アレな生態系日常漫画「いぶかればいぶかろう」第16回：宇都宮の餃子、地元の実情

【名作プレイバック】2018年よりカラパイアで連載していたオリジナル漫画「いぶかればいぶかろう」の2019年02月19日の記事を編集して再掲載してお届けします。

　宇都宮といえば餃子、餃子といえば宇都宮。くらいに有名になっている。秋田から宇都宮に引っ越ししてきた私、いぶりがっこは、餃子専門店の存在に驚いた。

　秋田にいたころはラーメン屋のメニューにある1種くらいに思っていたのだが、宇都宮では餃子こそが主役だったのだ。

　なぜこれほどまでに食べられるようになったのか？

　宇都宮の地元民に聞き込み調査、その実態に迫ってみた。 　第一回目から読むには「#いぶいぶ」から！ 　パリッと焼いた餃子、原稿を描きながら何度も食べたくなってしまった。焼きたての餃子はことさらうまいよね。

　昔は餃子専門店と言えば「みんみん」と「正嗣（まさし）」が有名で店舗も多かったので、「みんみん派？」「まさし派？」などの挨拶がかわされていたそうだ。

　みんみんにはメニューにご飯があるが、正嗣にはご飯（駒生店を除く）がないため、店舗で食べる際、がっつり食事として食べたいときはみんみん、おやつ代わりなら正嗣という選択をする人もいるという。

　私も週末は久々にテイクアウトしようかな。

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