだ。
飲んだ後はしっかりアルコールが検出されるレベルらしいので、運転するなら飲んじゃいけないんだぜ！
References:大陸再現特調咖啡「蔥香拿鐵」引熱議 網友：來杯拿鐵不要蔥謝謝 / written by ruichan/ edited by parumo
味噌汁だったら良かったのに
ラーメンスープのテイクアウトにしか見えない
インターネットが登場して以来、何がリアルの人気なのかわかりにくくなってしまった。
バズる＝現実の人気ではない。
更にバズる現象自体を動員かけて捏造することさえ可能になってしまった。
これがほんとの「労って（葱ラッテ）」
>>4
うっま！
漫画を本気にしたらあかん
>>5
漫画の名誉のために一応言っておくとゲテモノ料理のマンガではなかった
派手の部分と作中の単語が合体独立進化して元からは離れた意味、文化になってるみたい
漫画を本気にした訳ではない
お味噌汁なら美味しいと思う
奇抜さで話題になることだけが目的で不味いとわかりきっているものを作るのは冒涜だと思うわ…
まあネギ臭いよね
でも残さず飲むならいいと思うよ
えらく懐かしい漫画の名前が出てきたw
好きだったけど人気が今ひとつだったのよねー
中国では人気があったんだろうか
え？罰ゲームじゃないの？？
一過性のものでなく、定着するレベルのものなら中国人の舌は割と信用できるんだがなー。
想像できる不味さ
うどんか牛丼にして下さい・・・
ねぎ焼きのタネにしか見えへん
硫化アリルで酩酊したいのかな
カフェラテがもったいない、普通に飲め
未知の組み合わせ過ぎて本当にイケるのではという気がしてくる
豚骨スープだと思ってたのにラテ？
初音ミク用としてなら創作界隈では有名だけど実在すると・・・
上でもう言われてるけどラーメンスープとか味噌汁なら美味そう
鶏ガラスープで入れたコーヒーに牛乳入れて、塩胡椒で味を整えて普通のネギじゃなく、九条ネギならコーヒー風味のスープとして飲めるかもしれん、、
牛乳使ったクリーミーなラーメンスープにコーヒーの風味と苦味が加わるようなもんだしな
こんなのどう考えてもまずいだろ
目立てば何でもいいのかよ
>>28
我々はもうそういう世界に住んでいるんだよ
>>36
SNSのせいで一部のバ〇が目立つようになっただけで、まだ大多数の人は常識があると思ってるけどね。
カップに入った豚骨ラーメンかな？
豆腐のシロップ煮はうまかったので、豆腐のコーヒー煮ならうまいかもしれない。
>>30
豆腐って要するに豆乳のかたまりですし
豆乳ラテとか普通に美味しいですし
違和感はあれどマズくはならなさそうな組み合わせじゃん？
ラーメンにも入ってるネギ油みたいなもんだとは思うし
スープが飲めるんだからそこまで酷いものではないと思うが・・・
これはほら、一種のハーブティーだよ。
裏料理会の仕業じゃ仕方ない。
みそ汁知らない外国の人がみそ汁テイクアウトをコーヒーと勘違いしてるとかではなく？
コーヒー＝苦い
ネギ＝辛い
だからなあ
おいしいはずがない
安易な方法で悪目立ちしたって一時的に騒がれるだけで終わっちゃうだけなんだけどねえ
※37
中国にも味噌はあるのでまず間違えるはずがないと思います
麺つゆ味にしてうどんつけて食おう
こういった試行錯誤から新しい主流が生まれることがあるとはいえ
コーヒーにネギはさすがにあわんやろ
抹茶🍵に憧れし者よ
食べ物で遊んで無駄にするのやめーや
変な味の商品は日本でも定期的に出るし買うことあるけど、流石にこの青ネギまみれは金払って飲みたくないなー
味も想像できるし