で、このアメリカの保安官の場合、殻のまま卵をレンジに入れチンしたところ、時限爆弾効果で大変なことになっちゃったようなんだ。
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卵をそのままレンジにいれてチンしたところ...
アメリカ、ユタ州の保安官事務所の休憩室で、朝食用にと卵を殻のまま電子レンジに入れた保安官。実は彼、毎日こうして、レンジで20秒卵を加熱し、固ゆで卵状態にして食べるのが日課だったそうだ。この日までは！
食事中の同僚の方にまではじけ飛んで行った。
レンチン卵の時限爆弾
電子レンジで殻のままの卵を加熱するのは危険である。レンジの場合、内側から加熱が進むため、卵の黄身の水分が沸騰し、熱膨張で圧力が高まることで殻に亀裂が入り、卵の水分が一気に蒸発し爆発が起きる。
通常ならレンジ内で破裂するが、内部に沸騰せずに残留している水分が含まれているので、時間差で爆発する場合もあるのだ。
ゆで卵を作るのは時間がかかるので、私もレンジでゆで卵にトライしたことはある。殻を割って、黄身を楊枝で刺せば大丈夫だろうとチンしたところ、設定時間が長すぎたようで、レンジの中で大爆発をして、掃除が大変だったことだよ。
今度こそはと小さなボウルに水を入れ、そこに卵を割り入れて黄身をプツプツと楊枝で差し、リトライしてみたけれど、やっぱりうまくいかずに爆発したことだよ。
時間調整が鍵なのかな。とにかく危険だし、結果的に非効率なので、ゆで卵はなるべく茹でて作ることにしよう、そうしよう。
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コメント
1. 匿名処理班
そこまでしても駄目なのか。
爆発卵、恐ろしい子。
2. 匿名処理班
俺もむかし秋葉原で買ってきたおでん缶を温めてうずらの卵を口の中に入れたとたんに爆発されたわ
3. 匿名処理班
塩ある？
4. 匿名処理班
探偵ナイトスクープで見たお
5. 匿名処理班
ジェイソン・スティサム「良い子は真似するなよ。」
6. 匿名処理班
こいつ等、探偵ナイトスクープ観てなかったのか？
7. 匿名処理班
もうタイトルと一番上の画像からオチが読めてしまうのでハラハラしました。
ちなみにゆで卵は結構な数を一度に鍋で茹でるためトライしたことはないけど、
電子レンジでゆで卵を作る場合、
卵をアルミ箔で包んでマグカップに入れ、卵が水面より上に出ないように（←重要）水を注いだらカップにラップして、
600wで11分ほど加熱するとうまくいくそうです。
1個だけゆで卵欲しいって時に鍋で茹でるのもなんかもったいないので試してみてもいいかもしれません。
※なお、アルミ箔も電子レンジにそのまま入れて加熱するとスパーキングして大変危険ですので、
完全に水に浸すようにしてください。
8. 匿名処理班
ナイトスクープ見てなかったのか...
9. 匿名処理班
30年近く前に関西で人気番組探偵！ナイトスクープでやってた
あと最近だとカップヌードルをレンチンして火災になった事故があった
10. 匿名処理班
令和のデーモンコア
11. 匿名処理班
解凍の設定でやるんだ
温泉たまごみたいに仕上がる
12. 匿名処理班
探偵ナイトスクープで見た
無限に笑える
13. 匿名処理班
おとなしく皿に出してから入れなー
14. 匿名処理班
レンジで卵茹で器を買いなさい
15. 匿名処理班
※7
そうそう、書こうと思ってた。
注意点がもう一つ、玉子はアルミ箔で完全に覆うこと。
玉子には電磁波が入らないこと、弾いた電磁波が水で吸収されることが大事なんだ。
窓が開いてると…バン！！！するよ。
あと初回はとてもドキドキする。
そして玉子一個に時間がかかる。
だから、大概ニ度と試さないライフハック。
16. 匿名処理班
ぶどうのデラウィア３粒を
お皿の上に均等に並べて電子レンジすると
プラズマが発生しスパークするから（本当）
絶対にやめようね。
17. 匿名処理班
チキンラーメン作る時とかに器に麺と一緒に割り入れてお湯も注いで
適当に爪楊枝で黄身に穴開けてから、ラップして600ｗでだいたい一分以上温めると
良い具合に白身だけそこそこ固まって黄身がトロッとして美味しい
ちゃんと黄身まで固まるくらいレンチンするのは怖いから絶対やらない
18. 匿名処理班
※14
ダイソーで買ったレンジで卵茹を使ったのにレンジ内で爆発したうちの立場は？
19. 匿名処理班
割り入れて爪楊枝でプスプスしたら爆発なんてしないとハズ……するの？
20. 匿名処理班
33秒以内に破裂するのが分かっている動画をハラハラしながら見るっていうのも心臓に悪いな
思ったよりもひどくなくて良かったけれども
21. 匿名処理班
レンチンできる土鍋に卵割り入れてつまようじで黄身に2か所と念のため濃厚卵白も数回刺して、蓋して500W加熱するんだけどそれでもたまーにポン！ってこもった音させてる
土鍋あけてみると黄身の一部分だけにクレーターができてたりなので黄身膜を刺した以外の閉じた部分だけで高温状態ができるのかもしれないなーマイクロウエーブがたまたま集中してんのかなーとも考えるのだけど、うちのレンジはターンテーブルなのよね…
破裂する時しない時の条件がようわからんです
22. 匿名処理班
マグカップに割り入れて、完全に浸かるくらい水入れる
それで700w40秒でだいたい半生になります
それ以上チンすると爆発します
23. 匿名処理班
ゆで卵もレンジで温め直すと爆発するのをおでんで知った
24. 匿名処理班
殻ごとかよｗ
耐熱容器に卵を割り入れ黄身に楊枝で穴あけてからチンする場合、
卵の下にハムとか野菜とかなんか敷くと破裂しにくい気がする
短時間ずつは基本だが、タルタル風を作る時とか玉ねぎみじん切りを敷いてやる
卵の真下に敷くのがポイント
ズレるとBANする
25. 匿名処理班
※15
「二度と試さない？」
よくやってます・・・
ガス代かかるよりいいし、単純にゆでるより早いと思ってるけど・・・
26. 匿名処理班
レンジ用の茹で卵作製容器ありますよ。
自分は昔ナイトスクープで爆発卵を見てから、トライしようと思ったことない。怖いもん。
27. 匿名処理班
単純に備え付けの紙カップに水を入れて、その中に卵を入れてレンジで加熱すれば済んだ話なんだよね
28. 匿名処理班
>>18
百均じゃなく普通のメーカーの買って使ってるけど大丈夫だな今のところは
29. 匿名処理班
>>2
剥いてある卵も爆発するの？
30. 匿名処理班
お椀に水入れて生卵落として黄身に穴空けてチンで温泉卵
自己責任でレッツトライ
31.
32. 匿名処理班
※29
味付き卵は白身が固くなっているから殻が無くても圧力を保持できちゃったりするらしい
33. 匿名処理班
レンジでポーチドエッグって、こないだ子供番組でやってたよ、で何回か真似してる…
割入れて水入れて黄身に穴開けてって手順だけど、どうやらそれでも油断できないみたいね
34. 匿名処理班
友達は剥いたゆで卵をストーブで温めて爆発させたらしい
部屋中に飛び散って大変だったとか
35. 匿名処理班
>>4
小枝探偵が一口かじって「塩ある？」と聞いた途端に絶妙なタイミングで爆発したのが面白すぎた
36. 匿名処理班
どうにか工夫すれば「レンジでゆで卵が出来る」から卵爆弾が無くならないのでは？
何をしても無理なら挑戦して被弾する人も減るのにな
37. 匿名処理班
蒸しゆで卵ならガス代も節約でき楽にできます。
ググってみたらいろんなやり方がありますね。
鍋に1�僂阿蕕た紊鯆イ辰突颪鯑�れる。
蓋をして沸騰したら1分ぐらいで火を止め、
そのまま10分ぐらい放置して出来上がり。
38. 匿名処理班
電気ケトルにぶち込むのが楽…普通に時間かかるけど
39. 匿名処理班
※36
そういえば、シャウエッセンが
今まで「皮が破裂するからレンジ加熱は禁止」の扱いだったのに､
数々の実験検証の結果、ノウハウが確立できたので
これからは電子レンジの目安秒数を記載します、と
「手のひら返し広告」を打ってたな。
40. 匿名処理班
日本人が卵を電子レンジにかけないという教育が徹底されたのは番組の功績よね
41. 匿名処理班
※19
自分はよくグラタン皿に割り入れてレンチンしてるのだが、白身の方が外側から固まりやすいらしく、爆発してフタの内側にこびりついているのは大概は白身の方だ。
１個だと600Wで１〜１分30秒ぐらいが限界みたい。
42. 匿名処理班
ナイトスクープ爆発タマゴの青年は今
何してるんやろなぁ・・・
43. 匿名処理班
>>15
そこまでしなくても、コップに卵を入れて水を卵が出ないレベルまで入れてレンジで温めるだけでいいよ
レンジの電磁波はそんなに強力ではないよ
44. 匿名処理班
※27
※43
玉子が水に浮くからねー。
毎回上手く行くのかな？
45. 匿名処理班
皿に卵を割って黄身にプツプツ穴開けて、ここまでやれば大丈夫だろうとレンチンしたら…
爆発。卵を乗っけた皿まで割れてた
あれ以来、完全に混ぜた卵しかレンチンしない
46. 匿名処理班
白身と黄身を分ける
黄身からカラザと白身をしっかりと分けておく
白身はドロドロが均一になるまで良く混ぜる
双方を水の入った容器に入れてレンジで500W 50秒くらいで加熱すると爆発しない
ゆで卵では無いけどね
47. 匿名処理班
ダチョウの卵🥚をチンしたらダメだよ❓
レンジごと吹っ飛ぶからね❓
絶対にダメだからね❓
48. 匿名処理班
※37
似たような方法で、やかんに水と卵を入れて火にかけ、沸騰したら1分で止めて待つ。待ってる間、時々やかんを揺すると黄身が偏らない、というやり方してます（なにかの受け売り）
ところで、IDが「卵」に見えまするぞ。
49. 匿名処理班
あれこれ工夫するより、レンジでゆで卵器をのほうがずっと安全でかんたんでおいしく作れるからおすすめ
50. 匿名処理班
※27
200ccの紙コップに、卵を割ってから入れて、その上に水を0.7cm前後浸るぐらいにして、500ﾜｯﾄで45秒温めると、半熟がかった感じになります。茹でが足りなければお湯が入った状態でしばらく放置。50秒だと条件によって爆発する可能性があります。紙コップの方が湯切りしやすく、自分はもっぱら紙コップ派。（タルタルソースはその紙コップで作れば調理後捨てるだけで楽です。）
51. 匿名処理班
電子レンジと爆発ときたら
それはもうセガール…
52. 匿名処理班
>>44
あー、やった事ない人かぁ
やればわかるよ
53. 匿名処理班
>>50
保安官は、ゆで卵が食べたかったんじゃないかな
殻を剥いてから塩をかけて食べる方の
54. 匿名処理班
探偵ナイトスクープ思い出す
55. 匿名処理班
※52
アルミ箔無しはやったことないなー。
玉子の中には空気室があるから、かならず浮くし…
ごめん、怖くて出来ないよ。
56. 匿名処理班
※41
自分も何十回もレンチンしてるけど、黄身が爆発したことはなくて、白身が爆発しますね。600Wで25秒位たった時に一度取り出して膜張って器に張り付いた白身を箸で切ると爆発しにくいような気がします。
57. 匿名処理班
小さい頃にそれやって親にぶん殴られたよ。
58. 匿名処理班
これ日課ってことは、爆発しないでゆで卵作れてたってことだよね。
逆になんで今まで爆発しなかったのかが不思議。
59. 匿名処理班
ケトルにぶっこむ方が楽やぞ
60. 匿名処理班
みんな探偵ナイトスクープ好きすぎでしょ…
（私も好き）