ハロウィンを小粋に演出。血まみれハンバーグパテ【ネトメシ】

　ハロウィンシーズンの到来につき、おうちで楽しめる、手軽に作れて、ギョっと驚くお菓子なんかを作ってみてはどうだろう。

　スーパーで購入したパックを取っておいて、そこに着色、味付けしたライスパフ（駄菓子屋で売ってるポン菓子）を配置。

　するとどうでしょう。焼く前のハンバーグのパテ、あるいはひき肉のように見えて来るよ。チョコソースも使ってるので、食べてもおいしいし、なんならバレンタインデーにもいけるかも。 ※カラパイアクッキングの料理レシピは「#ネトメシ」で全部見られるよ。
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血まみれハンバーグパテの作り方

下準備

・クッキングシート2枚を広げておく。
・パックにチョコレートシロップを出しておく。
・ビニール手袋を出しておく。
・溶かしバターを器に出しておく。

生地を作り成形して冷やし包装する

・耐熱ボウルにココア、食用色素赤、食用色素緑、牛乳を加えて混ぜマシュマロを入れる。
・レンジ500wで30秒加熱して混ぜたらライスパフを入れ混ぜる。
・スプーン2本で生地をすくいクッキングシートに乗せ、もう1枚のシートを乗せて上から軽く押す。
・形をパテ風に整え、冷蔵庫で1時間ほど冷やす。
・用意しておいたパックに置き、ラップを被せて完成。

■ワンポイントアドバイス
・食用色素の赤に緑をごく少量加えることでコクのある色合いになる。
・生地の成形時にフライ返しを使うと便利。
・べたつきを抑えたいときはビニール袋をした手に溶かしバターを少量つけると作業しやすい。
・冷凍庫で30分ほど冷やすとよりしっかり固まる。

血まみれハンバーグパテ 完成！

　前回に引き続きのハロウインウィークにつき今回もオチを兼ねたできあがり。なによりも「どす黒い赤」にこだわった血まみれ風スイーツでハロウィン気分を盛り上げよう。 　一見アレでも中身のほうはほろ苦いココアが効いたちょっと大人なライスクリスピー。基本シンプルなので追加の材料はお好みで。

　甘味はマシュマロで十分かもだが物足りなければメープルシロップを加えてみるのもおすすめだ。 　パックに入れてラップをかければ臨場感もアップ。しっかり冷やせばよりおいしくなりカットもきれいにできるよ。

　なお間違っても焼いてはいけない。ドロドロに溶けて別のホラーが始まっちゃうからな。

料理：インスタグラムではマル秘レシピも！＠クマ姉さん、ディレクション：リスポワールD、プロデュース：パルモ

　さて、クマ姉さんにこんな料理作ってほしい！または自分のレシピを紹介したいというお友達は、カラパイアの投稿フォームからカテゴリー「カラパイアクッキング」を選択して投稿してね！！採用になった人にはカラパイアノベルティグッズをプレゼント。みんなのお便りまってます！ ▼あわせて読みたい
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