海外大手バイラルメディアサイト「buzzfeed」では、世界各国の料理に関することを動画で紹介するコーナーがあるのだが、アメリカ人の試食レビューに関してはちょっとしたアジアいじくり系になっており話題と波紋を呼んでいる。
まあ狙ってやっているのだろうが、今回はアジアのエキゾチックな料理5品である。リアクションがとれそうなものばかりなのでなんとなく予想はつくかと思う。
1.鳥の足
コラーゲンたっぷりの鶏の足はからっと揚げて煮込む「もみじ」という中華料理などが日本でも有名だが、アメリカ人にとっては、そのまんま足の形をしていることに抵抗があるようで、皮と骨しかないのになぜ食べるのかわからないという。
2.納豆
やっぱりきたかよ納豆。ってことで日本伝統の料理納豆に関しては予想通りのリアクション。そのニオイと粘りが耐えられないみたいで、虫、腐ったマメ、ピーナッツの糞、これがチーズだったらどんなによかったか、などの感想がでてきた。
3.ドリアン
そして臭いフルーツの代表格、ドリアンである。「腐ったフルーツ」という、そのまんまの感想。とにかくニオイがダメ。というかドリアンがダメな人はアジア人でも多いはず。
4.バロット(孵化直前のアヒルの卵)
フィリピンの代表的な料理で、孵化直前のアヒルの卵を加熱したゆで卵である。孵化直前のものは鶏肉に近い味がし、まだ卵に近いものは卵黄の塊を食べているような味がすると言われている。でもってヒナがそのままでてくるところで既にアウトで、ちゃんと味わうことはできなかったようだ。
5.サンナクチ(タコの踊り食い)
韓国伝統の料理。まだ動いている状態のタコの足を食べるというもの。感想は動くゴム。だそうだ。
アメリカ人にとってエキゾチックなアジア料理は、極端にフレッシュか、極端に死んでいる(腐ってる)のどっちかだそうで、早い話が「なんでも食べるのね。」ってことなんだそうだ。
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コメント
1. ata
ドリアンとバロット、気になるけど勇気がない。
2. 匿名処理班
俺もこの中では納豆以外は無理。
知り合いの外国人には納豆好きな人も多いよ。
3. 匿名処理班
納豆は外国人でも好き嫌いが極端に別れるんだよね
好きって人はやたら気に入るけど、西洋人は嫌いって人の方が多い印象
ゾマホン・ルフィンなんかは毎日食ってるそうな
でも、他の4つは俺だって食いたくないわw
4. 匿名処理班
ドリアンは凍らせて食べるとと臭いがかなりマシになるよ。
バロットは見た目がねぇ・・・。
蛸の躍り食いは衛生的な意味で(深刻な大腸菌汚染)心配だ。
5. 匿名処理班
納豆は食った後の臭いがなあ。
6. 匿名処理班
納豆って豆でもないし、腐ってるわけでもないし、納豆っていうものなんだ、って感じに刷り込まれてるから苦に感じないのかな
7. 匿名処理班
ドリアンは食ってみると熟し具合にもよるが味は普通の南国フルーツって感じ。
食べ過ぎると屁がヤバい。
8. 匿名処理班
バロット以外は食ったことあるけどドリアンだけは無理だったね。数年の間に2回食って2回とも吐き戻しそうになった。
ほかは美味しく食べられるよ。
あと動画のドリアンのコメントのところで
「このフルーツにはトゲがあるだろ?つまりこのクソを食うなってことだよ」
って言ってて笑っちゃった。
9. 匿名処理班
まあ、日本のTVショーでも逆をやってるわけだしな
10. 匿名処理班
アメリカ人のこの手の企画は
「日本のお菓子に挑戦!」つっといて煮干しを食べて
「日本人はみんなこんなもん食ってんのかよオエー!クレイジー!」
ってやってから信用しない
11. 匿名処理班
極端に新鮮か腐っている、なるほどww
納豆ぐらいしか食べないけどそれで十分変かもねw
12. 匿名処理班
納豆普通に食べてるけど
結構普通とは限らないことなんだよな。
これは食べ物に限らず
普通と思ってることが普通でないことなんてザラにあるってことで
みんな気をつけよう。
13. 匿名処理班
全部無理
タコはいけそうかなと思ったけどなんかヌメヌメしてるからやっぱり無理
14. 匿名処理班
好きな人だけ食えばいい。
15. 匿名処理班
前から思ってたけど韓国のタコの踊り食いは西洋人から見ればとてつもなく気色悪いかもしれないけど、タコも普通に食べるし、踊り食い文化のある日本人から見ると普通にいけそうなんだが。韓国料理だからゴマ油とかにんにくとかコチュジャンがまぶしてあんだろ?普通においしそうじゃん。
16. 匿名処理班
アメリカのカロリーの塊の食い物も十分気持ち悪い食い物だから。
よくあんなので生きていける…。
とにかくアメリカの食事は不味かったな…。
17. 匿名処理班
皿に納豆が盛ってあるのがシュール
18. 匿名処理班
日本代表で、くさやとなれ寿司と鰹の内臓の塩辛も食わせてやれ。
19. 匿名処理班
ストイコビッチは異常なほど納豆好きだよね
20. 匿名処理班
こいつらマジなんも食えねーな
21. 匿名処理班
納豆はちゃんと調味料を入れて味をつけて
泡立つぐらいかき混ぜて、御飯と合わせて食べなきゃ。
こんな食材だけポンと出されたらクセのあるのは全部ダメだろ
ハンバーガーのピクルスだけ皿に出して食わねーから
22. 匿名処理班
俺には揚げたバターの方が信じられない食い物だけど
油の塊を油で揚げるってどうしたら思いつくんだ
23. 匿名処理班
納豆の美味しさを欧米の人に分かってもらうには、そのままじゃ欧米の人には絶対きついと思うんだよね。
刻んだねぎ、和辛子、タレと混ぜて、必ず日本で作って収穫された質の良い炊き立てのご飯(こしひかりか秋田小町)を用意する。こうすれば美味しさが分かる人ももう少し増えるんじゃないかなあ・・・
*カリフォルニア産のこしひかり、秋田小町が近所の日本食品店に売ってるし、アメリカ産納豆も売ってるけど、やっぱり日本で作られたものと比べて味が全然落ちる。
24. 匿名処理班
もみじはうまいよ
25. 匿名処理班
そのくせ着色料やコレステロールでぎっとぎとの豚の餌にもならないようなのバクバク食ってんだろ
わかんねーなほんと
26. 匿名処理班
納豆は日本人ですら食えない人多いし
この食材群の中でも見た目のキツイバロットと並んでハードル高そう
27. 匿名処理班
納豆って日本でも好き嫌い別れてるしね
28. 匿名処理班
バターの丸揚げ喰ってる連中にまともな味覚があるとは思えんしw
29. 匿名処理班
※24
外見はアレだけどうまいんだよな
鳥の皮が好きな人なら好きな味だと思う
30. 匿名処理班
ドリアンはうまいよ、食った後でビールを飲むと最悪、げっぷの度にあの臭いが。
31. 匿名処理班
サバイバルで滝から落ちたり凍った池に落ちたり死にそうなことやってるベアグリルスさんが一番ヤバかったのは生きたタコの足をかじって吸盤が喉に張り付いた時だと言ってた。
32. 匿名処理班
冗談で返すことができないコメント欄が一番面白い
33. 匿名処理班
生タコ普通に美味そう
34. 匿名処理班
鳥の皮も骨もうまいから、モミジはいけるとおもう
35. 匿名処理班
※15
前にテレビで蛸の踊り食いしてたんだけどね、ものっすっごい動きしててトラウマになったよ。死ぬ前の人間ってこういう痙攣するのかな?って位物凄いビチビチッ!て動くの。魚の時々ピクッていう動きとは違ってた。
新鮮で絶対美味しいとは思うんだけど、自分は実際見たら泣くかもしれない
36. 匿名処理班
俺は純粋な日本人だが納豆はあんまり得意じゃない。出されたら食べるけど自分からは絶対に食べない程度には嫌ってる
だからこの人たちが納豆を酷評しててもむしろ共感してしまうな。それに自分から興味があって食べるんならまだしも、興味もないのに食べさせられて可哀想になあ
37. 匿名処理班
何故、この手のチャレンジ動画では「納豆単体」が多いんだろうか?
薬味としてのネギや和辛子を加え、醤油で混ぜたものを
熱々のご飯に混ぜ合わせて食べりゃ、感想はずっと違うだろうに。
38. 匿名処理班
文化の違いを味わう場であって、違う文化を貶す場ではないだろここは
39. 匿名処理班
私は1〜3番までは平気かな?
40. 匿名処理班
ハンバーガーしか食べてないからこうなるんだ
41. 匿名処理班
中国はなんでも食べるというイメージを持ってたけど、アメリカ人からするとアジア全体がそうなんだね
42. 匿名処理班
なぜいつもこの手のネタで出てくる納豆は、日本人でもあまりおいしくないと思える状態になっているのか…
普通にパックについてくる辛子と出汁使って、あとネギやしょうがでも入れればいいのになんでスプラウトなんだ?
43. 匿名処理班
新鮮なドリアンなら言われるほど食べてる本人は気にならない。しかし、食べた後で周りの人が鼻を手で覆い、微妙に後ずさりし、自分で吐いた息にオエッてなるw
44. 匿名処理班
外国人は単調な、分かりやすい味が好きだから無理なんじゃないかな?
アフリカ系アメリカ人には納豆に生クリーム入れて食べる人も居るけど、全員が好きな訳じゃないし
45. 匿名処理班
ちっちゃい時に食べ物として受け入れてるもの以外は結構抵抗あるよな
頭じゃわかってるんだけど無理な食べ物結構あるもんw
味云々の前に拒絶しちゃう、こういう反応もしょうがない
46. 匿名処理班
なんでこういう動画を作るのかな?文化の違いなんだから、自分が食べれなくてもオエッてやる必要ないじゃん。
食べてる国の人にも食べ物にも失礼だし、文化への敬意がない。
まぁ日本のTVも似たことやってるから嫌いだけど。
47. 通りすがり
なんか、結論ありきの動画だな。
納豆に至っては、アンモニア入りのゼリービーンズ喰える連中が何を言うか、という感じなのだが。
48. 匿名処理班
鶏足(香港でいうところの「鳳爪」)は美味いよ。
関西人だけど納豆大好き。でも、単体じゃそりゃ無理だろうよ、あれはご飯のお供だ。
かろうじてドリアンは許容範囲。
下二つは視覚的に無理w
49. 匿名処理班
俺の家族はみんな納豆ダメだわ
50. 匿名処理班
タコは味とか食感以前にほんとに食わない国あるから・・・
フランスとかイタリアとかの人なら大丈夫なはずだけどね
51. 匿名処理班
俺も納豆は無理なんだ
臭いと粘りで吐き気がしちゃうの
52. 匿名処理班
俺は全部イケるわ
バロットとか赤い塩っけ強いのがいいんだよ
鳥の足は中華街でスープで飲んだけど確かに食うとこねえんだよなw
ゼリーっぽいものが食えないことはないけどまあ飾りだな
ドリアンなんか言うほど臭いもんでもないまあそのまま食ってもあんまり美味くない
アイスクリームにいれたりとか加工するのに向いてると思う
53. 匿名処理班
納豆おいしいのになぁ
54. 匿名処理班
俺の場合納豆以外ならいけそう
55. 匿名処理班
バロットは、鶏肉と卵のいいとこ取り旨し!と聞いて以降気になってる
56. 匿名処理班
NATTOと聞いて北大西洋条約機構と誤解されそう。
アメリカ人におすすめの日本料理はテリヤキバーガーのような希ガス。
57. 匿名処理班
イカや魚の活作りも西洋人には池沼料理らしいね
58. 匿名処理班
※36
金もらって食ってんに決まってるだろ
59. 匿名処理班
なんだ、全部普通の食べ物じゃん。気にするほどのもんか?
西洋人のゲテモノ代表はハギスとかシュールストレミング? あれもなかなかイケるよね、破壊力があるけど。
60. 匿名処理班
孵化直前のアヒルの卵とか・・・ありえん
世界の驚愕食の前には納豆なんてしごくマトモな食べ物に見えてくるよ
61. 匿名処理班
食べ物の守備範囲が狭い国は歴史も文化も浅いってことじゃないかね。食糧危機が来たら何でも食べられる方が優れているのにね。
62. 匿名処理班
魚卵とか貝類も大概キモい
地中海沿岸だと生牡蠣食べる習慣あるけど、内陸国からしたら信じられないよね
63. 匿名処理班
かいわれ納豆って知らなかった。美味そう♪
64. 匿名処理班
パロットおいしそうなんだけどな、食べる機会が無い
65. 匿名処理班
最近の「関西風」と称する納豆は関西人でもゼンゼン平気。昔の納豆とは別モンだよ。
66. 匿名処理班
※56
この納豆試食したアメリカ人は、まさに5.56NATTO弾を撃ち込まれた心境だろう。
67. 匿名処理班
最後の画像のお姉さん、ショックで髪がワッサーしてるの?
68. 匿名処理班
納豆は子供の頃体にいいから食べろって事で、我慢して食べてたが熱々ご飯と一緒なんて無理
微妙に温もった納豆とその匂いが余計に食べにくさを増強
タレを入れて塊がほぐれる程度にちょこちょこっと混ぜたのを一気食い。これならいけた
69. 匿名処理班
※67
さすがアメリカ人。
感情表現が豊かだね!(違
70. 匿名処理班
全部大丈夫、つうか食べた事ないけどバロットとかたこ踊り食いとか興味ある。納豆なんて毎日食べても飽きないし、豚足に比べりゃと鳥脚なんぞ全然問題なし!
ドリアンは代々木のフェスタで食べたけど丸ごと買っちゃおうかと思うほどうまかった。
つーか、アメリカの甘い甘い変な色のお菓子とかの方が食べるの勇気いるわ。
71. 匿名処理班
他の文化圏の発酵食品なんて大概地雷だから仕方ない
俺もベジマイトとか食える気がしないし
72. 匿名処理班
バロットはチョット・・・・・
とりあえず、西洋諸国とアジアの味覚の間には越えられない壁があることだけは分かった。
タコおいしそう!(ニホンジンなら醤油だよね!)
73. 匿名処理班
納豆のリアクションでストイコビッチ激怒
74. 匿名処理班
>NATTOと聞いて北大西洋条約機構と誤解されそう。
定吉七番思い出した
75. 匿名処理班
俺納豆普通に食えるけど、ご飯とだと無理ってのは変わってるよな・・・
あとカラシは絶対欲しい
76. 匿名処理班
欧米人は「奇妙な国からのアジア人(日本人も含めて)はいっぱいいて気持ち悪いものでも何でも食べる変なやつら」と思っている人が多いね。
77. 匿名処理班
あったかいご飯の上にかけた、ネギ入り納豆じゃないと、本当のおいしさが出ないよ。
ふりかけごはんのふりかけだけ食ったってうまくないだろ?
78. 匿名処理班
納豆単体で食べる日本人も殆どいない。
ご飯と一緒でないと良さも半減する。
79. 匿名処理班
こういうの見るとアフリカで土まで食ったイモトとか尊敬する
80. 匿名処理班
バロットは見た目はひどいけど、味は最高だよ。
誰かも書いてたけど鶏肉と卵のいいとこどり。
ラーメンに乗ってたら絶対おいしい。
81. 匿名処理班
鳥の脚で肉汁たっぷりのギョウザ作る話を前に読んだな…
鉄鍋のジャンだっけか?
82. 匿名処理班
※10
ひょっとして日本のスナックを食べてみるっていうやつ?
英語のスナックはお菓子じゃなくて軽く飲み食いできるものって意味だよ。
そして煮干しは食うことある。
83. 匿名処理班
※85
おやつ用の煮干しならいいが、ダシ取る用の普通の煮干しはそのまま食ったらアカンよ
塩分的な位で
84. 匿名処理班
※84
味っ子で中国に勝負しに行った話だな
ジャンでもみじ使ったのは春巻きの新メニュー作る回
85. 匿名処理班
最後のほうの、「超新鮮、もしくは超死んでる」にわろた。確かにw
86. 匿名処理班
※10
まぁ言いたい事も分かるけど、一種のジョークとして
軽く受け流す程度の事かと
87. 匿名処理班
納豆は恐る恐る食べると食感なんかも相まって
不味く感じるだろうな
88. 匿名処理班
でもデブのアメリカ人には納豆オススメなんだよな
スルッと痩せられるできっと
89. 匿名処理班
ドリアンは玉ねぎの腐った臭い、都市ガスにつけてある警報臭
90. 匿名処理班
日本でタコを調理する時って専用洗濯機で洗ったり、ぬめりをとるために
塩で揉みまくったりするじゃん、韓国の生食はどの程度洗浄するんだろうか?
鮮度命な日本でタコの踊り食いがないのは、衛生的理由だと思うんだけどなぁ。
91. 匿名処理班
韓国の蛸の踊り食いは、ぬめりを取っていないから味、食感共にかなり悪いぞ。
普通に蛸を食べるから美味しそうに思う分、裏切られた気分にもなるし。
92. 匿名処理班
日本人からしたらヨーロッパの人は良くそんな臭いのきついチーズ食えるなって感じだw
93. 匿名処理班
納豆そんまま食うとか食べ方自体間違っているだろう。ピーナツバター単体で食べて受け入れられるか聞いているみたいな物じゃん
それにドリアンとか旬の奴を食べないと劇マズだよ。パッケージからしてフレッシュフルーツと良いつつ地雷臭がぷんぷんする代物の気がする。(=まづい)
それに、メリケンとか食べ物の元々の形が残っているの嫌がるよね。どんだけ加工食品漬けなんだか。
94. 匿名処理班
※15
おまえは知らないかもしれないが、タコの吸盤の中には汚れがたまりやすくて「日本では」丁寧に吸盤の中を洗ってから魚屋さんとかに並んでいるんだぞ
とても吸い付いて絡まるような奴を一つ一つ洗っているように見えないし、「あっち」は大腸菌どころか汚物を海洋投棄しているような国だし味云々以前に御免被るわ
95. 匿名処理班
NATTO弾!
殺傷力はないけど一目散に逃げ出したくなる破壊力
96. 匿名処理班
アジア食って言うか、ほぼゲテモノ
97. 匿名処理班
※101
更に口の中でクラスター爆弾みたいに…
98. 匿名処理班
リコリス食いきれなかった
99. 匿名処理班
※6
>納豆って豆でもないし
え?
100. 匿名処理班
※6?? 納豆って豆でないの?
101. 匿名処理班
日本ではタコとイカの吸盤部分は生で食べないよ。
料理屋は必ず熱処理している。
102. 匿名処理班
納豆苦手だからこういう企画は「やめとけ…やめとけ…やめとけって………うわ、いった…!」と手を握り締めながら見てしまう
103. 匿名処理班
納豆はOK 鳥の足とドリアンもなんとか
バロットとタコの踊り食いは無理
104. 匿名処理班
タコを食べる日本人がタコの踊り食いをしない理由を考えればどんだけのモノか解りそうなのに
105. 匿名処理班
モンゴル人、みんな、山羊の頭を隅から隅「目玉、脳ミソ、舌」まで、ムシャムシャ食べてたよ。
106. 匿名処理班
>>99
>>100
豆でもないし…って書いてるのは6の納豆に対するイメージを表現したものだと思うよ。
豆は豆、納豆は納豆で全くの別物として見ているからこそ、「納豆」=「豆をヌチャヌチャになるまで発酵させたもの」という気持ち悪さを感じないって意味だと思うよ。
だって納豆が豆から出来てるの知らないわけないよ。
納豆が豆だと分かるより前の小さい頃から「納豆」という加工食品に馴染みがあったって事だと思うよ。
107. 匿名処理班
この手の動画で納豆を素で食べるの多いけど。
納豆ってアツアツごはんと組み合わせてこその納豆だと思うんだよ。
108. 匿名処理班
シラスの踊り食いの方が反応面白そうだな
109. 匿名処理班
動くゴムワロタw
110. 匿名処理班
納豆は苦味を抑えて旨味を引き出す味付けしないで外人さんに食わせるのは可哀想
慣れない食物ってただでさえ苦味や癖、不快な匂いや味を強く感じる(初めて食べるものが毒かどうか脳が判断するため)っていうのに
薬味もダシも旨味の補強をしてくれるもの何もなし塩っけもなしで食えるわけねえよなあ
111. 匿名処理班
※110
刺し身にする時に塩で揉んで茹でるのも雑菌対策だからね。
日本人もたいがい踊り食い大好き民族なので、やっぱり過去にそのまま食って腹を壊したりして「タコは駄目だわ」となったのだろう。
112. 匿名処理班
なんでこうキワモノ扱いされそうなものをわざわざ選んでやるかなあ。もっとうまいアジア料理はあるだろうが。