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北朝鮮の郷土料理に「ハマグリのガソリン焼き」というものがあるのだそうだ。これは、石畳や、小石を敷き詰めた場所に、ムシロを敷き、ハマグリを隙間なく円形に並べ、そこにガソリンをドバドバをまいて、火をつけ一気に焼き上げるというものなのだそうだが、2009年にYOUTUBEに投稿されたメイキング映像が最近になって話題となっている。
YOUTUBEの投稿コメントによると、一度点火したら、切れ目なくガソリンを注ぎ入れて燃-やし続けるそうで、ハマグリのお尻から泡が出始めたら食べごろの合図なんだそうだ。
火力が強いため、ハマグリは開くことなく息絶えるので、貝の中にガソリンが入ることはないという。バターナイフのようなもので-貝をこじ開けて身を食べるんだそうだ。wikipediaによると、以外なほどガソリン臭さはなく、美味なのだそうだ。また、ガソリンの代わりにアルコールを使う調理法もあり、こちらの方が調理法としては上等なものとされるんだとか。
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素直に酒で焼きます
これガソリンでもホワイトガソリンだから臭くないんだそうな
殻の中に入らないとはいってもガソリンくさそう
大好物のハマグリがっ！
ぱっかと開くとこが、見たいんですけどね、料理の一環として。
いや閉じてても入るでしょ？完全防水なの？
んで不純物も一緒に食べちゃうと。北朝鮮のガソリンでしょ？やばそうだ…
ホワイトガソリンでやったことあるけど普通に旨い
あぶないからやめなさいよぉー
くぱ～ってのを期待したのだが
なるほど
少なくともガソリンではない
ガソリンあるんだ
ガソリンは嫌だけど、アルコール使うんなら普通にうまそう。
以外なほどねえ・・・。
これ確か食べていると口の中にガソリンがだらけになるはず
最後まで燃え尽きて食べる所まで見たいね。
ガソリンには有毒な成分があってだな…
>>以外なほどガソリン臭さはなく
いや、絶対臭そう
ガソリンってところが北朝鮮っぽい。優雅さとは程遠い。
いつみてもまずそうだな
とにかく量を確保して燃やしたら食えんべ! って感じ
オジサンたちが着てる服からいって寒村が食料に困って・・・
っていうわけでもなさそうだし、バーベキュー感覚なのかな
だとしても、どうやったらこれが御馳走になるのか
理解に苦しむ
あと石油無駄遣いすんなといいたい
ただしそのアルコールはメチルアルコールだったというオチなんだろ？？
メチルアルコールを主成分としたゼリー状の着火剤をつぎたすのは危険です。
ガソリンをなるべく遠くから細く飛ばしているのも生活の知恵なんでしょうね。
臭くない言われてもやっぱりガソリンじゃなあ……
飢餓で死んでるヤツがいればこういう料理を食ってるヤツもいる
一部なんだろうな、こんなことしてるのなんて
普通においしそう。
高温で焼いたハマグリ一度食べてみたいなぁ～
シュール
貧乏だと料理もここまで簡略化されるんだな・・・
絶対不味い。以前冗談半分で大学の施設でアセトン燃やした火で焼いた肉は速攻で吐いた。
この手のもんで燃やして臭く無い訳ないだろうが。
30年くらい前にNHKで紹介されたのを見た事がある
郷土料理だからこうやって焼く事が風物詩みたいなものかもしれないが
ガソリンを使うならそんなに古い習慣ではないよね
普通に焼き網に乗っけて焼きますわ
>以外なほどガソリン臭さはなく
以前、とくダネ！のスタッフが北朝鮮に行った時ガソリン焼きを食べてたが
しきりに「ガソリン臭い」とぼやいていたぞｗ
同行したガイドが
「美味しいでしょ」「美味しいでしょ」「美味しいで(ry」
しか言わないのにも笑ったｗ
よしんば口が開かなくても、貝殻をこじあける時
絶対化学燃料臭が移るだろ。
野趣溢れる適当料理って点で面白いけど、ガソリンはアバウトすぎでは…
焼くときは簡単豪快でも食べるとき面倒なら、総合すると手間がかかるということにならないか？
本物のガソリンだったらこんな扱いかたしたら爆発するぞ。
ガソリン臭くてきついな。水で洗ってもしばらくは臭いとれんだろ。あっちの人間にとってはうまいのか
白ワインで頼む
当然のごとく焼きムラがあって、生焼けも多いらしい。
朝鮮人は平気だけど、日本人は腹壊すよ！
もちろん将軍様はそんなもの食べない
自国の飛行機、高麗航空にも乗らない
危ない食べ物、危ない乗り物は下の人民だけ
「郷土」と「ガソリン」
この言葉たちが自分の中では全く結びつかない
何故ガソリンを使うのか意味が全然解らない
昆布みたいな海草に包んで海岸の砂に埋めて、上で焚き火して蒸し焼きとかじゃだめなのか？
やはり北も南同様ぶっ飛んでるな・・・
> ハマグリのお尻から泡が出始めたら食べごろの合図なんだそうだ。
食べごろになっても取れないじゃん。
日本のやきとりの炭くささが苦手な外人も多いし戦後の沖縄では食用油不足のためエンジンオイルで天ぷらをあげていたそうだから慣れれば美味いかもね
ホワイトガソリンな分けないじゃん、劣化したガソリンだよ。
日本人なら臭くて食えたもんじゃ無い。食いもんの無い北朝鮮が
食うに困って調理してるんだろ。
調理方にもガサツさが出てるな。
アルコールでやってみようかなｗ
こんなにハマグリ用意できるかわからんけどｗ
ガソリン吸い込んだもんなんて食いたくねえよ。馬鹿か朝鮮人は。
ガソリンの臭いが苦手な僕には絶対無理です！
北朝鮮のハマグリとかガソリンかかってなくても臭そう
北朝鮮はそんなに環境破壊が進んでないから、少なくとも素材自体は美味いと思うよ。
ガソリン焼きって響きがワイルドでいいなw
バーベキューとかでやったら楽しそう。
腹減ってきた。。
20年以上前、なるほどザワールドでもやっていた。
レポーターは原田大二郎だった。
焼酎と一緒に食わないと腹壊すと聞いたな
せめて薪にガソリン撒いて普通に網で焼けばいいのに(´・ω・｀)
なんでだろう北朝鮮って言われるとハマグリ虐待してるようで残酷に見える
いや俺もハマグリ食うんだけどさｗ
ガソリン臭さは燃え尽きるから無いんだろうよ
２分４５秒の所で日本語しゃべってね？
女の声でまだなかなか開かないって聞こえるような
日本のTV番組かなんかなのか？
1:10分で垂らしてるガソリンを火が登って来てるように見えるけど事故とか大丈夫なのかな
ぼ、ぼく、遠慮します
まあスケキヨ丼作るのと同じ民族だからな…
豪快過ぎワロタ
食いたくはないが発想自体は嫌いじゃないぞ
砂は出さないの？
ガソリンの匂い大好きだし食いたい
「ガソリン」が日本と違うからなあ…
日本の場合だと、
ガソリンスタンドで販売されてる一般的なガソリンではなく、
(いわゆる「赤ガス」 自動車用に添加剤や着色がされている)
ガソリンランタンとかに使う、添加物が少ないホワイトガソリン(白ガス)に近いのに注意する必要があるな。