どこの国のを食べてみたい？世界17のご当地ケンタッキー（KFC）メニュー

　世界中にチェーン展開するファストフードと言えども、その国の食文化に応じてオリジナルメニューが存在する。さて、世界大手のファストフード店といえば、KFC（ケンタッキーフライドチキン）もその1つだ。

　アメリカのケンタッキー州、ルイビルで誕生したケンタッキーは瞬く間に世界へ広がっていった。店内に入れば、フライドチキンに、コールスロー、フライドポテトのいい匂いに包まれるKFCだが、それぞれ全ての国で魅力的なご当地メニューがあるという。各KFC支店が、その国の人々の嗜好にあった、でも他の国のひとにとってはビックリするようなメニューを用意しているのだ。

　ケンタッキーで世界旅行というのも、そんなに悪くないアイデアかもしれない。 メキシコ：クルヒ・ハラペーニョ 　ハラペーニョ（緑色の唐辛子のピクルス）でコーティングされたフライドチキン『クルヒ・ハラペーニョ（Cruji Jalapeno）』（クルヒとはサクサクを意味するスペイン語）。もう味は想像できるでしょ？激辛だけど癖になる。

タイ：スパイシーチキンライス 　タイフードの特徴であるスパイスの各種。KFCでも地元民の心をつかもうと『スパイシーチキンライス』なるものを発売している。このメニューは一年を通して食べられる。エビドーナッツも忘れないで。

アラブ諸国：ホットペッパーとライスを添えて 　アラブ首長国連邦、レバノン、モロッコ、カタール、エジプト、サウジアラビア、ヨルダンなどの国では、バスマティ米、アラビアータまたはペッパーチリソースと一緒にフライドチキンを食べるのが基本。

チリ：エンパナーダ（サイドメニュー） 　チリではサイドディッシュとして、マッシュポテトかコールスローが選べる。もっとチリ気分を味わいたい人は、パン生地を折りたたんで具を包んだエンパナーダを試してみて。

バングラディッシュ：トムヤム・バーガー 　バングラディッシュでは、ビーフ、チキン、野菜のバーガーが選べる。それ以外にも、『トムヤム・バーガー』というバングラディッシュにいながらタイ風味のバーガーが楽しめるらしい。

ポーランド：ライスボックス 　ポーランドのKFCでは、かわいいハコにライスをつめて、小粒のフライドチキンをのせた、アジアンテイストなメニューがある。ソースは、インドカレークリーム風味か、中華風スイートチリソース、ブラジルマンゴーソースの中から選べる。

ハンガリー：クリトー（Qurrito） 　ブリトーにかけて『クリトー（Qurrito）』というキュートな名前のメニューがあるハンガリー。Qurritoは、胸肉のフライドチキン、溶けたチェダーチーズ、そしてバーベキューソースをトルティーヤではさんでいる。

スリランカ：ピラフ＆チキン 　スリランカ風チャーハンは、見事に外国の食べ物を地元好みにアレンジしている。チキンはフライかグリルかを選べ、スパイスの香りがただよう野菜入りライスがついてくる。

中国：チキンエビバーガー 　食事を選ぶのに時間がかかる人、特にチキンかエビかどっちにしようかと永遠に迷うような人にお勧めなのがこちら。『チキンエビバーガー』、ほんのり甘いハニーマスタードがかかっているよ。

日本：フライドサーモン 　ハローキティーでおなじみの日本のメーカー『サンリオ』のキャラクター“サケのきりみちゃん”とコラボした、鮭を揚げたフライドサーモンの特別メニュー。この企画で生まれたのが、“あげみくん”。きりみちゃんと同じようだけど、ちゃんと衣をまとい、頭にはタルタルソースをのっけてオシャレしているよ。

韓国：ジンガー・ダブルダウン・マックス 　ハンバーガーにバン（パン）なんていらない？なら、この韓国の『ジンガー・ダブルダウン・マックス』を試してみるといい。ハッシュブラウン、ベーコン、チーズがサクサクのフライドチキンの間に挟まったバーガーだ。

フィリピン：チッザ（Chizza） 　パン生地の上にフライドチキンをのせるなんてアイデアを誰が思いつくのだろうか？フィリピン人はフライドチキンと何でもあうピザを組み合わせて『チッザ（Chizza）』なるものを作ってしまった。トッピングはマリナラソース（イタリア料理で、トマト、ニンニク、香辛料で作ったソース）に、ペパロニ、パイナップル、ピーマン、チーズ、そしてもちろんフライドチキン。

インド：パニール・ジンガー 　パニール（沸騰した牛乳にクエン酸を加え、水分を取り除いて作るチーズ）が大好きなインド人は、パニールをメイン素材とした『パニール・ジンガー』を販売。このジンガーにはチキンははいっていない！代わりに二重のパニールとスパイシーなクリームソースが挟まっている。

台湾：お粥チキンフライ 　台湾で大人気のご飯といえばお粥。もちろん台湾のKFCでも家庭的な味を楽しめるフライドチキンのせお粥を提供している。

マレーシア：サンバル・ツイスターライト 　いろんな種類のチリやエビの発酵やガーリックペーストが入ったサンバル、辛味、酸味、甘味のバランスが絶妙なマレーシアのソースが大好きなら、このピリ辛『サンバル・ツイスターライト』を食べるしかない。（朝食メニュー限定）

カナダ：プーティン（フライドポテト） 　カナダ人はフライドチキンを食べる時でも、普通のフライドポテトじゃ物足りない。グレービーソースとチーズがかかったプーティンが必須なのだ。

ブラジル：チキン・ポテト・ライスセット 　お米、豆はブラジル人にとっては欠かせない食事。だからKFCでも2つのフライドチキンにポテト、豆、お米をセットしてくれる。

via:whenonearth・translated melondeau / edited by parumo


　確かに世界のご当地ケンタッキー巡りも悪くないと思えるほどにバラエティー豊かなメニューが並んでいるね。海外でもお米が結構食べられているのにも驚きだ。で、パルモの場合にはまずはとにかくハンガリーのチーズとろーりなやつが食べたい。みんなはどれが一番食べたい？

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