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悪魔の化身と忌み嫌われているぬめぬめタコの生き作りを韓国で食すアメリカ人

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(著)

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 西洋では悪魔の化身として忌み嫌われ、食べる習慣のないタコ。韓国ではそのタコは滋養強壮のモトとして生きたまま食べる習慣がある。そんな食文化の違いに興味をもったナショナルジオグラフィックのスタッフが韓国に活ダコを食べに行ったレポートがこれなんだ。

The Ultimate Raw Fish

ヌメヌメして舌にこびりついて食べるのすらが困難というのが、アメリカ人の感想だったみたいなんだけど、いけづくりはともかく、タコ焼きは普通にうまいと思うんだ。食文化の違いってなかなか面白いよね。

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この記事へのコメント 24件

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  1. どーでもいいけど異文化を学ぶ番組だっていうのに、意味もない効果音とか、撮影の仕方とか、説明に使う言葉の選び方だとからして既に先入観が入ってて、いかに上から目線なのかが伺えるよね。
    日本の番組がアフリカの奥地の異文化を紹介するときとかも、結局こんな感じなんだろうな。
    ちなみにこのタコ生き食いで喉詰まらせて死んじゃう人の数って日本で蒟蒻畑で死んじゃうひとの何十倍なんだろ?

    • 評価
  2. ん?なんかこのクリップだと剣道が韓国のマーシャルアーツの一つみたいに聞こえるんだけど・・・

    • +1
  3. 海外への認識なんてどこも適当なもんだよ。
    わかってる人間はわかってるからほっときゃ良い

    • 評価
  4. タコの踊り食いって窒息するから危険なんでは?

    • 評価
  5. オレ日本人だけど、こんな食べ方は
    気持ち悪くて嫌だなぁ。せいぜい刺身で食べるくらいが丁度いいと思うね。

    • +1
  6. 寄生虫にかかりそうだな。
    韓国人料理嫌いなのか。

    • 評価
  7. 女性が食べてる姿はエロかったのでいいと思うよ
    うん

    • 評価
  8. *1
    タコはゲテモノであることが前提だからな。
    ゴキブリ喰うのと同じなんだよ。あっちにとっては。
    だから、あえて(大衆に受け入れられそうな)刺身ではないんだ。
    なるべくインパクトのある絵面の料理にしたいんだから。
    本気で学ぶつもりがあったら、材料はともかく、料理としては受け入れられやすいものを喰わせるよ。

    • 評価
  9. なんか思い浮かんだ。たこ八郎氏    http://www.youtube-bbs.com/natuomo/thumb/1168313230388s.jpg

    • +1
  10. タコは塩もみしてしっかりぬめりをとらないと生臭くて食えたもんじゃねえ

    • 評価
  11. 近所の海岸でタコ獲ってその場で食う
    これは最高

    • 評価
  12. なんで韓国なのに剣道なんだ・・・
    しかも調理無しとか寄生虫大丈夫か?

    • +1
  13. これ、剣道ぢゃなくて
    韓国由来?wのKENDOってのぢゃね?
    嫌韓にのってたよw

    • 評価
  14. 北朝鮮にはなぜか無い、朝鮮で非常に歴史の古い剣道ですね
    つか、挑戦では生もの食わないはずなんだけど 

    • +1
  15. 前にアメリカ人が日本に来てフグを食うドキュメント見てたら前日の晩に家族に電話して、遺言みたいなの書いて当日の朝には
    「ドキドキして寝られなかったよ」
    みたいなこと言ってた。
    ま、この間起きた事故のことを考えると外人だったらそうなるかもな…っで感じだわ

    • +1
  16. 韓国料理屋でブツ切りを塩タレで食わせてくれるが、丸ごとは食ったことないな
    生の肝や胃なんか味的にどうなんかね?
    ホタルイカなんか寄生虫の問題があって、茹でて食うしな

    • 評価
  17. 残念ながらホタルイカも生で食うよ 
    提供する側にいるけど
    なんでも刺身で食うのは気持ち悪いけどなぁ

    • 評価
  18. 寄生虫、雑菌の問題がありますので人間の方は蛸は火を通してから食す事
    虫下しを常用している人擬きならではの食習慣ですな

    • +1

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