日本の科学者が作った寿司がすごい。博士の愛した細胞寿司

2013年11月03日 ι コメント(42) ι 画像 ι 料理・健康・暮らし ι #
no title
　食品を研究している日本の科学者、Yashoku氏が、自らの誕生日にいただいた、科学系料理本にヒントを得て作ったという細胞海苔巻き。動物細胞と植物細胞の2種の中には、生物学に即した細胞が埋め込まれており、おいしく学べる知育寿司としても利用できちゃうすぐれものだ。
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　海苔巻きって、どこを切っても同じ形がでてくるように作らなきゃならないから、なかなか大変だと思うんだけど、これだけたくさんの細胞を入れ込んだyashoku氏の手先の器用さにもびっくりだ。

細胞寿司は2種、動物細胞バージョンと植物細胞バージョンが
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こちらは動物細胞バージョンの中身の詳細
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こっちは植物細胞バージョンの中身だ
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おいしく食べてたのしく学べる細胞寿司。

おともだちのみんなも、お家の人と一緒につくってみよう。
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yashoku氏のブログはこちらから
博士の愛した寿司 「“細胞”海苔巻き」 - 夜食日記
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    コメント

    1

    1. 匿名処理班

    • 2013年11月03日 11:39
    • ID:lroLVCuK0 #

    数週間前にこれ見ておけば試験にもうががが

    2

    2. 匿名処理班

    • 2013年11月03日 11:51
    • ID:00fwzsTW0 #

    勘だけど
    たぶん作った科学者はきゅうりが嫌い

    3

    3. 匿名処理班

    • 2013年11月03日 11:54
    • ID:HaL2GF2e0 #

    酢飯多いｗｗｗ

    4

    4. 匿名処理班

    • 2013年11月03日 11:56
    • ID:QgVeWeyA0 #

    かんぴょうのゴルジ体に噴いてしまった。

    5

    5. 匿名処理班

    • 2013年11月03日 12:02
    • ID:Q.8jfA3P0 #

    おいしそう

    6

    6. 匿名処理班

    • 2013年11月03日 12:07
    • ID:kgNvux210 #

    でもまー注釈なしじゃわからない

    7

    7. 匿名処理班

    • 2013年11月03日 12:21
    • ID:Z1ibjhdF0 #

    うーん

    8

    8. 匿名処理班

    • 2013年11月03日 12:23
    • ID:MlPXMfHR0 #

    普通にうまそうだなｗ

    9

    9. 匿名処理班

    • 2013年11月03日 12:45
    • ID:Y4KCYKSm0 #

    しっかり美味しそうなのが良いｗ

    10

    10. 匿名処理班

    • 2013年11月03日 13:01
    • ID:NOjC5N3k0 #

    小胞体＝サニーレタスがゾクゾクくる
    あと細胞膜と細胞壁の材質変えてるのも流石

    11

    11. 匿名処理班

    • 2013年11月03日 13:15
    • ID:WfDZVhp70 #

    こういう遊び心好き

    12

    12. 匿名処理班

    • 2013年11月03日 13:19
    • ID:rDOH5Cr90 #

    なんか食いづれぇｗｗｗ

    13

    13. 匿名処理班

    • 2013年11月03日 13:31
    • ID:kl5qwFcl0 #

    けっこう美味しそう

    14

    14. 匿名処理班

    • 2013年11月03日 13:52
    • ID:wvd9.Fmf0 #

    芸が細かい！

    15

    15. 匿名処理班

    • 2013年11月03日 14:07
    • ID:4FrB7gQT0 #

    す、すごい
    食べてもおいしそうだし

    16

    16. 匿名処理班

    • 2013年11月03日 15:22
    • ID:y7hRYcfp0 #

    え…これ見た目いいのか？
    芸と遊び心があって嫌いじゃないけど、食べたい、食べても美味しそうな飾り方じゃないと思うんだ…。

    17

    17. 匿名処理班

    • 2013年11月03日 15:24
    • ID:nv8inWHF0 #

    理系でクリエイターって、最高。

    18

    18. 匿名処理班

    • 2013年11月03日 15:24
    • ID:.BId415K0 #

    普通に美味くはなさそう
    巻き寿司は卵とかんぴょうとキュウリがみっしり詰まってればいい

    19

    19. 匿名処理班

    • 2013年11月03日 16:26
    • ID:IUcpZKSp0 #

    リソソームは？

    20

    20. 匿名処理班

    • 2013年11月03日 16:51
    • ID:sfN.ZCNb0 #

    ド・・・ドルジ体・・・

    21

    21. 匿名処理班

    • 2013年11月03日 17:21
    • ID:6C3W7Uqv0 #

    普通の寿司が一番んまい

    22

    22. 匿名処理班

    • 2013年11月03日 17:26
    • ID:BKHxmbXg0 #

    細胞を入れ込む？

    23

    23. 匿名処理班

    • 2013年11月03日 18:23
    • ID:7j1gVEBH0 #

    ｉＰＳ細胞を培養して作ったネタの寿司かと

    24

    24. 匿名処理班

    • 2013年11月03日 22:54
    • ID:kFfL.Bzb0 #

    ミトコンドリアが納得できない。

    25

    25. 匿名処理班

    • 2013年11月04日 01:07
    • ID:uDejf92h0 #

    シャリが多くてあんまり旨そうではないな・・・

    26

    26. 匿名処理班

    • 2013年11月04日 04:07
    • ID:ANg3ew090 #

    サニーレタスとゴマをもっと多めに入れれば完璧

    27

    27. 匿名処理班

    • 2013年11月04日 07:36
    • ID:KxwbdNw90 #

    デイリーポータルネタっぽいかんじ
    ゴルジ体リアルｗｗｗ

    28

    28. 匿名処理班

    • 2013年11月04日 11:07
    • ID:TlSX5sat0 #

    米27
    激しく同意する。

    29

    29. 匿名処理班

    • 2013年11月04日 11:33
    • ID:MnEFwp5I0 #

    これ、もっとすごいのを20年くらい前に講談社のクオークっていう大衆科学雑誌で見たよ。
    「細胞をお菓子で再現」みたいな企画でゼリーで作った細胞基質にミトコンドリアがミニエクレア、ゴルジ体はロッテパイの実だった気がする。

    30

    30. 匿名処理班

    • 2013年11月04日 12:15
    • ID:XRtlozqM0 #

    まぁ味はどうでも良かったんだろうなw

    31

    31. 匿名処理班

    • 2013年11月04日 12:17
    • ID:RpNqHGZM0 #

    巻き寿司にきゅうりは邪道

    32

    32. 匿名処理班

    • 2013年11月04日 12:22
    • ID:ix9DqUlB0 #

    細胞壁が無い

    33

    33. 匿名処理班

    • 2013年11月04日 12:27
    • ID:6jaxvvTf0 #

    評価する

    34

    34. 匿名処理班

    • 2013年11月04日 14:13
    • ID:kAbo9i4L0 #

    これ、食わずに放置して腐ったら癌細胞になるのか

    35

    35. 匿名処理班

    • 2013年11月04日 16:03
    • ID:Eg6.b1tK0 #

    細胞は寿司で、美味いという事か（錯乱

    36

    36. 匿名処理班

    • 2013年11月04日 16:44
    • ID:953vUZSr0 #

    細胞壁と細胞膜の違いが分からないやりなおし

    37

    37. 匿名処理班

    • 2013年11月04日 18:13
    • ID:ksskCxj90 #

    細胞壁がちゃんと細胞壁でできてるのが良いな。

    38

    38. 匿名処理班

    • 2013年11月04日 18:41
    • ID:ekyk.ugO0 #

    さむね見たとき寿司にミトコンドリアが入ってるのかと思った

    39

    39. 匿名処理班

    • 2013年11月04日 22:51
    • ID:7dKSBvon0 #

    なにこれ芸が細かすぎて惚れちゃう。
    ゴルジ体のかんぴょうとか小胞体のサニーレタスとか考えたなあ。

    40

    40. 匿名処理班

    • 2013年11月05日 06:25
    • ID:qydoRTJL0 #

    普通に美味そう・・・

    41

    41. 匿名処理班

    • 2013年11月08日 21:49
    • ID:FXRkJG9b0 #

    マニアックでワロタｗ
    かんぴょうの間に芥子の実とか挟むともっとそれっぽいかも

    42

    42. 匿名処理班

    • 2015年07月08日 17:12
    • ID:sGy2QjGl0 #

    おもしろーい♪
    でも、巻き寿司に魚肉ソーセージは嫌かな・・・

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