この画像を大きなサイズで見るイギリス・インペリアル大学とロイヤル・カレッジ・オブ・アートのデザイン学科の学生が、ちょっと変わった原料から、再利用可能な生分解性のバイオプラスチックを作り上げた。
その原料とは、食べ終わったら捨てられてしまうロブスターの殻だ。
シェルワークスと名づけられた研究チームが、新たな製造機械を開発して、従来の使い捨てプラスチックに替わる持続可能な代替え品を開発した。
注目される生分解性バイオプラスチック
バイオプラスチックとは、バイオマス（生物資源）から作られたプラスチックである。
技術的には様々なバイオマスからの製造が可能であり、その多くはは生分解性プラスチックとしての性質を持つ。
微生物によって水と二酸化炭素に分解され、その二酸化炭素を元に植物が光合成によってデンプンを作り出し、デンプンからまた生分解性プラスチックの原料を作り出すことができる。最終的には自然環境下で分解され、地球を汚さないことも大きな利点だ。
順応性の高いバイオプラスチックは、極めて用途が広く、厚さ、透明性、柔軟性、固さを自由に調整でき、さまざまな製品を作ることができる。
この画像を大きなサイズで見る甲殻類の殻を使ったバイオプラスチック
シェルワークスのバイオプラスチックの主要な成分は、甲殻類や昆虫の外骨格に多く含まれるバイオポリマー（生体高分子）であるキチン質だ。
キチン質そのものを購入するには高価なので、研究チームは独自にカスタマイズした小型抽出機と、3種の製造機を作ることにした。
この画像を大きなサイズで見る3Dフォームを作るディップモルダー、ディッピー、成形包装のための蒸気加熱真空生成器、ヴァシー、きっちりと平らなシートを作るシート成形装置、シーティだ。それぞれ、さまざまに異なる用途に対して、材料特性の特異性を最大限に活用することができる。
試作品は、抗菌性のブリスター包装材（プチプチ）から、自家受精する植木鉢まで多岐にわたる。
この画像を大きなサイズで見る繰り返し使えて最後には天然の肥料になる
当初から、製品のリサイクル性というシェルワークスの設計目標はブレない。
実験中、添加物を入れるのは避け、基本の原料の割合を調整することで、バイオプラスチックの特性を操作できることを発見した。
この画像を大きなサイズで見る使い道が極めて広く、再生のきく原料は、固体からもとのバイオプラスチック溶液に簡単に戻すこともでき、そのサイクルの終わりには天然の無公害肥料として使用することも可能だ。
拡張性のある製造プロセスを設計することで、材料やエコポジティブな廃棄物の流れに合わせた応用がきく。
いかにキトサン（キチンの脱アセチル化した誘導体）バイオプラスチックが、今日わたしたちが使っている多くのプラスチック製品の代替になりえるかを実証することができるという。
この画像を大きなサイズで見るロブスターの殻から作られたらカップで飲むと、ロブスターの香ばしい風味がしたりするのだろうか？それはそれで魅力的だ。
References:Shellworks/ written by konohazuku / edited by parumo
カニの缶詰工場なら殻は大量にあつめられるだろうな
※1
殻というゴミが金になるのか すげぇな
※2
蟹の殻から取れるキトサンは今でも創傷被覆材
（火傷の傷を再生するの使う）や重金属の吸着剤を
作ったりするのに使うからゴミではないですよー
※14
やっぱり気になるのはそこよね
※17 サプリにもなってるじゃん？
年配者向けの。あと園芸資材にも。
※22 あ、カニの殻のハナシです。（自己レ）
>>17
まんがサイエンスで見た！
ええやん！
アレルギーが心配ではあるけど選択肢が増えるのはいい事、後はコストだね。
木質系にコストでどの程度迫れるかね
そういやインドの田舎では素焼きのカップが今も使われてるそうだ
あっという間に水分しみてくるから一回こっきりの使い切りだが
使い終わったらその辺にポイして割れば普通に土にかえるそうな
進むだけ進んだ科学が実現しようとしているものが
一周回って原点と同じところに到達しているようで何だか不思議だ
これのプロテクター付けたら回避性能と回避距離が同時に付きそう
どれだけコストダウンと効率化ができるかだろうなあ
類似の研究は沢山あるんだろうけど、スタンダードの代替になるのはそのうちのひとつだけだろうな
元がタンパク質だから大量生産した時に保管場所に気を付けないとカビや虫が心配
※8
虫が涌いたら再処理すれば涌いた虫すら原料に早変わり
なんちゃって
※18
ちなみに、Gも良質なキトサン原料として研究されている
世の中こういうモノに置き換わって行くんだろうけど、甲殻類アレルギーの人は果して大丈夫なのだろうか？
※9
牛乳を使ったカゼインプラスチック（これも生物分解性がある）で、アレルギーの話を聞いたことがないので、粉にして食べたりしなければ大きな問題はなさそうに思います。
あるいは、金属アレルギーの人が金属製のスプーンで問題でたりしないなら大丈夫じゃないかな。金属アレルギーの人って腕時計とかずっと触れてるとなるんでしょ？
安価に生産できるなら素晴らしいアイデア！
ぜひ普及してほしい
やればやれるじゃん人間！以前、カラパイアでアボカドの種のスプーンとかもあったよね。ビックリしたけど可能性を見出だす人達はいるわけで、応援します！！
早く世界中で普及してくれ
で、食べたらうまいの？これ
甲殻アレルギーの人はダメかな？
バイオプラスチックはすでにいろんなものからつくられた製品があるんだけど、いずれもコストや素材性能に問題があってあんまり普及しないのな
つくれる、と言うのと、プロダクトとして生産して採算が取れると言うのは違う問題なんで、そこをクリアできるかどうかだよねえ
まだ決定打と言えるような発明は出てきてない感じだよね
すでに蟹の殻は化粧品に利用されてるからな
近頃エビカニさん出番多いですな。
そういえば鳥（鶏）の羽毛を高圧で固めると
べっ甲のような材料になるらしいんだけど
あれってどうなったんだろう？
べっ甲細工の代替材料になったのかな？
あのですね。アート作品な側面的にはSHELLYのスタイルがセクシーで個人的には一番推し。ですんでSHELLYも記事内で紹介してもらえるとうれしいなって。動画内でも稼働シーンが微量なんだよなあ…もっと見せて欲しかった。
（ついでにといってはなんですが、Drippyも紹介してあげてください…成型ゴミやヤレの解決もしてくれるこの子は循環の輪を補強する大切な子）
Turning waste lobster shells into bioplastic – The Shellworks(Youtube)
撮影などにはOpen Cell(Shepherd’s Bush, London)を利用しているらしいですが、このバイオビレッジというかコンテナ群の存在もへええってなりました。おもしろい場所を創ったものですね。
澄まし汁がおいしくなりそう
生産にどんだけエネルギー消費するのかな？
リサイクルみたいに形だけのビジネスエコじゃなく
成功してほしいなぁ
もうこれ日本で３０年前にカニの甲羅でスプーンとか皿とか作って商品化もしてるよね、使った事あるわ
カニ・エビ好きの日本なら大量に原料が手に入りそう
モルダー、あなた疲れてるのよ
キトサンてアトピーの人の肌着に使われていた覚えがある 保湿性があるからだそうだ
キチンと製品にまで仕上げるなんて
キットすばらしい開発者になるでしょうね。
サン考にします、エコロジー社会実現に向けて。
烏賊の徳利思い出したんだけど
でんぷんプラスチックみたいなのもあるし、乳酸のプラスチックは普通のペットボトルみたいな透明なものだから、そのうちに商品化されるでしょうね。