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日頃何の気なしに口にしているお野菜や果物、ナッツ類などの農作物。だがそれらは食べやすいように加工されていて、自然本来の姿ではない。では収穫前ってどんな姿だったのだろう？どんな風に実をつけているのだろう？
農作物の裏の顔ともいえる収穫前の姿がわかる16種の食べ物の画像がまとめられていたので見ていくことにしよう。意外な一面をもつものもあったりするぞ。
1.バナナ
この画像を大きなサイズで見る2. ピスタチオ
この画像を大きなサイズで見る3. ピーナッツ
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この画像を大きなサイズで見る4. ブラックペッパー
この画像を大きなサイズで見る5. カカオ
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この画像を大きなサイズで見る6. マンゴー
この画像を大きなサイズで見る7. カシューナッツ
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この画像を大きなサイズで見る8. ゴマ
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この画像を大きなサイズで見る9. バニラ
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この画像を大きなサイズで見る10. シナモン
この画像を大きなサイズで見る11. パイナップル
この画像を大きなサイズで見る12. キウイ
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この画像を大きなサイズで見る13. アーモンド
この画像を大きなサイズで見る14. コーヒー
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この画像を大きなサイズで見る15.サフラン
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この画像を大きなサイズで見る16. 芽キャベツ
この画像を大きなサイズで見るvia:This Is How Our Favorite Foods Look In Their Natural Habitats
References: Pulptastic
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日本で始めてピーナッツを栽培した人は花しか咲かず腹が立ったので地面を蹴散らした際に実を発見したという冗談のような話がある
(。・ω・)みごとに最初から最後まで「へーっ！？」の一言だけだった・・・
すげーなぁ・・・バナナって先に花が咲くのか・・・
シナモンって木クズだったのか。
バナナが予想外だった。
たしかに下側にも切り取った後があったね。
※4
パンに木屑振りかけて食ってたのか・・・
※4
漢方での名前は桂皮だし つまりは木の皮をクルクルっと巻いて乾燥させたものだよ
芽キャベツって螺旋状に出来るのか
自然のフラクタルってやつなのかな
芽キャベツってキャベツを品種改良して小さくしたやつじゃないのな。しかし話は逸れるがどうして芽キャベツは外国の人に嫌われてるんだろう？
※6
有名なロマネスコもきゃべつもどちらもアブラナ科です
アブラナ科には螺旋の遺伝子が含まれてるんじゃないですかねー
ゴマは日本の家庭でも簡単に育てられて、花も美しい。ゴマ特有の巨大毛虫が異常繁殖するのでゼッタイやめたほうがいけど。www
※7
日本でのピーマンのようなもので、
子供の嫌いな食べ物のテンプレートらしいですな。
パイナップルはあんな風になるんだね
木からぶら下がるものだと思ってた
生カカオのパルプジュースっつうのを飲んだことがあるが、ライチのような味でうまかったなぁ。
落花生と書くくらいだし知ってはいたけどあらためて写真見ると奇妙だなぁ
カカオは枝じゃなく幹になるのか、びっくり。
※9
果実のヘタ切って埋めると根っこがでるよ
芽キャベツが意外過ぎる
普通のキャベツと全く形態が違うじゃないか
シナモン、カシアは皮を剥いで収穫
素焼きカシューナッツを食べてたら、塩で味付けしたカシューナッツはあまりうまいと思えなくなった。
※14
そういや火を通しても結構ほろ苦いな、それがいいんだが
※14
あー、私も子供のころは嫌いな野菜ランキングワースト3に入ってたよ。今では好物だけどね。
※14
蒸してドレッシングつけて食べるとおいしいんだけどねえ。
あと、人参といっしょにグラッセにしてみたら美味しかった>芽キャベツ
芽キャベツのでき方は綺麗だけどキモいな
農作物や植物の図鑑読んでいると普段食べている野菜や果物が
意外な成り方をしているかがわかって面白い
ピーナツ（豆木の実）、ソイビーンズ（大豆豆）って訳すとピーナツの異様さが不思議。どう見ても芋系の根に養分貯める感じなのに木の実って。
シナモンは葉っぱもシナモン
※18
根っこじゃないよ？
実の部分が下に降りて地面に埋まってる。
あくまで実。
だから、落花生。
今日ちょうど園芸店で芽キャベツ見たから二度見したわ
見ての通りパイナップルの株は地面からニョッキリ生えている
つまりパイナップルは厳密には果物ではなく野菜なのだ。
ピーナッツは近所の農家で見たが、普段育っている
姿は見かけないのでじっくり観察した
生ピーナッツって炊き込みにするとうまいが
店では加工済み多く、生はほとんど見かけないのが
欠点
芽キャベツって収穫しないで育て続けたらどうなんの？
※22
地元が産地のせいかシーズンになるとふつーのスーパーでもよく見かける
生の落花生は茹でると、煎ったのとはまた違う感じで美味いよー
子供の頃はペコロスと芽キャベツが沢山入ったシチューが最高の贅沢でしたねぇ…
大人になってから生産農家さんの家に行って勉強するほど芽キャベツ、ペコロスが好きです。
※23
真ん中から枝みたいに芯が延びて花が咲きます(笑)
シナモンは桂皮と呼ぶように肉桂という樹の皮を乾燥させたもの。
シナモンスティック初めて見た時は衝撃的だった。
カカオはチョコのパッケージによくカカオ豆の状態ではなくカカオの実で描かれてるので、見慣れてる人も多いんじゃないかな。
でもやっぱ一番はカシューナッツ。
果実の中ではなく果実の先端に付いてるなんて想像も出来なかった。
落花生は花が咲いた後で自分で地面の中に潜っていくんだよね
いったいどうしてそんな生き方を選んだんだろうか
カシューナッツが気になる
※27
実が地中に早く到達できれば、発芽する可能性が増えるという事では？
(逆に地面に到達できない種子は発芽できない)
植物自身にとっては、人間の収穫方法は関係なくて
ただ、自分達の子孫が繁栄する事が重要だろうから
バニラは匂いがすごいよ
近くで拝めるとこがあるなら行ってみるべき
カシューナッツの上の黄色い部分は何なんだろう。
なんで種子を守らずに子房の外へ露出させているんだろう…
※29
カシューナッツの上の部分は普通の果実で食べられるんだよ。
芽キャベツってずっとキャベツを早くに収穫したものだと思ってたよ…。
1枚目でそんなバナナ！
※30
下の緑の所が種子でカシューナッツ、上は果肉でカシューアップルて
言われてて完熟すると美味いらしいが皮が薄いし完熟なので保存にも向かないから
生産地以外ではジャムとかジュースでしか味わえない。
動物に運んでもらう為に甘い果肉で釣ってるはずだけど、遠くへ運んでもらう気はないんやろねｗ。
マンゴーとキウイは普通じゃない？(￣▽￣;)
シナモンだってぼっこのまま売ってるし…
落花生なんかも最近は苗で売ってるよ。
カシューナッツは植えて芽は出たけど耐寒性無さすぎてダメだった…
パインはクラウンを水耕栽培して植えたら小さいのはなるよ。内地なら大きくなるのかな？
ゴマは…美味しいよね(^q^)(笑)
ちなみに関係無いけどエゴマは紫蘇科の植物。みんな知ってるか…
カシューナッツの「土台」の部分はインドでは普通にフルーツとして出回っているらしい
コーヒーとか、収穫して焙煎して色々して飲み物にした最初の人は凄い
何でも試してみるもんだよな
アーモンドの花も載せてほしかったなあ。すごくきれいなんだよ。
これ、最初に食用にしたやつはすごいわ
※36
桜にそっくりなんだよね。
※36
ググったら桜よりキレイでびっくりした！
バナナ、知ってたようで知らんかった。
バニラって蘭だったんか・・・
バニラビーンズって言う名称に騙されて、今の今までマメ科の植物だと思い込んでたわ・・・orz
親戚の家の庭にキウイの木があったな。
マタタビの仲間なのでネコが入ってくる事が時々あるんだと聞いた。
ゴマをわざわざ穴だらけの石の上で開いてあまつさえ穴にこぼしてるの見ると何やってんの！って言いたくなっちゃう
ピスタチオは鉄鍋のジャンって漫画で出てきた形そのまんまだな
写真では初めて見た
カシューナッツは昔ＴＶで見た記憶があるな
テレビでやってたけど、ピーナッツや落花生が地面に実る事を知らない人が多くて驚いた。
カシューナッツ食いたくなってきた、、、
カシューナッツの上についてるのって、黄色の他にオレンジ色の実？がつくのもあるけど、味の違いやパプリカみたいに色によって栄養の違いがあるのか気になる。
バナナと芽キャベツは・・・・・
衝撃強すぎ（－▽－；）
カカオは豆なんだよね
カカオの果実はどんな味なんだろ？
食べられないのかな？（・ω・）
前から気になっていた
誰か知りませんか？
ほとんど収穫後の姿しか見たことが無いから新鮮。これを食材として使えるようにしてきた先人達は偉大だ
芽キャベツでエッ…となった
家が農家なのと父親が果樹大好きで色々と畑に植えてあるけど、やっぱし気候に合う植物じゃないと味がよろしくないのよね。
手入れも適当だと原種に戻る勢いで劣化するし。
あとゴマにつく幼虫は本当にカンベン！
ゴマは食べない良い虫だよって言うけど見た目とデカさでムリ。
やった！全部知ってたw
あと空豆の生り方もなかなか面白いと思う。
バニラって植物だったの！？
いや、「何だと思っていた？」と問われれば困るし、なぜ今まで知らなかったのか自分でもわからないわけだが…
こないだ、BSプレミアムで見たけど
シナモンて唯一の甘いスパイス？なんだってね
サムネの巨大な黄色いのは何だろうと思ったけど、カシューナッツなのか
尻にぶら下がっているのがよく見るカシューナッツなんだよね
それから察すると、大きそうに見えたけどこの黄色いのは結構小さいんだな
いまの保存技術ならカカオやカシューのフルーツの部分も運べそうな気がするが
検疫とかの部分でアウトなんだろうか
※59
正直匂いも味も辛いときあるが…すくなくとも味は木の皮らしい少し刺激のある味だ
カシューナッツの収穫前だけ、初めて見たわ
なんかびっくりだ
小笠原で栽培に成功したカカオの生豆の味はわからんけど
国内に入ってくるカカオは発酵したただの臭くて苦い豆
落ちてても鳥も食べやしない…
※61
だって加工するために輸入しているんだもの
。。発酵させなきゃチョコに加工できないべ。
※98
あれはつぼみなんだよな。
収穫し遅れたらそこから花が咲く。
「カシューナッツと芽キャベツは有名なコラだね。
ところでシナモンの実どこに写ってるの？」
拙者、つい先ほど「コピ・ルアク」というコーヒーを知って驚愕し申したｗｗｗ
「 ジャコウネコにコーヒーチェリーを食べさせ、
そのジャコウネコが体内で発酵させた未消化の状態のコーヒーの豆を、
糞から取り出して、しっかり洗って作ったという、幻のコーヒー」
相当な高級品だというが、よくこんなの発見したなぁｗｗｗ
ピーナッツは、もっとわっさわさになるもん
ゴマは、こんなに立派にならないもん
キウイは、もっとカオスに伸びてるもん
芽キャベツは、ここまで揃わないもん
…以上、体験談でした(´；ω；｀)
芽キャベツって間引いたキャベツだと思ってた！
リアルに「えーっ？！」と声が出てしまったのがカシューナッツと芽キャベツ。
カシューナッツはそのままじゃ食べれないけどね
他にオススメしたいのがアスパラとビート(砂糖大根)。
アスパラ畑は衝撃に二度見確実。
ビートは比較対象にカブを横に置いて見て欲しいな。お話の大きいかぶそっくりだよ。
おいでませ東京都夢の島熱帯植物館
※71
アスパラなんて、土からアスパラがにょきにょき生えているだけなんじゃ？
アスパラは生命力が強くて、カラスがアスパラの種を食べて、フンをするとそれで増えたりするんだよな。
それとも、ハウス栽培の白いアスパラのコト？緑のアスパラなら上のようなモンだけど。
ゴマ(ToT)
なんでその石の上に置いた
蓮コラっぽいじゃないか
カシューナッツ…
バニラ好き
カシューナッツが一番意外だった
すでにいっぱい挙がってるけど、やはりカシューナッツが一番意外
個人的にはカンピョウとザーサイを推したい
ブラジルで食べたけど、カシューの実はほっぺたが落ちるほど甘くて美味しいんだよ。真空パックで保存されたシャーベットや水に溶かす粉末ジュースなどもあるので、日本にもジャンジャン流通して欲しいんだけどなー！
芽キャベツはあの茎？に鈴なりのままイギリスのスーパーで売ってるのを見た
※78
そうなんだ！食べてみたい
しかし画像を見るとどっちが本体？と言いたくなるな
国頭の道の駅で、からぎ茶って言うシナモンの仲間のオキナワニッケイって葉っぱのお茶があるな
サフランは高価なイメージだけど、これは手間暇かかるから納得
白髪ねぎのように何かの植物を細かく刻んだものだと思ってた…
ゴマはおばあちゃんの家で取り出す作業を手伝った思い出がある
カカオの花は遠目に見ると着生蘭みたいに見えるのね。
どうしてこう生った
カシューナッツはかぶれなければ実物を見てみたい、って思ってます。すごく不思議な実のつけ方をするので。
サフランの花はクロッカスに似てるなと思って調べてみたら
やはり同じアヤメ科の植物だった。
クロッカスは観賞用なので「花サフラン」といって
食用サフランと区別するそうな。
パイナップルがどうやって実るのかをめぐって、親友と大雪の中、殴り合いのケンカをしたことがある。
そのまま卒業してしまい、以後連絡もとっていないが、もう一度会えるなら謝りたい。
ごめん、オレが間違っていたと――。
キウイフルーツを庭に植えると猫の楽園ができる
アーモンドは葉も花も若い桜の木にソックリだから、実は公園とかでたまに桜に混じって生えてたりする。実はラグビーボールのような形の梅。初めて近所の公園で気付いた時びっくりしたわ。
鮭の切り身が海を泳いでる並に妙な出来かたでびっくりしたわ
カカオの花？がかわいい。
パイナップルがなってる写真を初めて見たときはジョーク画像だとしか思えなかったw
昔、裏の畑の一角にキウイフルーツを植えたらまあツルが伸びるわ伸びるわ・・・。ちゃんと棚作って這わせないと隣の畑まで侵攻していたなんてことになりますぜ。
ウチは田舎なんで近所のスーパーに「地元農家が育てました」コーナーがあって、時々ゴマを見かけるんですけど・・・え、デカい虫がつくんですか？ひいい、想像したくない。
シナモンは皮というより、皮と木質の間の「甘皮」。
祭りの露天でたまに見かけるけど、あんまり量がない。
鰹節は鉛筆のけずりかすだしな
なんかどれも芸人のコンビ名みたいな名前だなぁ
メキャベツの育ちかたを知らないんじゃ、オクラはぶら下がってると思ってそう
面倒くさいことにカシューアップル（カシューナッツの上の膨れているところ）は果実ではなく果実の柄が肥大したもの。
果実はカシューアップルの下のカシューナッツみたいに見えるところで、実際に食べるカシューナッツはこの果実の中にある。
カシューアップルではかぶれないけど、カシューナッツを包む果実部分ではかぶれるので、生果実からカシューナッツを取り出すのは至難の業。
落花生は親が庭で育ててたわりに最初から地中になるんだと思ってた。
茹でた落花生おいしいよね。
炊き込みご飯にしてもおいしい。
以前植えていたトケイソウが、最近パッションフルーツだと知って驚いた。
バナナ、パイナップの実のなりかたを知らない人がいてびっくり
子供の頃から見て来たからかな
カシューナッツはどこをどうしたらああなるのかな？
バニラビーンズを発見した人ってとんでもなくビックリしただろうな～
こう云うのを見ると改めて人間の食への探究心てのが凄まじいモノがあるな！
直売所とかで時々、びっしり芽キャベツがついた茎部分を売っているよー。
キャベツは小さいときは葉が巻いていないんだよ。
落花生は家庭菜園で育てると楽しいよ。生落花生の塩ゆでおいしいし。
感動した。なんか食べ物を大切にしないろいかんなーって再度思えた。
貴族の放蕩息子、親戚一同の逆鱗に触れド田舎の領地へ
『領地経営でちゃんと金を稼げたらパリに帰ってきていいぞ』（まあ、ムリだな厄介払い終了～♪）
で、田舎に放り込まれた或る日の事
放蕩息子『おい、キャベツが食べたいぞ』
地元民『へえ旦那様、キャベツですだ』
出て来たのは芽キャベツ
『ナンだこりゃー！こんなバカ小さいキャベツが…此れは金に成る！新し物好きの阿保な金持ちに受ける！』かくて大成功、大儲け、見事パリへ凱旋…だったっけね？
サフランは庭に植えられますよー
アーモンドの花をググって（*ﾟ∀ﾟ*）
ゴマの害虫（スズメガの幼虫）をググって((((;ﾟДﾟ))))
緑のアスパラ畑ってさ、葉っぱついた低木っぽい樹の根元周辺に、ミョコミョコと細い杭みたいにあの食べるアスパラが生えてきてさ、それを細くて小さいうちに収穫するんだよ。
あいつら多年草だから三年目くらいの畑になると、収穫するアスパラは葉っぱに隠れて全然見えないんだ。高さは全然違うけど、なんか生えかたは竹林の筍っぽいの。
白アスパラは近所で作ってないから分からない。
無人島に漂着して食料探しても、バナナはスルーしそうな見た目だね
沖縄出身だから大体生で見たことあるな
バナナとかパパイアとか民家の庭や畑の隅に生えてる雑草みたいなもんだし
今更そんな、ねぇ、と思って見たら面白かったｗ
カカオって幹に生るタイプなのか。
芽キャベツとバニラも初めて見たなー。
木の幹に直接なる実って不思議な感じだよね。
「ジャボチカバ」とかも一度生で拝んでみたい食べてみたいんだけどな
minecraftのカカオって結構忠実な作りだったんだ・・・
沖縄来た多くの観光客が「あ！パイナップル生ってる～www」って言ってるけど
あれアダンの実だから。
バナナってあんなふうになるんだ。。グアムで見かけたけど「なんかキモイ花？だな。」くらいにしか思ってなかった。バナナごめん。君はおいしいよ。
キウイってブドウみたいに棚栽培なんだな 初めて知った
キウイは一度知ってから町を歩くと庭先に植えてる家が結構あることに気付く
パイナップルは沖縄行った時とかに見て「！？」ってなったからよく覚えてる。
シナモンとバニラは家に鉢があるから知っている。
サフランは庭先で毎年咲いてるのでよく知ってる。
そんな私ですがカシューナッツとゴマに大変感動しました。
パイナップルのヘタを土に埋めてうまく育てるとその上に新しいパイナップルが実る
普通に育てると３年くらい時間がかかるのでコスパは悪いが、観葉植物感覚で育ててみると楽しい
カシューアップルとコーヒーベリーは一度食べてみたい
加工品でも流通しないってことは、日持ちだけじゃなく味も万人受けとは行かないんだろうけど
食べられる木の実(桑とかグミとか)好きだから期待してしまう
ゆでピーは至高。
コピ・ルアクは市内のコーヒーショップで売られてた。50㌘2400円もするんで買わなかった。一寸だけ後悔してるけど、買うべきだったかな？…う コーヒー
アーモンドの実って上のどら焼きもどきかと思ったら下のアケビみたいなやつのことなのかな？