アメリカンフードと言えば、ホットドックにハンバーガー、ピザにホットドックなどがあげられる。カロリーの高さがうまさのあかし、見た目より大きさ重視的な印象はあるわけなんだけど、全米各地で食べられるアメリカンフードでも、実は地域によって違うらしく、ご当地モノは是非一度食べてみるべき価値があるそうなんだ。アメリカの情報サイトに「死ぬまでに1度は食べてみたい9つのこだわりのご当地料理」が特集されていたので、どんなもんなのか見てみることにしようそうしよう。
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ソース：9 City-Specific Foods To Try Before You Die - Refined Guy
原文翻訳：R
1.シカゴスタイル ホットドッグ
シカゴ（イリノイ州）の住人以外なら、ホットドックに欠かせないのはケチャップだと思っているだろう。しかし本家のシカゴドックは、ケチャップ以外のありとあらゆるトッピングが、ワイルドに入れ込まれている。イエローマスタード、白玉ねぎのみじん切り、鮮やかな緑のスイートピクルスのみじん切り、ディル入りピクルスの細切り、輪切りまたはクシ切りのトマト、グリーンペッパー、そして少量のセロリーソルトといったラインナップだ。最後にもう一度いうが、ケチャップは無い。
2.フィラデルフィア フィリーチーズステーキ
フィラデルフィア（ペンシルベニア州）の住民から崇拝されているフィリーチーズステーキ。今や全米中でその亜種バージョンを買うことができるほどだ。ただ、2004年の大統領選挙で、民主党の大統領候補に指名されたジョン・ケリー氏と同じ過ちを繰り返さないように、フィラデルフィアでこれを注文する時はちょっと気をつけて欲しいことがある。彼はこの"フィラデルフィア"のチーズステーキを"スイス"チーズ付きで注文した。この組み合わせはご当地料理こだわり派には邪道なのでオススメできない。
3.ケベック プーティン
カナダのケベックが発祥の地である"プーティン"は今やアメリカで増殖し、様々な亜種が出回っている人気のおつまみ系ファーストフードだ。しかし一方で大半の人々にとっては、中に何が混入されているのかわからないちょっとカルトな食べ物のままでもある。純粋なケベック独自のスタイルは、普通のフライドポテトにブラウングレービーソースと柔らかいチーズを掛けたものだ。
4.ロサンゼルス フレンチディップ・サンドイッチ
フレンチという名前につられて、わざわざフランスに行って食べる必要はない。フレンチディップサンドイッチを食べるならロサンゼルスに行くべきだ。二つの違うレストランがそれぞれ最初に作ったのはうちだ！と言い張っているが、そのメニューは両方共に肉汁を掛けた、"濡れサンドイッチ"状態で登場する。旅先でこのちょっと個性的なサンドイッチを味わうのもまた一興かもしれない。
5.フロリダ キューバ風サンドイッチ
ネーミングが若干ずれてるサンドイッチ。まるで発祥の地はキューバみたいに聞こえるが、実際はフロリダ州のタンパ生まれだったりする。そして多くの本格派にもアツく語られてるこのサンドイッチの最も重要な部分は、独特の生地のキューバ・ブレッドである。ハム、豚肉、マスタード、ピクルス、その他色々な材料がドッサリ入れられて、それらがシッカリとプレスされるのだ。
6.ボストン・クラムチャウダー
様々な種類のクラムチャウダーがこの世に存在するが、1番人気はおそらく マサチューセッツ州のボストン・クラムチャウダーとして知られてるニューイングランドタイプのものだろう。クリーミーで魚貝風味豊かな味はこの地方のシンボルとなった。それから大事な注意を一つ、決してトマトは入れるべからず。
7.シンシナティ・チリ
ご当地料理の楽しみの一つに、一般的な食べ物であるはずなのに、一般的なものとは、どこかがかなり違うといった地方での進化を遂げたものがある。オハイオ州シンシナティのチリは確実にこの例に当てはまる。一般的にチリと言えば、スパイシーなミートソースのようなもののことなのだが、シンシナティ・チリは、チリソースが山盛りチーズとセットになっていて、スパゲティやホットドックの上にてんこ盛りされて出てくる。
8.ニューオーリンズ ポーボーイ
ニューオーリンズ（ルイジアナ州）には特別な料理が数多くある、地球上で最高に美味しい食べ物がある都市の一つなのだそうだ。その中でも1番有名なのは、フランスパンの上に揚げたエビと、レタス、トマト、ピクルス、そして玉ねぎといったトッピングがのせられたサンドイッチの"ポーボーイ(Po'boy)"だろう。ちなみにポーボーイは"poor boy"(プアボーイ:貧しい少年)がルーツと言われているので、地元の人間でなければ大声で発音し難いに違いないが、確実にその価値がある美味しい食べ物だ。
9.ニューヨークスタイル ピザ
ピザと言えばシカゴだろう？と言われる人もいるかもしえない。シカゴピザ対ニューヨークピザ論争は永遠に決着がつかないだろう。ただここでは、すでにシカゴホットドックを取り上げてしまったから、今度はニューヨークにしよう。
ニューヨークスタイルのピザは、その大きさも特徴的で、重力に負けてダランと垂れ下がる１切れは、折り畳んで食べるのが正解だ。ニューヨークスタイルピザは世界中でマネされているが、他の地域で完全なコピーはできないという。一説にはニューヨークの水道水の何らかの成分がピザの味を良くしている、という話もある。なんであれ、その成分とやらの効果はあるようだ。
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コメント
1. 匿名処理班
どれも食べたくないw
2. 匿名処理班
＞2003年に亡くなった前大統領選挙のジョン・ケリー候補者
ジョン・ケリーは生きてますがな、ピンピンしてますがな。
勝手に殺しちゃいけないと思うのです。
3.
旨そうだけどカロリー的に体に悪そうw
4. 匿名処理班
相変わらず、料理がへたくそ加減が出ているアメリカ。
どれも料理とは言いがたい・・・
5. 匿名処理班
「ニューヨークの水道水の何らかの成分」こええよｗｗ
でも凄くおいしかった
6. 匿名処理班
おいしそうじゃん
かろりーはやばそうだがｗｗｗ
7. 匿名処理班
チーズまみれ
8. 匿名処理班
わざわざ食べに行きたいと思わない
9. 匿名処理班
5番食べてみたい
っていうか一番健康には良さそうな気がするw
10. 匿名処理班
いや食べたいわ
それなりの店でね
ちぇーんいらｒね
11. 匿名処理班
シカゴスタイルのホットドッグかなぁ……。比較的健康にも良さそうだし。
12. 匿名処理班
うまそうなのとやばそうなのが半々だな
13. 匿名処理班
どれもこれも、美味しそうに見えないのは「写真の取り方が悪い」でOK?
クラムチャウダーはマジ絶品だけど、サワドーパンは日本人にはくせが有りすぎるので、クラッカーと食べるといいよ〜。
14. 匿名処理班
どれも食べてみたい、カロリーは…うん
アメリカの食事はとりあえず叩いとけみたいな風潮が嫌
15. 匿名処理班
ピザくいたいな
向こうは安いんだろ？
16. 名無し
美味そうだけどカロリーがやばい、に尽きるなｗ
17. 匿名処理班
ゲップ…
18. 匿名処理班
肉肉肉肉
19. 名無し
２ ４ ７が気になった
後はどーでもいいw
20. 匿名処理班
肉とチーズしかねぇ…
21. 匿名処理班
1と5は良さそうだなー、パン屋さんで売ってたらお昼用に買うわ
１つ500円くらい取られそうだけど
8はエビを写真の半分くらいにしてくるのならアリ
22. 匿名処理班
チーズチーズチーズチーズ
23.
ポーボーイひとつください
24. 匿名処理班
どれも食いたいと思うんだが
うまそう
25. 匿名処理班
旅行だったらこれぐらい身体に悪そうなのを食べるべき。
毎日は勘弁な。
26. 匿名処理班
チーズ好きなことはよくわかった
27. 匿名処理班
がさつな食いもんばっかりやないかい…
28. 匿名処理班
想像してたよりも結構良さそうだったｗ
もっとジャンキー名物ばかりかと思ってたんだがｗ
29. 匿名処理班
シカゴスタイルホットドッグは旨そうだな
30. 匿名処理班
日本のご当地グルメは
ほぼ町おこしの仕掛けでしかないが
アメリカはアメリカで
似たもん簡単に作れそうなんばっかだな
31. 匿名処理班
全部ゲロにしか見えんぞ
32. 匿名処理班
7と8以外食ったけど
なんか印象薄いな
33. 名無しさん
キューバ風サンドイッチ食べたい
34. 匿名処理班
塊系の肉が食いたい
35. 匿名処理班
アンソニーボーディンの番組に出てくる料理食うと、
数時間後にでも全身の穴という穴から油噴きそうにやな。
36. 匿名処理班
5番、6番、8番は食ってみたい。
37. 匿名処理班
キューバ風サンドイッチがおいしそう
38. 匿名処理班
一番下まで見ると1がヘルシーに見える錯覚
39. 匿名処理班
oh…
40. 匿名処理班
こんなのをペロリと平らげるやつらと戦争したって勝てっこないわ・・・。
41. 匿名処理班
食事前だというのになにひとつそそられない
42. 匿名処理班
デブになるのも納得。。。
43. 匿名処理班
死ぬまでに食べたいじゃなくて、食べたら死ぬの間違いじゃない？
44. 匿名処理班
もう見るだけでお腹いっぱい
45. 匿名処理班
チリは、スーパーで売ってるパックのチーズを丸ごと使う量だな
46.
甲殻類を含有している水道水はニューヨークのだっけ？
47. 名無し
美味そうだな
ただ量とカロリーが半端ないんだろうけど
48. ＧｏＮ
カロリーうんぬん以前に、日本人は胃がやられる。マジで。
49. 匿名処理班
ホットドックにハンバーガー、ピザにホットドック
ホットドッグ2回は、わざと?
50. 匿名処理班
５、６以外はちょっと・・・おえええ
51. 匿名処理班
9.のニューヨークの水道水に含まれる成分ってのは、目に見えないミジンコってカラパイアで見た気がするけど見当たらない
52. 匿名処理班
ニューヨーカーは味音痴と言われているが
どうやらその通りのようだ
53. 匿名処理班
盛り付けを考えろよ・・・
54. 匿名処理班
３の プーティンは
＞柔らかいチーズ
じゃなくて、本場のクベックではチーズカード。チーズになる前の乳製品。アメリカに出回っているモノと根本的に味が違う。
１〜９は全部それぞれ現地で喰った。個人的に美味しかったのは１。
９は慣れてるから、時々無性に食いたくなる。６は素直に美味しい。
どう考えても場違いなのは７。チリならテキサスかニューメキシコだろ。
55. 匿名処理班
７のチリは絶対だめだと思う
スパゲティがゆですぎてぶよぶよなのが手に取るように分かるｗ
肉のサンドイッチ系は安定してうまそう、どれも食ってみたい
56. 匿名処理班
全てジャンク…だと…
57. 匿名処理班
チーズ、肉、小麦粉が大好きなのは分かった。
でも量が多いよ。
野菜たべようぜー
58. 匿名処理班
キューバ風サンドイッチくらいかな食いたいのは
59. 匿名処理班
ボストンのクラムチャウダーはコクがあって美味しかった
60. 匿名処理班
日本食あったらいいなと淡い期待してたがやはりのジャンクフード
61. 匿名処理班
意外にもどれも美味そう
ただし、一品100g以下で頼む
62. 匿名処理班
筆者、ホットドック好きなのかな。
63. 匿名処理班
4番以外は食べてみたいな
64. 匿名処理班
こういうの見るとやっぱりアメリカだなあと思うわ
まあ、画像ではアレだけど、食べてると案外うまいのは事実だね
体に悪いけど美味しい味っていうそれになっちゃうけど（汗
65. 匿名処理班
見ただけで胃もたれするわｗ
66. 匿名処理班
８と３以外は食した。お勧めは４と５
67. 匿名処理班
NY風ピザってイタリア移民が自国から持ち込んだものじゃねーの?
「世界中で真似されてる」ってアメリカお得意の自称だろ?
「NY風」ってなると俺的には所謂ピザトーストなんだが。
違うの?
68. 匿名処理班
食べてみたいが見てるだけで胃がムカムカしてくる
69. 名無しナナシ
とにもかくにも、空腹の時に見るものじゃないな………お腹は鳴るし、涎は出るし……本当にチリ以外は美味そうだ
70. 東雲
ご当地料理というとなぜか福井の売店で買った焼鯖寿司を思い出す。
71. 匿名処理班
ボストン・クラムチャウダーだけ食べたい
あとはいらない
日本だと、秋田の横手やきそばが旨い
72. 匿名処理班
・・・はっきり言ってもいい？
どれも美味そうに見えない・・・
73. 匿名処理班
広い家・ビーフステーキ・
自家用車・摩天楼…
戦後の日本にとってアメリカは
世界の富の象徴であり目標だった
実情は西海岸・東海岸の一部地域を除けば
ただのだだっ広い田舎だったとさ
食生活ひとつとっても判る
74. 匿名処理班
アメリカに１年もいれば
立派な糖尿病になりそうだな
75. 匿名処理班
どれだけ和食が素晴らしいかわかる。
76. まさにコミックブーム
肉と揚げ物と炭水化物しかねぇ・・・・
77. 匿名処理班
クラムチャウダー食べたいな〜
魚介のダシが効いてそうで美味しそう！
78. 匿名処理班
ちなみに、イタリアには貧乏人のスパゲッティーと呼ばれる「スパゲッティ・ポベレッロ」がある。
79. 匿名処理班
画像だけで胸焼けする
80. 匿名処理班
ボストンの魚介類は、作家の開高健さんも絶賛してたね！ クラムチャウダーと、ポーボーイと、ＮＹピザが食べてみたい！
81. 匿名処理班
どれもうまそうだ
みてたら腹減った
82. 匿名処理班
一口だけなら食べてみたい
83. あ
何か…こう…こってりした物ばかりだな。だから体が大きいのか？
84. 匿名処理班
ファーストフードじゃなくてファストフードね
85. 匿名処理班
どれも家で作れそうな物ばかりだな
86. 匿名処理班
カロリー高そうなものばっか…。
だから肥満が深刻な問題になってるんじゃん…ｗ
87. 匿名処理班
歴史の浅さと料理の工程の短さに因果関係があるんじゃないかと疑ってしまうレベル
88. 空缶
とりあえずマスタードな俺に良し
89. 猫目。
キューバ風サンドイッチはうまそう。作ってみるか。
90. 匿名処理班
ひたすら不評そうなシンシナティ・チリは食べたことがあるんだぜ。
確かにまったく腰の入ってないスパゲッティなんだが、あれはあれで
一つの食べ物として完結してた。まずくはない。
しかし隣の市で食べたポークリブステーキの方がよっぽどうまかった。
91. 匿名処理班
琵琶湖の鯖街道の焼鯖寿司が美味しかった。
1本1000円くらいしたけど、一度は食ってみるべき
92. 匿名処理班
全部食べたいｗ
93. 匿名処理班
アメリカ式合理主義だよ。
テキトーに作ってもそれなりに美味しくてカロリーも充分だと。
94. 匿名処理班
食費を日本の３分の一で、それでも満足感を得られるように進化させるとアメリカのようになると。
大量生産の激安トウモロコシで甘味料を作り料理、飲み物、お菓子になって、飼料にして家畜を育て肉とチーズを得て、油をとって揚げ物用に、くずを集めて作ったコーンフレークに牛乳かければ朝食に。
これで年間一人当たり３０万円別のことに使えるとしたらどう？
これがアメリカの食料政策だそうだ。
95. 匿名処理班
そりゃあデブばっかになるわな
96. 匿名処理班
こんだけ凄いエネルギーを持つモノを毎食摂ってまともに消化してしまうアメリカ人の代謝能力って凄いよな
97. 匿名処理班
メシ食い終わったばかりでいうのも何だが
普通に全部美味そう・・・ｗ
98.
輪ゴム乗っかってる
99. 匿名処理班
偏見かもしれないが、子供の好きそうなモノばかり
爺さん婆さんになっても こういうの食べるのか？
100. 匿名処理班
4番目のやつゴキブリの羽が挟まってるのかとおもたわ
101. 匿名処理班
ん〜
これはアメリカ版Ｂ級グルメというやつなのか？
「死んでも食べたくない」の誤りではないのか。そこまでの印象ではないが。
102. 匿名処理班
そりゃ太るわね
103. 匿名処理班
いつもの通りグロ画像スレになるのかと思いきや
意外とあっさりしてておいしそう
７，８以外はね
104. 匿名処理班
ボストンクラムチャウダー、マジでうまい。
そして濃厚。飲み物ではない。食べ物。
どのくらい濃厚かというと器を逆さにした位じゃ垂れてこない位濃厚。
垂れてきたらクレームつけて取り替えさせろ！
105. 匿名処理班
ツインピークスに出てきた
名物のチェリーパイをたべてみたいんだけれど
逆に、向こうではありふれているのか。
106. 匿名処理班
どれだけ韓国料理が素晴らしいかわかる。
キムチはヘルシーでおいしい
韓国の起源でもあるSUSHI寿司は世界で大人気
107. 匿名処理班
ひとつも食べたくならないのがすごい
108. 匿名処理班
油脂、肉、乳製品、小麦粉
これだけあればだいたいアメリカ人の腹は満たされる
味だの食感だのは必要ない
109. 匿名処理班
5.フロリダ キューバ風サンドイッチ
8.ニューオーリンズ ポーボーイ
は普通においしそう
これ以外はちょっと・・・
なんか、日本に生まれてよかったなって思ってしまった
110. 匿名処理班
>>67
イタリアピザとアメリカピザは全然違う
中華そばとラーメンぐらい違う
まず調理器具からして違うし見た目もアメリカの方が分厚くてトマトソースの量が多かったり
んでイタリア系移民が気に入って逆輸入した
111. 匿名処理班
クラムチャウダーは一番日本人に馴染みあるアメリカ料理じゃないか？
学校給食で一度は食ったことあると思うんだが
112. 匿名処理班
日本に上陸したら価格は３倍になるんだろうな
113. 匿名処理班
そんなにふらっと9ヶ所廻りきれる程アメリカも狭くないから
これを見て食べたくなってしまったら腹の虫と入念な計画を立てるべきだな
114. 匿名処理班
西の魚介の街、サンフランシスコのクラムチャウダーとロブスターはランクインしなかったか
不味そうって思う奴がよく分らないな、量は確かに多いけれど
115. 匿名処理班
死ぬまでにというより死ぬまでに一度だけ食べてみたい、が正解かな。
116. 匿名処理班
半分は豚の餌
もう半分は、普通に旨そう
117. 匿名処理班
ボストンクラムチャウダーは、アメリカの小説に載ってて、いつか食べたい！と思ってた
たぶん、こき下ろしてる連中は海外どこに行っても食に困りそう(男性に比較的多いです)
…でも、アメリカってサンドイッチの国だと思う。ホットドッグもハンバーガーもここに出てきた食べ物大部分もパンに肉や肉汁とチーズやピクルスやなんや挟んだのばっかだよね
確か平均的アメリカ人は変わった食べ物(サンドイッチ系以外)は、あまり受け付けないと聞いたことあるけど
118. 匿名処理班
デブの素
119. 匿名処理班
自宅でどれも作れそうな件
120. 匿名処理班
資料1〜9により求められる結論
「アメリカに料理は存在しない、デブの元だけが存在する。」
121. 匿名処理班
マイアミのゾンビは顔面を食べたかったのかね
122. 匿名処理班
太るものだからこそおいしい
太るものでなくてもおいしいけれども
123. 匿名処理班
デブにはたまりませんね ぷ
124. 匿名処理班
ボストンクラムチャウダーは普通に美味しいぞ。
マンハッタンクラムチャウダーが嫌いという点でこの人と仲良くなれそう。
125. 空缶
>105
芸能人の誰だったかが食べに行き、
あまりの甘さに後頭部が破裂する感覚を覚えたと言ってた。
厨房の担当者が糖尿病で、味見せず作ってるらしいｗｗｗ
ttp://cinepad.com/twin_peaks/mar-t.htm
126. 匿名処理班
３番、豆腐に見えて「メリケンが食べたがる料理なのにヘルシーだな」と思ったら、豆腐じゃなくてチーズだった。ですよねー。
127. 匿名処理班
健康に悪そうだけどうまそうなのが多いな。
でも、そこまで食いたいとは思わないんだよな。
128. 匿名処理班
モントリオールでプーティン食った。
129. 匿名処理班
フィリーチーズ、クラムチャウダー、ピザは食べた
確かにピザ旨いし安い
130. ふぁ
メリケンが肉とチーズからは離れられないというのは分かった
131. 匿名処理班
食べたいは食べたい。
けど…言っちゃいけないかな？
他にももっと美味しいものあるような…
132. 匿名処理班
確かにうまそうだけど、なんでファーストフードばっかりなんだ？
133. 匿名処理班
ホットドックにハンバーガー、ピザにホットドックなどがあげられる。
ホットドックにハンバーガー、ピザにホットドックなどがあげられる。
134. 匿名処理班
プーティンなら日本でもベッカーズが売ってるな
135. 匿名処理班
これが食べたいなんて、普段どんなもん食ってるんだ？
136. 匿名処理班
しもつかれよりは遥かにいい
137. 匿名処理班
内容がもし明日死んでしまうとしたら何が食べたいかってのならわかる気がする
食べ慣れた中でも思い入れのある物って感じで
これだと食べること＝カロリーみたいで唯の動物みたい
138.
シカゴスタイルホットドッグうまそう
139. 匿名処理班
あいつら肉とチーズとポテトが付いてれば見た目なんてどうでもいいんだろ？
140. 匿名処理班
日常的に食べようとしてるわけじゃないんだから、
健康に良いかは別に気にしなくて良いだろ。
141. 匿名処理班
おい、ハンバーガーとか、料理じゃねーよ
142. 匿名処理班
こんなの食い続けたらばかだな
143. 匿名処理班
どれひとつとして美味しそうなものは無いように思う
日本人のオイラは食べないからどうでもいい
でも、イギリス人はヨダレを垂らすかもよ
144. 匿名処理班
シカゴスタイルホットドッグとニューヨークピザが美味そう。つか他が不味そう。
シカゴスタイルのピザは普通に美味いし、このホットドックも日本で普通に受けそうじゃね？
145. 匿名処理班
腹いっぱい食った後でもキューバ風サンドイッチが美味そうに見える
146. 匿名処理班
フィラデルフィア フィリーチーズステーキは食った事あるけど、しつこい美味さが舌を馬鹿にさせる。
147. 匿名処理班
フレンチディップ・サンドイッチ美味そう
日本でも食えるのかな??
148. 匿名処理班
みんなデブデブいうけど、デブが多い都市はシカゴがダントツで、NYは結構デブが少ないよ。
149. 匿名処理班
日本の出版社の２０年以上前のアメリカの旅行ガイドブックでは、この中で紹介されていた料理の中で唯一紹介されていたのが、確かボストンのクラムチャウダーだけだったような・・・。あとシカゴはここでは省略されているピッツァぐらい。なおニューヨークの味は当時のガイドブックによるとピッツァではなく、カーネギーデリのパストラミビーフのサンドイッチとか、パパイヤキングや早食い競争で有名なネイサンズのホットドッグだった。
150. 匿名処理班
“一度”食べてみたいであって、“いつも”食べたい料理じゃないでしょ
151. 匿名処理班
シカゴドッグは毎日一食これにしても大丈夫そう
比較的健康的じゃない？
152. 匿名処理班
ハワイで食べたローストビーフサンドが今でも忘れられない。３０ドルもしたけど当時３６００円
153. 匿名処理班
もう少し盛りつけとか、見た目を何とかできんもんか…
154. 匿名処理班
チーズ好きにはたまらん
一度アメリカで暮らしたいがヘルシーな身体も捨てきれない
155. あ
胃もたれしそうだ…デブは好きそう
156. 匿名処理班
クラムチャウダーすごく美味しそう
157. 匿名処理班
シカゴホットドックとクラムチャウダーが食べたい！
それにしても全部こってり系なのがすごいそして肉肉肉…
158. 匿名処理班
うまいものはカロリーが高いっていうね 和食はうめぇけど
159. 匿名処理班
全部同じじゃネーかｗ
豚のエサ。
160. 匿名処理班
年取ったらさすがに油ものはちょっと、な……。
あぁ、１は普通に美味そう。
161. 匿名処理班
ってか日本のサンドイッチって何であんなに小さくて量が少ないのに高いんだろうか。
162. 匿名処理班
プーティンはガチで美味い
日本は値段と量が見合ってないのがなぁ。安い物は大抵不味いし
海外には1度は行ってみるべき。人生の考え方が変わる。
中には合わない人もいるだろうが、その人は日本があってるってのがわかるだけでも収穫。
163. 匿名処理班
ニューヨークのピザうまかったなぁ
立ち食いだけど写真のサイズで¢99なんだもんなぁ
たまらんわ
164. 匿名処理班
アメリカで外食でスパゲティは地雷
クラムチャウダーはおいしそう
へえ、NYのピザは安くてうまいのか。
日本は何でもかんでも高いよ
165. 匿名処理班
１０年間アメリカに住んでいたけど、３以外は全部食べた。どれも美味いんだな。特にフレンチディップサンドウィッチがオススメ、地元ってのもあるけど
166. 匿名処理班
１番目とか野菜たっぷりで美味しそうだなあ
167. 匿名処理班
盛り付けの問題が・・・。
きちんと切り分けられて盛りつけられてたら食べるな。
168. Chimster
私の知っている限りでは、アメリカでホットドッグにケチャップをつける人は甘い物の好きな子供と南部人です。西部人と中部人もつけていたような気がします。ケチャップ/マスタードの人も多いですが。ホットドッグの発祥の地、コニーアイランド、ニューヨークではマスタードです。そして、サワークラウトを好きな人は欠かせません。ネイサンス ホットドッグは羊の腸詰めなのでパリッとしていて美味しいです。
クラムチャウダーはニューイングランドが美味しいですが、カロリーとコレステロールが高め。東部以外ではあまり知られていませんが、クリームベースでない、トマト入りマンハッタン クラムチャウダーがお野菜たっぷりでお勧めです。これはイタリア移民の影響です。ニューイングランドかマンハッタンか、とよく東部人達の間で意見が交わされます。私はマンハッタン(^.^)
シンシナティ チリはテキサスチリとは主に同じチリペッパーを使っていますが、牛挽肉、トマト、豆、シナモン、オールスパイス、ときには少しチョコレートが入っています。これはギリシャ移民の影響です。そしてスパゲッティにチリをかけ、好みでチーズと生玉ねぎのみじん切りをのせます。チリをのせたホットドッグ、チリドッグはシンシナティ以外にもあります。
ニューオーリンズのオイスターポーボーイも美味しいですよ。Rのつく月、September から April までが牡蠣は卵を生み終わったので安全で美味しい時期です。
この記事で紹介されたもの以外に美味しくて健康に良い食べ物がもっと有るのに残念です。
169. 匿名処理班
もうちょっと豪華な食事をしたくないの？
170. 匿名処理班
これはこれで美味そうだけどな。
和食も良いけどたまにはこういうのも良い。
なんでもかんでもこきおろすのは良くない。
171. 沖縄失業率全国一
世界を制する巨大帝国が地球の４分の３を占める海洋資源が貧弱な小エビと磯にへばりつく
わずかな牡蠣で食をつないでいるとは残念。あの小食なヤプーですらイールを食い尽くす自らの強欲を反省しイールの完全養殖を研究しているというのに。陸上生物である人類は努めて陸上で食物をえるべきだが、食の多様性は発展させるべきだ。
172. 匿名処理班
ご当地グルメがBグルっぽいのは、アメリカに限らないような。
クラムチャウダーうまそう。普通のでも美味しいから、これはさぞや…
173. 匿名処理班
こーゆーの好きなんだよなー。プーティンはニセコで食ったわ。
174. 匿名処理班
>110.
嘘を言ってはいけないよ。イタリア人の名誉のためにいうけれど、逆輸入したと言うが、イタリアではアメリカンピザは「ピッツァ」とは別物だと考えているし、現在もメジャーではない。「ピザ」を出す店はわずかな大都市を除いて数えるくらいしかないと思う。(どっかでピザハット見たことある)
Pizzaの台の原形は14世紀にはすでにナポリにあり(似た形のパンはエジプト、ギリシャにもあったといわれる)現在のピザの形に近いもの(オリーブオイル、チーズ、トマトなど)ができたのが17、８世紀。一方、アメリカにピッツァがイタリア移民によって持ち込まれたのは19世紀。これだけの歴史を持つピッツァをイタリア人は誇りに思っているもの。
175. 匿名処理班
117訂正です。バーガーキングは既にあるし、スターバックスも2014年にミラノ・ローマ等にできるというのに意外ですが、ピザハットは今のところなぜかイタリアには出店されていない模様です(イタリアのAutogrillは既にフランチャイズ権を取得しはている)。すんまそん。
176. 匿名処理班
いくつか食べたいものがある。
177. 匿名希望
これがいわゆるゲリ飯か
・
・
・
って書いた事アメリカ人にばれたら怒られるか
178. 匿名処理班
これだけのカロリーを取るのなら
もう少し美味しそうなものを食べるわ
179. 匿名処理班
この中だったら、ホットドッグ、キューバ風サンドイッチ、クラムチャウダーを食べてみたい
180. 匿名処理班
無類のエビ好きとしてはポーボーイにたまらなく惹かれる…おっとヨダレが
181. 匿名処理班
たまに食べるならいいんだよ。
182. 匿名処理班
ニューヨークの水道水ってちょっとまて
ミネラルウォーターじゃなくて水道水を材料に使ってるのか？
183. 匿名処理班
何一つ食指を動かされないのだが・・・
184. 匿名処理班
これがアメリカだ！
って感じの料理ばかりだ。
ただデカいとかカロリー高そうってだけじゃなくて、
素材から文化的背景や気候風土も見えてくるのが面白い。
アメリカの広さと多様性も伝わる。
185. 匿名処理班
最後のピザ、2枚を一度に取ってる！
欲張りさん！
186. 匿名処理班
さすがアメリカ！
カロリーの暴力！！！