コストコが売れ残りの野菜や果物は、動物たちの食料として定期的に無償提供されていた
フードロスが問題になっている昨今、お店で売れ残った食品がどうなるのか、真剣に考えてみたことはあるだろうか…
続きを読むフードロスが問題になっている昨今、お店で売れ残った食品がどうなるのか、真剣に考えてみたことはあるだろうか…
続きを読む食品ロス問題に対応すべく、世界各国で取り組みが始まっている。シンガポールや香港では高級レストランの余った料理を安くデリバリーするアプリが人気だ。同様のサービスは日本にも存在しており、アプリによる食品ロス対策は注目を集めている
続きを読むまだ食べられるのに廃棄されてしまう食品はあまりにも多い。政府広報によると、日本の食品廃棄物等は年間2,550万トン…
続きを読むコロナによるパンデミックや、記録的な洪水被害、バッタの襲来などにより、中国では食料生産が大打撃を受けている…
続きを読む今年も興奮冷めやらないうちに閉幕となった2月2日のスーパーボウル。全米の多くの人がTV観戦をする一方で…
続きを読むまた食べることができる食品が次々と廃棄されていく食品ロスをなくすべく、世界でも様々な取り組まが行われている中…
続きを読むああ、図書館から借りた本、明日までに返さなきゃいけないんだっけ。でも、雨が振るって予報だし、面倒くさいな。いいや…
続きを読むフードロス(食品ロス )とは、売れ残りや食べ残し、期限切れ食品など…
続きを読む食品廃棄物は先進諸国において大きな問題となっている。例えば日本に関していえば、年間の食品廃棄量は…
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