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画像投稿SNS、インスタグラムで今、最も人気を集めているコーヒーが「#coffeeinacone」のタグがついた南アフリカ、ヨハネスブルクにあるグラインドカフェが提供するこのコーヒーである。
ワッフルには4層のチョコレートがコートされており、そこにコーヒーを入れて飲む。飲んだ後はカップもおいしくいただけるワッフルチョココーヒー、通称コフィナコーンである。
コフィナコーンは、ブラジル、オーストラリア、ロサンゼルスでコーヒーコンサルタントとして4年間働き、ヨハネスブルグに戻ってきたデイン・レビンラッドが考案したものだ。
ワッフルコーンが薄すぎるとコーヒーは漏れてしまうし、チョコが溶けすぎてしまうとコーヒーの味を損ねてしまう。レビンラッドは、ワッフルコーンは自ら機械を購入し、粉の配合を変えながら試行錯誤を繰り返した。チョコもカカオの配合を変えながら試作を繰り返し、最終的には4層のチョコレートをコーティングすることで熱に対する強度を上げた。
この画像を大きなサイズで見るこのチョコワッフルコーンならコーヒーを入れても10分間は形状を保っていられるという。一杯のコーヒーを飲むには十分な時間だ。
この画像を大きなサイズで見ることし1月に発売になったチョコワッフルコーヒー。努力の甲斐あって大人気となり、インスタグラムでは既に100万以上のハッシュタグがついたという。
たしかにこれは飲みたいし食べたい。
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この画像を大きなサイズで見る他にもカップ型のものもあるようだ。
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この画像を大きなサイズで見るということでヨハネスブルグはちょっと遠すぎなので、日本に店舗展開していただくか、クマ姉さんにでも作ってもらうしかないんじゃないのこれ？だってチョコもワッフルもコーヒーも好きだから、絶対うまいやつだものこれ。
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こりゃまた回転率の稼げそうなメニューだこと。
カップ型で提供されても、テーブル席でまったり･･･ってわけにゃいかないよ。
絶対こぼすわ
特に巻いてあって縁がガチャガチャしてるヤツ
ふやける前に処理しないといけないタイプか
これは姉さんにも難しくないかな。
レシピの試行錯誤にすごく時間がかかりそう。
なにこれおいしそうだしかわいいし最高…
食べたい…
別々に買って食えよ……
日本ではゆっくりコーヒーを飲むから向かないし、湿気で使う前に弱くなる
もし10分もたなければお客様に迷惑をかけると考えて大手は手を出さないだろうね
糖尿一直線じゃい
コーヒーは苦手だから紅茶バージョン欲しいな
コーンの下から食べてそこからコーヒー飲みたい
うまそう
ジャイアントコーンのアイスだけ食べて
コーヒーぶっこんでみるわ
※11
提督！？
超猫舌の自分は
悲惨なことになりそううう。
なにこれ飲みたい、てか食べたい
そんで※12が食べ始めるとこから動画に撮って
バリブシャウヒャアアっなるとこまで見守りたい
じょろ～って逝きそうで怖いな
絶対美味いけど絶対太る…ww
日本で作るとしたら市販のは液体受けられるように作られてないから、コーンから作らないといけないかな。にしても美味そう。
美味しそうではある
あるが…食べた後にもう一杯コーヒー飲みたいかな、今度はブラックで
発想の勝利
インスタグラム世代に絶対うけるし自分も飲んでみたい
エコカップとして海外に流行らせよう
見た目もいい・味もいい・芸術的センスアリと
いいことずくめなので人気出るぞ
ココアなんかもいいだろうな
面白い！
自分も好きな組み合わせ！
うまそう！
クレープ感覚の立ち食いに向いてそうですね
日本でも展開求む！
まさかのヨハネスブルグ
そんな急いで飲もうと思わんし、コーヒーの付け合せに、
チョコレートコーティングのワッフルつけてもらったほうが嬉しいが、
きっとこれは言ってはイケナイことなんだろう・・・
これは…飲み物なのか？
急いで飲まないとコーンがふやけそうだな。
日本にはとっくりいかがあるじゃないか
するめのとっくりに熱燗を注いでするめのお猪口でぐいっと
10分で飲めないから、さらに外側のカップがほしい
コーヒーを飲んだあとにチョコたっぷりのワッフルを食べるのね
ちょっと喉が乾くのでもう一杯コーヒーを頼む人も居そう…頭いいな
流行りそう
普通にソフトクリーム入れてパリパリのチョコを楽しみたい…
店舗でゆっくりって感じではないけど、ホコテンやお祭りの露店や夜店、移動販売のバンなんかで立ち飲みや歩きのみには良いかもね
冷たいアイスコーヒーやアイスココア、カフェオレやミルクでも美味しそうだ
クマ姉さん期待してますよ！
アイスコーヒーを注げば1時間くらい形状を保てるだろう
夏には人気出そう
ジャイアントコーンじゃだめなんですか
カプリコじゃだめなんですか
チョコ溶けね…？
こういうのを見ると、コーヒー飲めない対質が残念に思うなあ
チョコが溶けてコーヒーと混ざったらそれも含めて美味しそう
糖尿とか太るとか言ってる奴は考えすぎ。
一週間に一個食う程度なら、なんにもならんよ。
ご褒美程度に食うがよろし。
アイスコーヒーなら日本でもできそう
アイデアは面白いけど、出来ればチョコ食べた後に
ブラックコーヒーで口をサッパリさせたい。
ワッフルコーンのソフトクリームなら日本でも売ってるから、店が独自に作ってるんじゃなくて業者から買えるものだったら流用できるかも
エスプレッソと合わせて新しい種類が出そう
こりゃ流行る
カップタイプの可愛い
日本は熱いの入れられるから10分じゃ無理
クックパッドで見たことあるけど、これがオリジナルだったのかｗ
絶対美味しいコレ！
クマ姉さん、レシピ待ってます(^○^)
10分てせわしないけどアイスだって溶けるしな。
熱いアイスだと思えばアリ。
ヨハネスブルクｗｗｗ
こんな洒落たモン、食うのも命懸けｗｗｗ
てか色んな意味で外貨獲得のエサｗｗｗ