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飯テロ警報!いろいろあって奥が深い。世界40種の定番&変わり種ピザ

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(著)

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 さあ、ピザパーティーのはじまりだ。なんと40種に及ぶピザがイラストと共にインフォグラフィックにまとめられていた。みんながよく知っているおなじみのものから、ご当地スペシャル、ピザショップの限定版まで様々だ。

 カリカリに揚げたスコッティシュピザクランチは、ご当地以外ではお目にかかれないし、ジャンボスライスは、ワシントンDC限定のオリジナル。日本人としては気になる寿司ピザや、ベーグルやメキシコのタコスタイプのものまである。カルツォーネやストロンボリをピザのカテゴリーに入れるのは邪道かもしれないが、なにを包み込もうが搭載しようがピザって自由。絶対こうしなきゃダメってルールはないようだ。

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via:foodrepublic.・written konohazuku / edited by parumo

 中には参考になるレシピもあるようだね。っていうか寿司ピザの土台がご飯の揚げたやつとか、アメリカ人が考えたとにらんだがどうなんだろう。ちょっと食べてみたい気もする。みんなはどのピザが一番食べてみたい?

 私は最近クワトロフォルマッジにはまっていて、半分をハチミツ、半分を唐辛子オイルで味を変えてそりゃもうペロっと・・・よし、今日はピザを食べようっと(体重計を見えないところに隠しつつ

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この記事へのコメント 32件

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  1. ピザ以上に写真にして映える食べ物を他に知らない

    • 評価
  2. ハワイアン派です
    果物とチーズは相性いいんだよね

    • +6
  3. 変り種ピザっていうから日本発「キットカットピザ」みたいなのがあるかと思ったけど、けっこう普通においしそうなのばかり。でも名前はけっこう面白いのがあるね。「ワールド・モースト・エクスペンシブ(世界一値段の高い)ピザ」とかW

    • +4
  4. ストロンボリ面白いなぁ
    ロールケーキみたいだ

    • +2
  5. トルコには「ピデ」っていう美味しいピザがあるよ♪
    薄く伸ばした生地にサルチャと呼ばれるトマトペーストを塗って、挽肉(角切り肉、チーズのパターンあり)、玉ねぎ、イタリアンパセリを乗っけて石窯で焼く。
    これを辛い青唐辛子の漬物と一緒に食べるんです。

    • +1
  6. アメリカ在住です。この絵のピザのほとんどは近所のレストラン、デリ、スーパーで買えるので一通り食べてみた。
    で、その中でもカリフラワークラストが一押しだった。日本で売ってるかどうか分からんけど、ちょっと騙されたと思って食べてみて。焼いたカリフラワーとチーズ、あとグリーンのペストソースのコンビが薄いピザ生地にめちゃ合う。
    カリフラワーだと思って侮るなかれ。
    インドのカリフラワーカレーは定番だし、最近はカリフラワーをおろし器ですってお米の形に似せたものををオリーブオイルで炒めてご飯の代用品にしたりとか
    ヘルシー志向の人達の間でカリフラワーが密かなブームを呼んでいる。

    • +4
    1. ※6
      サンクス。
      この手の情報は発信源が偏るから、中東のおいしいもんがあまり取り上げられないんだよなあ。

      • 評価
    2. ※6
      ピデもうまいけど、トルコのラフマージュンもピザと呼べるのでは?
      おなかがすいたから食べに行ってこよっと。

      • 評価
  7. ストロンボリはイタリアの島の名前だけど、このピザはストロンボリとは全然関係なくてアメリカ生まれなんだよね。

    • +5
  8. 全部食べたいのに、この中で一個選べって… サラダタイプかな。

    • +1
  9. カルツォーネなんかはイタリアのピッツァだね。パン生地ではないけど。

    • -1
  10. 世界のピザフェス!みたいな、色んなピザを楽しめるフェスティバルとかないかな・・・

    • 評価
  11. PC画面からニオイが伝わる技術がなくてよかった
    もしあったら香ばしいチーズの香りによって私は正気ではなくなっていただろう

    • +2
  12. 寿司ピザが日本発だと思われたら嫌だな。

    • 評価
  13. カルツォーネを見たら食べたくなってきたから連休中に作って食べよう

    • +1
  14. pizza rusticaでググったらもう何でもありって気になるぞ(ちゃんとしたイタリア料理です)

    • 評価
  15. スーパーで売ってるちっさいピザじゃやはりだめだねえ

    • 評価
  16. 日本発といえば
    明太子とマヨネーズに刻み海苔だな!!
    多分海外じゃゲテモノ扱いだろうが嫌いじゃないぜ!!

    • -2
  17. クワトロなんちゃらの蜂蜜かけたのうまいよねー。
    唐辛子オイルってラー油みたいなのもうまいけど、
    色々な蜂蜜を並べて食べ比べるのものもいいよいいよ。とてもいいよ。

    • +1
  18. このナポリタンはどう言うことなんだ
    日本発じゃないよね?どうしてこの名になったんだろ

    • 評価
  19. 他所の海外系まとめでは、マヨネーズをトッピングしたピザがありえないって言ってるヨーロッパの人がいたなぁ 何でもありなように見えて意外と正道が決まってるんだろうねw

    • 評価
  20. 最近パン焼きの延長線上でピザを手作りしだしたけど、結構面白い。
    たまーに具の選定ミスって失敗もあるけど、それもご愛嬌。

    • 評価
  21. 高いからピザ作って時々食べるけど美味い
    色んな具を乗せて試すから飽きない

    • +1
  22. シカゴピザはキッシュかと思ったものです…。

    • 評価
  23. なんだよーみんな魔改造してんじゃんよー日本悪くないじゃんよー!

    • 評価
  24. 生地が薄いピザが好きなんだよね
    うちの母親が作ってたけど、餃子の皮に具をのせてオーブントースターで焼いたピザおいしかったな

    • +1
  25. わぁぁぁやばいこれから眠れるだろうかwww

    • 評価

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