2012年宇宙の旅、ただし寿司、しかもカリフォルニアロール

　アメリカの寿司レストランチェーン「Sticky Rice（スティッキーライス：粘ついた米）」が寿司の魅力を知らしめる為に作成したCMは、寿司が宇宙に旅立っていくというもの。壮大な寿司ロマンなわけだけど、日本伝統の寿司ではなくカリフォルニアロールなあたりが、NASAとJAXAの違いを感じたり感じなかったり。

ソース：すしの魅力は宇宙空間にまで伝わるのか - Yahoo!映像トピックス

＊ちなみにスティッキーライス（粘ついた米）の由来は、日本の米は粘り気がつよくモチっとしているから日本の米を指すときに用いられる単語だそうで、タイ米のようなサラっとした長粒米と区別する為に使われているそうだ。

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イギリスの回転寿司チェーン「ヨー!スーシ(YO! Sushi)」にいってみた

ヨー!スーシ(YO! Sushi)は英国に本社を持ち世界的にチェーン展開している回転寿司など、日本風の食事を出すレストラン。英国の企業家サイモン・ウッドロフがYo!社の下位部門として1998年に開業した。