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 海外サイトがこぞって報道していた、日本の寿司職人、池野弘礼さんが作る「ミニチュア寿司」。なんとこのお寿司、シャリは米粒1つだけ。そこに海苔を巻いたり、ネタを乗っけたりして、通常のお寿司とまったく同じミニミニ寿司をつくりあげちゃうから驚きだ。
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 池野弘礼さんは、東京台東区にあるすし屋「野八」の板前さん。今から13年前、あるお客さんが「世界一小さい寿司が食べたい」という冗談が、池野さんの職人心に火をつけた。

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 池野さんはこのお客さんの為、1つの小さい寿司を作り上げ、その後、更に研究を重ね、自分が作れる最も小さい寿司の大きさを考えた。そしてできたのが米粒1つのこのミニチュア寿司である。

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 普通の寿司なら1つ握るのに1分もかからないが、ミニチュア寿司は5分はかかるという。ほんの1粒ながら、この寿司を食べた常連さんの話によると、しっかりと寿司の味が堪能できるということだ。

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via:twistedsifter

 米粒1つの寿司。このサイズに合う体になってトライしてみたいものだ。今の大きさのままじゃ、鼻息だけでどっかに紛失しそう。

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コメント

1

1. 匿名処理班

  • 2014年03月24日 11:33
  • ID:mPHrZ.Qh0 #


2

2. 匿名処理班

  • 2014年03月24日 12:23
  • ID:0DKoubce0 #

子供の時に一粒寿司作って
おこられたという人も多いはず。。

3

3. 匿名処理班

  • 2014年03月24日 12:30
  • ID:G8Bw0sCE0 #

カーちゃんただいま、ウィ〜ヒック。これお土産。
「、、、、。」

4

4. 匿名処理班

  • 2014年03月24日 12:57
  • ID:QdddBONG0 #

日本人って器用だなぁ

5

5. 匿名処理班

  • 2014年03月24日 13:07
  • ID:d6Ht5n630 #

食品見本の事じゃなかったか…。

6

6. 匿名処理班

  • 2014年03月24日 13:08
  • ID:gmGR9Hir0 #

貧坊ちゃま君の食事ですか?

7

7. 匿名処理班

  • 2014年03月24日 13:19
  • ID:Z6xLX5.s0 #

日本ではシャリが丼飯くらいある巨大寿司もあちこちでやっとります
どっちかと言うと巨大寿司のほうが大喰らいの外人向きではないかと

8

8. 匿名処理班

  • 2014年03月24日 13:19
  • ID:fBCDG7ri0 #

寿司だけにネタに拘ってるんですね、分かります

9

9. 匿名処理班

  • 2014年03月24日 14:08
  • ID:CJPFxAG.0 #

アリが隊列作って一個一個巣穴に運んでるとこ想像してにやけてしまった。

10

10. 匿名処理班

  • 2014年03月24日 15:08
  • ID:TaQV0IXU0 #

かわいすぐる

11

11. 匿名処理班

  • 2014年03月24日 16:16
  • ID:MuczjzTQ0 #

誰でも出来そう

12

12. 匿名処理班

  • 2014年03月24日 16:23
  • ID:zHBv9irJ0 #

まぁ洒落の範疇なんだし、言うのもやぼだがシャリにたいしてネタが大きすぎるのがちょっと

13

13. 匿名処理班

  • 2014年03月24日 17:07
  • ID:Y934oI620 #

俺も貧ぼっちゃまが真っ先に思い浮かんだ
あれはおにぎりだったけど

14

14. 匿名処理班

  • 2014年03月24日 18:23
  • ID:2RQEWrUl0 #

いやいや 客もおかしいが、それで燃える寿司職人もおかしいだろ
どっかの料理漫画思い出したわ

15

15. 匿名処理班

  • 2014年03月24日 19:27
  • ID:ndLcfdMQ0 #

お寿司食べられないけど、こんなかわいいのなら挑戦出来そうv

16

16. 匿名処理班

  • 2014年03月24日 19:28
  • ID:x93rSmoV0 #

お値段は勿論据え置きですが (キリッ

17

17. 匿名処理班

  • 2014年03月24日 19:39
  • ID:ExYNJVRs0 #

※9
すいませんお勘定

18

18. 匿名処理班

  • 2014年03月24日 19:42
  • ID:yd0WLSYU0 #

こういう遊び心っていいな

19

19. 魔羅井屋木遣

  • 2014年03月25日 12:04
  • ID:D8qAhO6y0 #

一粒寿司:時価、ってか?

20

20. 匿名処理班

  • 2014年03月25日 14:15
  • ID:EQbR3nDN0 #

きっと虫眼鏡で見ながら食べると腹一杯になる…はず。

21

21. 匿名処理班

  • 2014年03月25日 20:48
  • ID:NgyhZljW0 #

これ確かサービスでお金取らないんだよなw

22

22. 匿名処理班

  • 2014年03月26日 01:01
  • ID:ivwKd..10 #

器用だなぁ

23

23. 匿名処理班

  • 2014年03月26日 20:46
  • ID:MF.Gx9jv0 #

まともな頭の持ち主ならこれが「味」には無縁のお遊びだと
わかるはず。
「おいしそう」とか言うな。

24

24. 匿名処理班

  • 2014年03月27日 13:54
  • ID:lvLlVdZp0 #

わくわくする

25

25. 匿名処理班

  • 2014年04月02日 03:52
  • ID:EaF.UDhf0 #

ネタにちゃんと元サイズとほぼ同じ外見になる部位を使ってるところが素晴らしい

26

26. 匿名処理班

  • 2014年04月07日 01:05
  • ID:rednFlN.0 #

綺麗だけど食べた気しないだろw

27

27. 匿名処理班

  • 2014年04月13日 07:48
  • ID:YVZjj3Fn0 #

昔、高橋由美子・武田真治が出てるほうの南君の恋人ってドラマで
小さくなった1米粒寿司を食う高橋由美子を見てその寿司がうまそうだと思った小学生時代思い出したわw

28

28. 匿名処理班

  • 2014年04月16日 06:49
  • ID:KQKgssDM0 #

>>29
俺もそのドラマ思い出したw

29

29. 匿名処理班

  • 2014年04月16日 14:55
  • ID:UpquTcrT0 #

これ二十年くらい?前にTVで見たことある、同じ人かどうかはしらんけど、マッチ箱に入れてたなあ
そういえば最近は寿司は勧告が起源だって思ってる外国人が増えてきたってね

30

30. 匿名処理班

  • 2014年05月03日 01:43
  • ID:EvfSoLo70 #

順番に見てって、めっちゃリアルやんって思ったら、それは普通の実物大だった件

31

31. 匿名処理班

  • 2014年11月08日 11:40
  • ID:ajpBFRvA0 #

最初テレビで見たときはすげぇって思ったんだけど
その後違ういろんな番組でも同じ店が紹介されてて「またこれか」と思ってしまった
ここ最近だけでも3〜4回は見たと思う

32

32. 匿名処理班

  • 2014年12月26日 21:32
  • ID:48343XKz0 #

※31あの人は当時すでに中年っぽい人だったし違う人かと
確かキャバクラだか何だかにもって行くと喜ばれてもてもてだとか紹介されてたっけ

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