大量発生したセミで作ったアイスクリームが大好評（アメリカ・ミズーリ州）

　アメリカで周期ゼミが発生しているというニュースは前にも伝えたかと思うのだが、ミズーリ州もどうやらその時期だったようで、このセミを有効利用しようと考えたアイスクリームショップが、セミがまるごと入ったアイスクリームを6月1日より販売開始。これが大好評だったようで、お店を開けて数時間で売り切れるという人気なのだそうだ。

ソース：Missouri Cicada Ice Cream Vendor Told To Cool It

　販売しているのはスパーキーズ・ホームメイド・アイスクリーム（Sparky's Homemade Ice Crea）というお店だそうで、セミアイスクリームの原料であるセミが従業員が裏庭から調達。羽を取り、じっくり煮込んだものに黒砂糖、ミルクチョコレートでコーティング。これをアイスクリームに混ぜ合わせれば出来上がり。 　食品安全性はどうなのか？という声も上がっているそうだが、現在ミズーリ州コロンビアの食品保健規約の中に「セミ」に関する規定がないために、この販売を規制することはできないそうだ。公衆衛生課の職員であるゲリー・ワーレイ氏は、セミを食用とすることに問題はないと前置きした上で、店に対し滅菌等の処理をするように指導したという。

ＹＯＵＴＵＢＥ動画：Cicada ice cream 　で、現在はどうなったかというと最近ヨーロッパあたりで危惧されている食中毒問題もあってか、結局地元衛生当局が中止勧告を出し、販売を打ち切ったそうだよ。つかの間の人気商品に終わったみたいだね。

ソース：セミ入りアイス断念＝衛生当局「食品基準ない」−米

　日本のイナゴの甘露煮みたいなやつに、更にチョコレートがコーティングされて、アイスに入ってると思えば、もしかしたら結構おいしいのかもしれないね。実際に人気商品だというしね。

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テネシー州で大量発生した壁一面を覆うセミ



17年に一度大発生するというセミの一生を早回しで



蝉（せみ）の脱皮を２分間で

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