海外サイト経由で知ることとなった興味深いイベントが明日、勤労感謝の日に東京都中野区で開催されるらしい。第4回を迎える「東京虫食いフェスティバル」は、日本で唯一の昆虫料理研究家の内山昭一先生らが昆虫食に関しての最新レポートや、昆虫料理コンテストなどが開催され、来るべき昆虫食時代に備えての傾向と対策がばっちりとわかっちゃう。
ということで、明日16:00よりスタートだそうだが、当日予約不可なので、まだ入れるかどうかわからないが、興味のあるおともだちは直ぐにでも運営事務局に問い合わせしてみることにしよう。
【料金】2000円(予約特典あり)※当日予約不可内山昭一先生の最新の昆虫食レシピはブログにて公開中だ。
【予約・問い合わせ】虫フェス運営事務局(mushifestival@gmail.com)
【会場】桃園会館 中野区中野3丁目35-1(JR中野駅南口を出て数分
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昆虫寿司
コメント
1. 匿名処理班
タガメを食うんじゃねえ!憧れの水棲昆虫なんだよ!
2. 匿名処理班
形を見なきゃふつうに美味しい。なぜ姿まんまなのか。
3. 匿名処理班
おえー
海外でゴキブリ食って死人出てたじゃないか
4. 匿名処理班
お・・・おぅ
5. 匿名処理班
タガメが日本産なら料金二千円はお徳どころじゃないね。
ゴキブリ食べて死んだ話はこの前の大食い大会のことなら
あれは別に食べたヤスデの毒が原因。
生きたまま食べて内臓が〜って奴ならほとんどただのデマ。
6. 匿名処理班
さあさあ今回の目玉!オオスズメバチの踊り食いだよ〜〜〜っ!!!
7. 匿名処理班
パルモ女史は行くのん?
8. 匿名処理班
いなごのから揚げはいける。
9. 匿名処理班
タガメは洋ナシの味がするよ
10. 匿名処理班
生じゃなきゃ大抵は食えるけど芋虫みたいに中がクリーミーなのはちょっと苦手w
11. 匿名処理班
炙ったセミはめちゃくちゃ美味いってナイトスクープでやってた
12. 匿名処理班
ナイトスクープの沖縄のあれね、現地人でも食べないから。
あんなのより肉がいいw
13. 匿名処理班
DPZのほそいさん行くのかな
ゲスト一覧に名前がないようだけど
14. 空缶
店で料理を頼んだら小指位のいもむしが煮えてたので
ドキドキしながら食べちゃったけど、まんまキャベツ味だった。
ネチョっとした食感が気味悪かったが先入観を捨てれば普通の味。
でも、虫食を普及させるなら虫の味を一定にしないといけないな。
当たりハズレで苦かったりしたら最悪だし。
だから虫の餌は吟味すべき。
15. 匿名処理班
自分はイナゴの佃煮とご飯でいいや……
16. 匿名処理班
見た目のグロさを除けば
ホルモン剤とか薬漬けになった肉より安全かも
もちろん火を通す事前提だけど
17. 匿名処理班
昆虫には現在の医学では治療できない寄生虫がいる
生食は危ないよ
18. 匿名処理班
蜂の子は一回食べてみたいなぁ