この画像を大きなサイズで見るスウェーデン沖のバルト海で発見された19世紀の沈没船に、未開封の高級シャンパンやミネラルウォーターなど飲料ボトルが100本以上が積載されていたことがわかった。
この船は、ロシア皇帝アレクサンドル2世(在位1855~1881年)の宮廷へ向かう途中で難破した可能性があるという。
難破船には未開封の木箱に入ったボトルがぎっしり
難破船を発見したのは、ポーランドのダイビンググループ「バルティックテック」だ。発見地点はバルト海に浮かぶスウェーデン領エーランド島の南37kmの海域だ。
沈没船探査のために現場の海底を数年にわたり調査していたダイバーチームだが、この船を見つけたのは偶然だったという。チームリーダーのトマシュ・スタフラ氏によると、彼らが2024年7月11日にほとんど目立たない船の残骸がソナーで発見された時、漁船だと思ったという。
「船には木箱に入ったボトルがぎっしり積まれていました」とスタチュラ氏は語る。
この画像を大きなサイズで見るミネラルウォーターのボトルに歴史的意義
大量のシャンパンの発見は話題になるだろうが、実は今回の場合、ミネラルウォーターのほうが歴史的意義が高く重要な意味をもつという。
19世紀当時、ミネラルウォーターは治療効果が高いとされ、ヨーロッパの富裕層や有名人の間で流行の飲み物だったのだ。運搬には護衛がつくほど貴重なものだったようだ。
ミネラルウォーターは密封された陶製のボトルに入っていて、この船の歴史について重要な手がかりをもたらしてくれる。
この画像を大きなサイズで見る封印の形状から、これらボトルは1850~1867年の間にドイツの企業セルターズによって製造されたことが判明した。この会社はフランクフルト北部にあるタウナス山脈の天然水で有名だ。
「陶製のボトルに刻印されたブランド名から、ドイツのセルターズ社製のものであることがわかりました。現在でも製造されていて、ロゴもまさに同じものです」
さらに、沈没船に積まれていた陶製ボトルは現在でも存在する工場で作られていて、さらに詳しい情報を得るために同社と連絡をとっている。
現在、スウェーデン当局にこの件を通報し、水中考古学者らとさらなる調査プロジェクトに取り組もうとしているが、行政上の制限があり、回収には時間がかかりそうだ。
この画像を大きなサイズで見る年代物のシャンパンはうまいのか?
これらのシャンパンは未開封だったために、まだ飲める可能性がある。はたしておいしいのか?
19~20世紀始めにかけての沈没船からこうした酒類が見つかった例はほかにもある。
かつて、フィンランドのオーランド諸島近くで168本のシャンパンを積んだまま1852年に沈没した船が発見された。関係者たちが170年前のシャンパンを試飲したが、そのお味は「獣じみたテイスト」、「濡れた髪みたい」、「安っぽい味」と、あまりそそられる味ではなかったようだ。
かの有名なタイタニック号にも、もちろんシャンパンのボトルの残骸はあったが、水深3800mのものすごい水圧にもかかわらず、ボトルは破裂することなくそのまま無傷で残っていたそうだ。
シャンパンのボトル内の圧力はかなり高く、なんらかの作用で海水圧とこの圧力が同じになり、爆縮が起こらなかったのではないかと言われている。
References:Diving Conference Baltictech / Shipwreck Loaded With 100 Bottles Of Champagne Found In Baltic Sea | IFLScience / written by konohazuku / edited by / parumo














希少だけどあんまり美味しくないんやな
>>1 >>3
まだ期待できるかも。
文中で飛べるフィンランドの関連記事を見てみて。
>ところが、それをグラスに注ぎ空気に触れさせると、「スパイシー」「スモーキー」「革のような」と表現される、心地よいアロマを放つようになるのだ。
> 当時ヴーヴ・クリコの最高醸造責任者だったドミニク・ドゥマルヴィルは、この海底シャンパンを3回試飲し、世界最高のシャンパンのひとつであると断言したという。
>>1
コルク封だと、腐食するか水圧で海水混じってそうだね。
>>1
アル中がアンティークショップで見つけた未開封の酒飲んじまったけど不味かったようだよ
正直よく飲むなと思う
お腹壊しそう
アル中か興味>>身体じゃない限り飲まないよね
マイクロプラスチックの影響がないであろうミネラルウォーターか。
>170年前のシャンパンを試飲したが、そのお味は「獣じみたテイスト」、「濡れた髪みたい」、「安っぽい味」と、あまりそそられる味ではなかったようだ
これは170年の間に品質が劣化したのか、
最初から現代人の口には合わない酒だったのか、
当時の人にとっても良い酒では無かったのか、
どれなんだろうな。
>>3
一般的なスパークワインだと1年から2年が時期
これは普通のワインでも同じだぜ
もしアルコール度数が泡盛のように40度あったり
度数が高ければ劣化しなかったかもね
>>10
シャンパンを一般的なスパークリングとは草
瓶内二次発酵で中には酸素が存在しないし、液自体も酸性なんだからそうそう劣化なんかしないよ
スティルワインもボージョレみたいな早飲みじゃない限り1,2年が時期なんてことは無い
コレに高値が付くならもう最初から公式に
海に沈めて寝かせる商品を作ればいいよね。
>>4
じゃあやってみればいいよ、100年の間に死なないといいね
>>5 → ttps://karapaia.com/archives/52327694.html
>>4
泡盛「既にあるんだよなぁ」
シャンパン「そうそう」
日本酒&梅酒「無いわけないじゃん」
ワイン「美味いか不味いかは飲んだ人次第だがね」
ウィスキー「味じゃ無く情報を飲んでる人間にはお勧め」
ウイスキーのお味の表現のほうは、そそられる興奮するわ
今も存続する会社の、今も稼働してる工場で作られた製品ってすごい
創始者の家系が続いてるなら感慨深いだろうな
泥水からしゃんぺぇん
シャンパンを
シャンペンと発音する世代だが
何か?
先日、誤飲した記事が…
海底ワイン🍷はあるけど
シャンパンはどうだろう
瓶が古いど圧で割れそう
移動は慎重に
田舎のお店で一リットル瓶のコーラとか発掘したことある。
もちろんのまないけど、、
ドイツの会社が現存してるなら所有権はまだ有効?
それとも売った後の輸送なので無効だろうか
100年で密封されてるなら飲めそうね
そんな昔からミネラルウォーターが売られてたのか~びっくり
現代的に言うとミネラルウォーターってより飲める温泉水みたいな感じ?
>>17
多分そう。
セルターズだから天然炭酸水?
しょっぱくはならないものなのか、何の素材でふたがされていたんだろう
仮にコルクだったら内側からお酒がしみてると海水も入らないものなのかな
コルクは有機物としては防水性が非常に高い
ワインでコルクがダメになるのは、そもそもコルク栓の内部に空洞があったり乾燥して収縮したり湿気でカビが生えたりと言うパターン
コルクだからあかんだろって思い込む前に、自身の蒙を啓く努力をすべき