満員の客に従業員はたった2人。忙しすぎるデニーズで顧客らが無償でお手伝い

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　アメリカ・テキサス州にあるファミリーレストランチェーン『Denny’s（デニーズ）』に入った母娘は驚いた。顧客は満員なのに従業員はたった2人のツーオペで、手が回らない状態となっていた。

　何人かの顧客が既に接客を手伝っていた。そこで母娘も手伝うことに。店は顧客たちによって支えられ、従業員は涙した。

人手が足りないデニーズは顧客たちの善意でまわっていた

　テキサス州に住むシルビア・アレドンドさんは、8月23日に自身のFacebookアカウントで、この日経験した出来事をシェアした。

　シルビアさんは母のイダリアさんとコンサートに出かけ、夜11時過ぎに地元のデニーズに入店した。店は満員だった。

　入口で席の案内を待っていると1人の男性が近づいてきた。しかし、彼は店員ではなかったのだ。

　シルビアさんとイダリアさんに、「もし急いでいなければ入店できますよ」と前置きし、男性はこのように話した。

接客する従業員が1人、料理をする従業員が1人と合計2人しかいない。自分の妻は前にデニーズで働いていた経験があるので接客の手伝いを始めた。自分も席の案内ならできると思って手伝いを始めたんだ

　驚きながらも男性に席に案内されると、今度はその男性の妻がやってきて、飲み物の注文を尋ね、持ってきてくれた。

　更に別の顧客女性が、料理の注文を聞きにきた。

その女性は、自分が何をしているかまるでわかっていない様子だったけれど、とにかく従業員を手伝ってあげなきゃと思って、と話していました。

見ると、たった1人の接客担当の従業員女性は涙を流していました。何度もマネジャーに電話をしても、応答がなかったようです。（シルビアさん）

　シルビアさんのFacebookの投稿によると、料理人もウエイトレスもまだ大学生のように若かったという。

　2人の慌ただしい様子を見て、母と娘は顔を見合わせた。その時、2人にはやるべきことが決まっていた。

母娘、他の顧客と一緒に2人の従業員を手伝う

　イダリアさんは厨房に入り、シルビアさんは接客係となり、複数の顧客と一緒に従業員を手伝った。

　何も知らず、たった2人で全てをやらなければならない2人の従業員を見捨ててはおけなかったのだ。

　別の顧客のカップルも、テーブルサービスや皿洗いに協力した。

　だが、ほとんどの客は人手不足で十分なサービスが受けられないと知ると、怒って眉をひそめたり、立ち去って行ったという。

　この店は24時間営業である。午前3時になると、さすがにシルビアさんたちにも限界がきた。従業員2人は顧客から説得を受け、店を閉めることにした。

一息ついて座ると、空腹はもうどこかへ去っていました。見知らぬヘルパー同士でハグを交わし、互いに助け合ったことに感謝の気持ちを伝え合いました。

その瞬間、私たちアメリカ人の最も美しい団結行為に、母と私の目から涙が溢れました。

多くの顧客の前で大忙しだった2人の従業員の強さや勇気、頑張りは称賛以上に値すると思います。

困っている人を見て、見知らぬ人たちが助けに入り、正しいことをするというのは、実に気持ちのいい、心温まることだと実感しました。

　くたくたになって疲れて帰宅したシルビアさんとイダリアさんだが、心はとても充実していたようだ。

　「感謝と誇り」を経験したというシルビアさんは、Facebookで他人への親切を忘れない人に育ててくれたイダリアさんにも、感謝の言葉を綴っている。

written by Scarlet / edited by parumo

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