この画像を大きなサイズで見る今から55年前、アポロ計画における2度目の有人宇宙飛行を行うため、アポロ8号が打ち上げられた。
3人の宇宙飛行士を乗せたアポロ8号は、地球周回軌道を離れて月を周回し、再び安全に地球に戻ってきた初の宇宙船となった。
そして今、アルテミス計画により、人類は再び月への有人飛行を試みている。今や宇宙で野菜が栽培できるほど技術が進んでいるが、当時は真空パックで個別包装したものがメインだった。
それでも、アポロ8号の打ち上げ時期はクリスマスだったため、宇宙食もクリスマス仕様となっていたようだ。
アポロ8号のクリスマスメニューの宇宙食
1968年12月21日、アメリカのサターンV型ロケット3号機で打上げられたアポロ8号は、人類史上初めて、3人の宇宙飛行士を月のまわりの軌道に乗せ、無事地球に戻すことに成功した。
乗組員は船長 F.ボーマン空軍大佐、J.ラベル海軍大佐、W.アンダース空軍少佐である。
この時まだ月着陸船は完成しておらず、機械船と司令船で月に向い、12月24日，月をめぐる孫衛星軌道に乗った。月を10周したのち、12月27日ハワイ西南 1600km沖に着水し帰還した。
今からもう55年も前のことだ。当時の宇宙食は、真空パックされたプラスチックの袋に個々に詰められており、1食分がセットになっていた。
この画像を大きなサイズで見るクリスマス日のメニューはその日にふさわしい内容となっていたようだ。
この画像を大きなサイズで見るその内容はというと、左からティースプーン、グレープジュース、クランベリーアップルソース、コーヒー、ターキー＆グレービーソース
この画像を大きなサイズで見る左から、お手拭き、ガム、コーンフレーク（砂糖付き）、オレンジジュース、ソーセージパテ、桃、パン（キューブ状にしたトースト）。
この画像を大きなサイズで見る現在では宇宙食も多種多様化し、国際宇宙ステーションではピザパーティーまで行われているが、当時にしてみれば豪華な方だったのかもしれない。
というか、一部の真空パックの上部に、錠剤が入っているが、これはビタミン剤か何かなのだろうか？知っている人がいたら教えて欲しい。
ちなみに「Natick Soldier Systems Center Photographic Collection – Digital Commonwealth」では、宇宙食のみならず米軍の戦闘食や軍服など、軍に関する貴重な画像を見ることができるのでおすすめだ。
アルテミス計画で、月に行く宇宙飛行士たちには、どんな食事を用意されているのだろう？そっちの方も楽しみだよね。
written by parumo
追記：（2023/01/06)本文を一部訂正して再送します。
最初期の宇宙食などはチューブに入った流動食めいたものでとてもまずかったらしい
それと比べるとこの記事のものはまだ美味しそうだりバリエーションも豊かだねえ
ちなみに最近は日清が開発した宇宙食が話題になって本当に進化したなあと思う
黄色い丸いのは真空パックの留め具？そんなところにあるの変かな
乾燥剤か食品の変質を検知する錠剤なのかも
錠剤というかウォーターガンで水入れるための穴なんでは？
ボタンみたいのはアダプターで、そこから水を入れてふやかす。そんで細くなってるところから吸って食べるみたいよ。
脱酸素剤じゃない？
け、ケンタッキーは？どこ
この錠剤は食べ終わった後の処理に使います。
食べ残しなどからの細菌発生を防ぐ
https://youtu.be/IvAD7ARWebQ?t=1119
germicide tablet（殺菌剤の錠剤）ですね。アウトドアで泥水を濾過した後に殺菌して飲料水にするのに使うやつです。
水は貴重品なので、おしっこも再生して使ったとか。
少なくともアポロ計画の時は、おしっことかの再利用はしてないよ。
アポロ宇宙船には燃料電池があるので、電気を作った後に水が残るから。
もっとも燃料電池から出た水は”純粋”なんで不味いんだ、だから
飲料水は別に用意している。
おしっことか再利用して使う様になったのは、サリュート（ソ）とか
ISSからじゃなかったかな。
中身は仕方ないとしてパッケージで華やかにしても良かった様に思うけど、きっとコレでも十分労いには成ったんだろうね
ぼっくらがうまれてくる
ずっとずっとまえにはもう
うちゅうでクリスマスを祝ったというのに
アポロ8号は月の裏側でUFOにも出会ったしな(^^)
マグロのネギトロとサクを真空パックしたものに見える。
そういえば聞いた話なんだが、この他に
ブランデーの小瓶が1人1本ついてた様だ。
船長命令で、その酒瓶には手を触れるな！
と言われた様だけど。
（米国の場合、政府施設内での飲酒は御法度、宇宙船内も政府施設内扱いだ）
>>乗組員は船長 F.ボーマン空軍大佐、J.ラベル海軍大佐、W.アンダース空軍少佐である。
全員佐官か、超エリートだよな
>>左からティースプーン、グレープジュース、クランベリーアップルソース、グレービーソース
んんんー、アップルソースとグレービーソースの間にCOFFEEという文字列が画像にはあるのだけど、パルモさん、もしかしてCOFFEEは脳内から自動的の消去してしまうほどに嫌いなのかな？
ボーマンだと？これは・・・。
※17
なおファーストネームがフランク。