ジャガイモはトマトから進化した。900万年前の野生種の自然交配で起きた野菜革命
トマトとジャガイモ、一見まったく異なる野菜に見えるが、実は深いつながりがあった…
続きを読むトマトとジャガイモ、一見まったく異なる野菜に見えるが、実は深いつながりがあった…
続きを読む子供の頃から不思議と大好きだったコンビーフ。主に牛肉を塩漬けにした缶詰なのだけど、パッカンが主流の現代なのに…
続きを読むさてさてカラパイアにこんなお便りがとどいた。無謀だとか無理だと自分でも思うのですが…
続きを読むポテトサラダ、食べてるかい?(耳に手を当て反応待ち) ご飯のお供にも、そしてお酒のお供にも愛され続けて数十年(くらい…
続きを読む騙されたと思って試してほしい…
続きを読むアメリカでフライドポテトはフレンチフライと呼ばれているが、ハンバーガーショップでもピザショップでも…
続きを読む10月9日、アメリカ・アイダホ州の多くの地域に早くも雪と氷点下の気温がもたらされたようだ…
続きを読むうだるような暑さが続いている今日このごろ、夏バテ気味の人もいるかもしれないがこれを過ぎれば食欲の秋がやってくる…
続きを読むポテトチップ工場から出る廃棄物のジャガイモの皮を再利用して、中質繊維板を作る方法が開発された。この板は…
続きを読む古い写真というとモノクロの写真を連想することが多いかもしれないが、カラー写真は案外古くから存在していた…
続きを読む油で揚げる系フードはだいたいにおいて揚げたてが一番おいしい…
続きを読むジャガイモ・火星。と聞いて連想するものは?と問われたら、こう答える人はおおいだろう。そう…
続きを読む好奇心旺盛な犬や遊び心にあふれた犬にありがちなアクシデントや妙なクセにはなんともいえない面白さがあったりする。「あれ…
続きを読むフライドポテトとケチャップが1本の苗木から両方できちゃうとか、そんな画期的一挙両得野菜が完成したらしい。これまでも…
続きを読むパッと見たところ、トマト、キュウリ、ニンニク、いちご、リンゴ、ぶどうに桃の姿が確認できるが、これらを一つのバケツに入れ…
続きを読むマクドナルドのフライドポテト。揚げたてはなぜか癖になる味で、ドライブスルーで買い込むと…
続きを読むカラっと揚げても透明のまま。今までのポテトチップスの概念がぶっとびそうな透明ポテトチップスは…
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