image credit:ghostlyarchive/TikTok
日本でも最近増えているようだが、欧米では、墓石に故人の好きだった詩や言葉を刻むことが一般的だ。ユニークなのはアメリカで、故人の好きだった料理レシピが刻まれていることも多いようだ。アメリカ在住の女性は、墓石に刻まれたレシピに興味を持ちはじめ、様々な墓地を訪ねては、発見したレシピで料理を作っているという。
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Woman Cooks Up A Storm With Recipes From The Grave
墓地レシピを探し回り、料理を再現する女性
アメリカ・ワシントンD.C.出身の図書館科学の修士号を取得したローズマリー・グラントさん（32歳）は、墓石に刻まれた料理レシピに興味を持ち始め、様々な墓地を訪ね歩き、墓石レシピを見つけているという。更にそのレシピを撮影し、その料理を再現しSNSに投稿している。
アメリカでは、思った以上に墓石にレシピが刻まれていることが一般的だということを知りました。このように話すグラントさんのお気に入りの墓石レシピは、ニューヨーク州ブルックリンのグリーンウッド墓地にあるナオミ・ミラー・ドーソン（87歳没）さんの墓石に刻まれた「スピリッツ・クッキー」だそうだ。
コロナパンデミックの最中、墓石レシピを使った料理を作ってTikTokに投稿することにしました。そしたらとても反響がありました
image credit:ghostlyarchive/TikTok
Atlas Obscuraによると、スピリッツ・クッキーはスカンジナビアのクリスマス時期に作られる伝統のクッキーで、レシピをもとに作ってみたグラントさんはこのように話している。
サクサクした食感で、バターの味がとっても好き。コメントで、クッキープレスを使って作ることを教えてもらって、実際に使って作ってみたらとても美味しくできました。（グラントさん）墓石のレシピを投稿していると、多くのユーザーから役立つコメントや自分の死後、墓石にどんなレシピを刻むかという声などが相次いで寄せらた。
意外にも多くの人が自分の投稿に興味を持ってくれていることを知って嬉しくなったようだ。
世界中にお墓はたくさんあります。もし、お墓に刻まれたレシピを見たら、是非教えてください！ちなみに日本では、墓石の正面には家名や名号、右側面には、故人の戒名や没年月日、享年を刻まれるのが一般的だ。
墓石に刻まれたレシピを作るという私の使命を、世界中のみなさんで共有しましょう！
だが最近では、漫画のセリフや歌詞の一節、座右の銘などが刻まれたユニークな墓も多くなってきたそうだ。
written by Scarlet / edited by parumo
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コメント
1. 匿名処理班
作って故人を偲べる良いアイデアだね
2.
3. 匿名処理班
俺の墓石には「ミカンにワサビ醤油をつけるとイクラになる」って刻んで欲しいな
4. 匿名処理班
「作ってお供えして」って事じゃないかな？
宗教は違うけど、
5. 匿名処理班
批判ってわけじゃなく感覚の違いの話なんだけど、お墓に気軽に干渉すると祟られそうな気がして怖い
6. 匿名処理班
墓石にレシピなんて思いもよらなかった
後世の見知らぬ人にもこうやって伝わっていくなんて素敵だな
7. 匿名処理班
日本のお墓は家ごとだから、一人一人が自由にできる面積が狭すぎる
名前くらいしか彫り込めない
8. 匿名処理班
>>4
どっちかと言うと「俺の人生で一番美味かった料理！よかったらお前らも食え！！」くらいの感覚
9. 匿名処理班
高野山で面白い形の墓石（慰霊碑）をいくつも見たことあるから、洋の東西で違いはあれど特徴的なのは面白いなと思った
10. 匿名処理班
好きなものを残せるのはいいね
11. 匿名処理班
私だったらなんのレシピにしよう
12. 匿名処理班
これはマジで素晴らしいと思う！
眠ってる人も絶対に天国で喜んでるはず。
13.
14. 匿名処理班
素晴らしい
15. 匿名処理班
※5
礼節とリスペクトを持って関わるならば悪い感じはしないなあ
そこは生きてる人に対する礼儀と同じなのかも
16. 匿名処理班
これは良いなぁ、この人はこういう食べ物に思い入れを持っていたんだな。
って顔も知らない故人の好きだった味を実際に作って食べて知れるっていうのは凄く興味深い。
17. 匿名処理班
>>3
「プリンに醤油をかけるとウニになる」
「キュウリにハチミツをつけるとメロンに」
というのもある。
18. 匿名処理班
我が墓碑銘は混沌なり、、、
19. 匿名処理班
てっきりクマ姉さんの再現つきだと期待したのに…
20. 匿名処理班
自分の死後に自分が愛した味を誰かが同じように愛してくれるかもしれないの、すごくロマンがあるな
21. 匿名処理班
>>1
それに悲しい寂しい怖い暗いというお墓に対するネガティブなイメージを払拭できそうだ
あまり騒がしいのは宜しく無いかもだけどこういうユニークなお墓が増えたなら、より気軽に立ち寄れるようになる…のかも知れないね
22. 匿名処理班
これは面白いね。
意外性のあるレシピだと尚いいね。
23. 匿名処理班
趣のある試み
こういうのいいね
24. 匿名処理班
アメリカの墓は広くて明るくて芝生だから雰囲気いいよね
日本の墓は石密集だから年で最も行くべきお盆に行くと灼熱でしぬ
25. 匿名処理班
秘伝のカレーのレシピでも残すか。
26. 匿名処理班
>>9
高野山の面白いよね
面白いって言い方は良くないのかもしれないけど
歴史の教科書に載ってる人達（本人が下にいるかはともかく）の苔むしたお墓あり、落書きしてもいいお墓あり、コーヒーカップやヤクルトあり
まああそこのユニークなお墓は、この記事のような市井の善良な一般人のものとは言えないけれど
27. 匿名処理班
レシピを残す側から考えて
「あ、これ美味しい」
って言ってもらえるのは嬉しいし
「なにこれ！この人こんなの好きなの？」
って言われるのも楽しいかもw
28. 匿名処理班
「お袋又は親父の味はこうやって伝えられるのであった」（笑）
見たところお菓子のレシピが多いみたいですね。
29. じょん・すみす
大好きな”クジラと茄子の味噌汁”のレシピなんかを、
墓に彫り込んでもらう様に頼んでおくかな。
30. 匿名処理班
わりと最近のものしかないんだろうか。
200年前とか300年前のパンのレシピとかあったら楽しそう。
31. 匿名処理班
とびっこまぶしてあるのかと思った
32. 匿名処理班
魔法陣グルグルのククリの親が残したグルグル文字を思い出す
シチューのレシピが書いてあるやつ
33. 匿名処理班
>>8
私はワンチャンお供えしてほしいw
34. 匿名処理班
うんとうんとね、スプリッツクッキーだと思うの・・・
35. 匿名処理班
レシピじゃないけど実家の墓の近くのお墓に幻想即興曲の楽譜が掘られてる
シンプルなデザインが多いなか唐突に忙しそうな譜面が現れるから見てて面白いw
36. 匿名処理班
>>3
墓参りに訪れた子孫が「クッ、騙された…！」ってなってるとこまで想像できた（笑）
37. 匿名処理班
私はチーズケーキにするかな〜
「クリームチーズと生クリームはレシピの30gほど多い方が美味しいよ！」って注釈付きで。