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中国ファストフード店の新メニュー、クリスピーポークの形状があまりにもうんちっちな件

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(著) (編集)

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イカ墨を使った真っ黒なポーククリスピーフライこの画像を大きなサイズで見る
image credit: 徳克士
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 中国で人気ファストフードチェーン「德克士(ディコス)」が、2025年4月末に発売した新商品「黑金藤椒脆皮小酥肉(ブラックゴールドペッパークリスピーポーク)」が、見た目のインパクトで話題を呼んでいる。

 この商品は、黒く焦げたような外観と、特異な形状が特徴で、SNS上では「まるで便便(うんちっち)」と揶揄され、数多くのジョークが飛び交っている状態だ。まあ「かりんとう」にも見えなくもないけども。

見た目のインパクトが話題のクリスピーポーク

 こちらがその話題のクリスピーポーク「黑金藤椒脆皮小酥肉」だ。どっかでひろってきたうんちっちのように見えるが、豚肉の揚げ物である。

 特製の「黑金(ブラックゴールド)」コーティングを施し、高温で揚げることで黒く仕上げられているという。

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image credit: 徳克士

 この黒いコーティングには、深海に棲むイカの墨と黒米が使用されており、独自の「高温瞬間バターコーティング」技術によって、揚げるとすぐに黒くなるそうだ。

 しかし、その見た目が「焦げすぎ」「うんちっちみたい」と話題になり、SNS上では「食欲が失せる」「犬の散歩中に見かけるアレみたい」といったコメントが寄せられている。

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image credit: 捜狐

見た目はアレだが美味しいよ?

 見た目のインパクトが強烈なせいかSNSではこの商品の見た目に対する様々な反応が飛び交っている。

こんなに美しいうんちっちは出せないよ
まあ、ちょっと乾燥してるね、水分をもっと摂った方がいいよ
トイレに行って作ってきてあげようか?

 見た目のインパクトとは裏腹に、味に関してはなんと今のところ意外と好評のようだ。ディコスの広報担当者は次のように述べている。

味と品質が最も重要です。現在のところ、「黑金藤椒脆皮小酥肉」に関して否定的なフィードバックは受けていません

 実際に試食した人々からは、「カリカリとした食感とピリッとした味わいが美味しい」といった声が上がっているらしい。

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image credit: Oddity Central

ディコスは過去にも黒いヤツを作ってた

 実はディコスは、過去にもユニークな商品を展開してきた。例えば下は2023年の限定メニュー、「脆皮炸鸡3.0版本(クリスピーフライドチキン3.0)」と銘打ったフライドチキンバージョンだ。

 黒とゴールドへのこだわりがすごいけど、こちらはまだうんちっちの境地には至っていなかったな。

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image credit: 徳克士

 ディコスでは2015年以来、「クリスピーデー」というものを設け、メニューにクリスピーな商品を追加し続けてきたという。

 もちろん、キワモノ以外の通常メニューも扱っている。うんちっちの入ったセットメニューはこんな感じだ。

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image credit: 徳克士

 他にもラップサンドとかライスバーガー、ご飯ものの中国料理に冷たいデザートなんかも充実していて、意外とメニューは豊富な感じ。ご飯ものがあるあたりが、アジアのファストフードだね。 

 そしてこちらは今も食べられるっぽい、「黑金藤椒脆皮鸡腿(黒コショウクリスピーチキンレッグ)。

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image credit: 徳克士

うんちっちに勝てるメニュー求む

 競争の激しいファストフード業界では、ディコスに限らず、奇抜な商品を展開しているところも多い。

 昔、バーガーキング・ジャパンは黒や赤のハンバーガーを発売して話題となったし、タイのバーガーキングはさらに極めて、ピンクのバーガーをリリースしてた。

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image credit minime insights

 探せばもっとすごいのがあると思うけど、今回のうんちっちに勝てるインパクトのあるメニューはなかなかなさそう。何かあったら教えてほしい。

 うんちっちなクリスピーポークは、一応季節メニューらしいんだけど、いつまで店頭にあるのかな。

 いま中国にいる人、これから仕事や旅行で行く人がいたら、ぜひチャレンジしてきて味レポをしてくれたら嬉しいんだぜ。

編集長パルモのコメント

パルモの表情、普通

もう少し色が茶色ければ、私が毎日回収作業を行っている猫のうんちっちに見えなくもないな。かりんとうにも見えるから、私はそんなに抵抗なく食べられそう。てか食べてみたい。フライドポークとかおいしそうじゃん。なぜこの形状にしちゃったのか疑問だけど。

References: 德克士新品撞脸“便便”,网友笑疯:这是加长版便饭?

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この記事へのコメント 11件

コメントを書く

  1. 「ふがし」と「かりんとう」も一瞬ソレに見えて衝撃的みたいだから
    あんまり他国の食い物のことを言える立場にない定期。

    • +19
  2. かりんとうを飼い猫の目の前で食べてたら
    「なんてことしてんだ!」みたいな目で見られた、という話を思い出した

    • +23
  3. 炭なんよ
    unkよりはマシだけど食欲はそそらないかな

    • +6
  4. 猫の前でかりんとう食べると「うわ!飼い主がフン食ってる!正気か?( ゚Д゚)」って目で見られるけど多分コレもそうなる。

    • +8
  5. ん~~~~食欲そそらない
    形って大事なのね(-_-)

    • +4
  6. >なぜこの形状にしちゃったのか疑問だけど。

    サクサク感を出す衣面積の比率を、中身の体積に対して大きく取るために、
    肉を細くした感じじゃないだろうか?
    一口サイズのハッシュ・ブラウンみたいにしてもいいけど、
    2~3回は噛み切る長さのほうが、よりカリッと食感を味わえるし。

    • -1
  7. これぐらい黒いと胃・十二指腸・小腸からの出血の可能性が高いな(真顔

    • +13

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