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果物

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木の幹から大量のつぶつぶの実!不思議でおいしいフルーツ「ジャボチカバ」

幹に直接大量の実がなる「ジャボチカバ」は南米ではおいしくて栄養価の高いフルーツとして昔から食されている。生食はもちろん、ジュースやゼリー、ジャムやお酒にして食べる。健康効果も高く鉢植えで育つことから最近日本でも注目されている

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著者、パルモ