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毎年行われている日米共同方面隊指揮所演習「ヤマサクラ」では、特別イベントとして、 陸上自衛隊と米陸軍によるお料理対決がある。
12月8日、兵庫県伊丹市の陸自伊丹駐屯地で行われたこのイベントは、5人1組の料理班が謎のバスケットと呼ばれる何が入っているかわからない食材のバスケットを受け取り、その場で出されたお題の料理を2時間以内に作るというもの。かつての日本のテレビ番組「料理の鉄人」を模したものだ。
今年のテーマは「フルコース」である。
さてどんな料理ができたのかな？
なかなか高度なお題となった今回の料理対決。
食材も自由に決められるわけではないので難易度が高い。
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この画像を大きなサイズで見るレストラン並みのクオリティーが要求されるこの勝負、競われる内容は、味はもちろんのこと、盛り付け、創造性などだ。日米両軍同数の審査員により勝者が決められる。
早速料理を作り始める両軍。リーダーから的確な指示が出され、それぞれの担当となるメニューを作っていく。
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この画像を大きなサイズで見るこちらは米陸軍の料理。審査員によって評価が下される。
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この画像を大きなサイズで見るこちらは陸自の料理
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この画像を大きなサイズで見る割と本気モードで採点が下されたようだ。
この画像を大きなサイズで見るその結果、僅差ながらアメリカの勝利となったそうだ。
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この画像を大きなサイズで見るヤマサクラは 1982年から毎年ほぼ２回、日米で交互に実施されている日米共同演習で、今回は米陸軍第1軍団（ワシントン州）を中心にした米兵約2000人、自衛隊員約4500人の計約6500人が参加し、18日まで行われる。
ちなみに昨年も朝霞駐屯地を舞台に同企画が行われており、やはり米軍が僅差で勝利したそうだ。
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試食したい……!
想像してた料理より、クオリティが高かった・・・。
リポーターが思いっきり意識してるｗ
行きてぇ(｀・ω・´)
野戦的なのかと思ったらフツウの料理競技だった
軍人さんと思えない、盛りつけの繊細さが良い！
なんでだろ？
ただの余興のはずなんだが、とっても悔しく感じるのは・・・
二度も負けてるとなると、
米→日への採点コメントに「量が少ない」がありそうな予感
次は戦時食寄りの料理対決して欲しいな
味や見た目に加えて時間や一度に作る量も採点基準に入れて欲しい
アメリカのレーションは不味いはずだろ！？くそう！
もっと普段食べているものを作るかと思ったら
繊細で本格的な料理を作ってて、びびったｗ
あまりレストラン等で食事する事が無い日本は不利なのかな。
定食屋感から抜け出せない。
※13
知り合いの自衛官の話だと、合同訓練中に食べたアメリカのレーションは
日本の物より美味だったそうだ。
平和な戦い、いいね！
でも日本、負けないでぇ～
どっちも美味しそう
※15
日本の側、色の選び方は素人だな。
器を統一したり、足りない色を付け合せで出すだけで＋1000円感は出せるのに。
※30
採点者の舌ってのも大きなウエイト占めると思うの。
言っても飽くまで美食家ではなく軍事が専門な訳だし。
「おもいやり」審査ってとこじゃないか？
陸軍じゃなくてヤマザクラ参加の海兵隊相手なら勝てた
(まりんこゆみ読みながら)
勝っちゃったら家に帰れないもんね…
軍人というより料理人みたいだｗ
※19
ほんとにねぇ
あれに描かれてたグレードK(ドッグフード用)の肉ってどんなんやって思ったわｗ
※65
しかし、改良の余地はあるということだ。
日本人ならやはりやるからには完璧を目指したいもの。
どっちもレベルが高くてビックリした
日本側に対しての「量が少ない」とか「味が薄い」とかの評価はありそうだな～
こう言う戦いはどんどんすべきだ、日本、次は勝ってくれ！
わかる、なんか悔しいｗ
アメリカのレーションは、わざと不味く作ってある。美味しいとすぐ全部食っちゃうらしいから
けど、普通に作ってもおいしいの作れるのかw
アメリカの料理に慣れ親しんでる日本人と、日本料理にある程度壁があるアメリカ人が同数ずつ審査員を出すことで僅差による負けが続いてる気がしなくもない。
メシウマの名にかけて負けられない
戦いだったはずだーwww
でもどっちも美味しそうだなあ
どっちも食べたいです
米軍はレーションが機能重視で味がアレだからこそ、反動で基地での食事は美味いという状況があってだな…
日本の大衆食はどこまでいっても日本人好みな味付けだからなぁ
多民族国家故の食文化モザイクが生み出した分かりやすくて万人受けする味と勝負するのはちょっと辛い
審査員募集とかしてないのかしらん
もちろんお時給なんていらないわよ
※32
料理が本職じゃない陸自隊員にそこまで期待してどうするよ
※32
思うに、この白い器は他に選択肢が無かったんじゃないかな。
あくまで料理の審査とは言え、確かに黒っぽい焼き物の器とか使えればそれだけで高級感出そうだよね。
次はレーション限定でやってみよう
アメリカさんチームの料理は厚切りステーキのBBQかと思ったらちゃうかった
みんなよく見ろよ！
食材で絶対的にアメリカ不利だぞ？
近年は日本食に食材も大型店舗で扱うとはいえ、長ネギ大根ってもろ日本食の野菜だ。
他にもアメリカ人には馴染みのない野菜あるんじゃないか？？
それでも勝っちゃうアメリカ軍ってなんなの？
※35
十年前くらいのレーションの本で書いてたけど、多国籍軍による軍事合同演習の際のレーション交換会では、日本がぶっちぎりトップでアメリカが下から数えた方が早いレベル、だった
今はどうか知らない
軍人のメガネ率の高さよ
※36
お肉を焼き始めたとき笑っちゃったけど
完成品見てうなってしまった
どこのレストランですか
全世界の軍隊でこれやろうぜ
超平和な戦争だと思うんだけど
※37
大根は兎も角（カブとかは食べてるけど・・・）
ネギはリーキとか似てるのがある
仲いいなw
ガチだけど楽しそうだ
この対決方法ならイタリア軍が強い可能性が？
※イタリア軍はあまり強くないというのがヨーロッパの定番ジョークらしい
※39
「ああ！？豚肉入れてんじゃねーよ！」
「牛を食えるわけないだろーが！」
「とりあえず羊ならいいだろ！」
「俺、菜食主義者なんだけど？…」
「貴様！それでも軍人かー？」
違う平和な戦争が起こるような気がする…
げげぇ、この思いっきり日本的な野菜を使ってアメリカが勝つだと…！？
正直アメリカさんをなめてました。ごめんなさい。
僅差でアメリカが勝った、と言う所でレベルの高い競技だったんだな、って感じますが、
日本の料理も旨いけど、たまにはカロリーを一切気にしないでアメリカンな食事を腹一杯食してみたい！っていうのが率直な感想です。アメリカ、やるじゃん。という訳で
食わせろ～‼(笑)
というか自衛隊と米軍の使ってる食材は別物だからな。
野菜でなら大根・白菜の自衛隊、トマト・ジャガイモの米軍。
肉でなら薄切り肩ロースの自衛隊、肉の塊の米軍。
米軍のはもはやフランス料理だな～。レベル高い
海自や空自は術科学校で専門職の給養員を養成してるけど
陸自の場合は普通の隊員が当番制でやってる素人料理だからね
やるじゃないか！
なんとなくだけど
米軍の方は元シェフとかシェフ志望とかの人が混じってそうな気がする。
（開業資金とか海外修行の資金を貯めるために入隊した系）
対して自衛隊側は給養員になってから料理を覚えた人が多いんじゃないかと。
ミリメシVSレストランだったらレストランが勝つだろうし。
米軍左から2人目、喜びすぎて気まずくなってるな
イギリス軍「次は俺たちも混ぜろ」
※49
陸自は誰もが料理できるようになるってことで、海自みたいに専門の人を雇ったりはしてないんですよね。 ま、米軍にはおっしゃるようにプロが混ざってそうに思います
もっと日本特有の出汁の文化を使った料理を出せば良かったかも
見た目だと確かに日本の料理はいい感じだけど
よくよく見るとアメリカの料理の方が工夫があるもんな
野外調理ってことを考えるとアメリカの方が難易度高い
っていうか日本の揚げ串の皿がちょっと安易。野菜工夫しようよ…
カレー対決なら負ける気がしないのに
なんか雰囲気が楽しそうだし、料理としてはどちらも美味しそうなんだけど、
日本食の方は軍人さんには低カロリー過ぎて物足りなさそうだな、と思った
日本の小さい皿の方に日の丸（？）を模した
料理が乗っているように見えるんだけど、たまたまそう見えるだけ？
どうせカレー作るくらいだろと思ったら全く違ったwww
だめだこれでは
カラパイアのネトメシ姉さんがいない
やっぱり自衛隊としては海軍カレーを出せない時点で負け確定だと思う。海軍カレーが出せなきゃ「ゼロ戦と戦艦ヤマト抜きで日米の第二次大戦を語れ」と言っている様なものだろう。「そりゃないよ！」とアメリカ軍の試食係りの人も思ったんじゃないのか？（こういう企画は今後もどんどんやって欲しい。でも、フィギュアスケートみたいに規定と自由部門を分けるべきかも？）
箸袋になんて書いてあるんだろう？
〇〇と友情って読める
たぶん日本は競技で勝ち負けよりも友情重視なんだね
※59
海軍カレーって海自の方ですし、これやってるの陸自ですし
せっかくだからこれで世界対戦しようぜ
勝たせてやったなんて考えやめろよ
対戦相手の勝利をも喜ぶのが大和魂
八百長だなんて邪推するなって
次回きっと勝つさ
※61
日本の東北震災の米軍支援活動時の作戦名が「オペレーション、トモダチ」だったから、特に恩義に思っているという現われなんじゃないかな？それは米軍側にも伝わっている気がする。
※61
私も気になったので、画像を拡大して読んでみた
「信頼 と 友情」と書いてあるみたいだ
下には「TRUST & FRIENDSHIP」とも書いてある様に読める
※68
いやいや、あのね、これ「士官用」の料理だよ。
下士官・兵の食べるレーションとごっちゃにしてはいけない。
ちゃんと階級により差別的な格差があることを知ろうね。
※61
箸袋もお手製なのかな？
お土産に欲しい。
和食の時点で不利すぎる
アメリカはメシマズだと思ってたからびっくりだなあ
こいつは日本も負けてられんな。なんてったって日本の自衛隊のメインウェポンはメシウマだからな。これから頑張ってそれを世界に証明してやってくれ
アメリカ側のシェフが作ってる円筒の紙カップに飴の飾りが載ったケーキ？マフィン？みたいのうまそうだなー
流石に２回連続で僅差の負け、って時点で「あれ？」と思ったけど、
コメントにあるように確かに「日本開催の食事会で相手に花を持たせた」可能性はあるな。
実際に食べてる両国の兵士の皆さんには、どういう食事を普段作ってるか
わかってるわけだから。
陸自のほうは和食ということに囚われすぎのような気がするね。
しかも、シチューの話を聞いて肉じゃが作っちゃうって程の創意も感じられない。
アメリカ主催でアメリカ本土の食材しか使えないという条件下でなら、ちょっとは違うのかなあ？
日本で開催と言う事は専守防衛。
こんな戦いなら大歓迎！
両陣営とも文化レベル高い！
親睦会みたいなものだろう？外野がケチつけんのはよそうぜ。
楽しそうで何より。
なんか仲いいなあ。
こういう楽しい日米対決があるとは初めて知ったｗ
まあ、楽しくやれてるのならそれでいいんじゃない。こういうのは
負けたんか！！
えぇい俺にも食わせろ
※80
お前は何を言っているんだ？
俺にも食わせろ
アメリカって野菜のレパートリーあんまりなさそうだけど。肉とか脂っこいものは得意そうだけど。
ついこの間まで、ガチで殺しあった国同士の光景とは思えない程。戦争の痛みを知り、深い教訓として平和に生かしてる。
中東もお料理対決でいいじゃん。
食べてみたい～
最初から日本側不利だよ
だってさ、日本側の試食担当士官が日本の料理にアメリカの料理以上の採点つけるとは思えないもん。
逆にアメリカ側試食担当士官がアメリカの料理に日本の料理以上の採点つけるとは思えないもんな。
料理というのは基本的に日常的に食べている物が美味しいという評価になるけど、日本の場合、日本側士官が日本側の料理に高得点をつけると「身贔屓」という負い目を受けることになるから、どうしても辛い採点になるのが見えている。
逆にアメリカ側が、そのような感覚はないので、身贔屓に採点してしまうだろうから、まあ、予想通りの結果では？
任地じゃ娯楽に乏しく飯工夫するぐらいしか楽しみがないとかなんとか
迷彩柄の折り紙に黒文字？そのチョイスに萌えてしまった…
※89
艦艇関係の仕事してるからわかるけど
海自だと艦長も一般兵も同じの食べてるけどな
よく考えてみて、作戦中に士官用に別の料理作るとかありえないわけで
普段からみんな一緒のもの食べてるよ、士官は自分の部屋で食べるけどなｗ
レッ・・レーション対決なら負けないんだからね！
飯盒でご飯炊いてカレー対決ぐらいの想像してたら
レベルが違いすぎた
思いの外本格的だったｗ
12月8日に日米両軍でこう言うこと出来るのって、凄いね。
アメリカ的には7日だとしてもさ。
ずっとずっと、凄い努力を連綿と、自衛隊の人達は続けてきたんだろうな。
もちろん、アメリカの度量もあってのことだけどさ。でもやっぱり、自衛隊めちゃくちゃ格好いい！
ところで、お箸の下にあるミリタリー楊枝入れ、すごい可愛いんですけど。
折り紙で折ってあんの？ほしい。
もう、格好良すぎて可愛すぎて、自国民をこれ以上惚れさせてどうするつもりさ！
絶対合同演習とか楽しみにしてるだろｗｗお互いにｗｗ
両方ともうまそうだなｗ 想像よりはるかに繊細な料理。
野外キャンプのルーのカレー(日本) vs 缶詰ビーンのスパイスあえ(アメリカ)
みたいなレベルを想像していたｗ
ご近所さんだよｗこんなことしてたんかいｗｗｗ
楽しそうでいい動画だった
どっちも旨そうだ食いたいねｗ
日本のなんか微妙
どんなに高評価でもアメリカの料理より普通のカレーの方を選ぶ！
寮生活してた頃のメニューがカレーだった時は幸福感は異常だった
基地での料理はまともなもの作ってるんだろう。
あと審査員の好み。
ワロタｗｗ
なにやってんだこいつらｗｗ
しかも本格的だしｗｗ
うん、平和だ
有難いね
カップケーキに出汁巻き卵で、ステーキに串揚げで対抗か～ｗ
なんとなく、グラマンに対抗するゼロ戦って感じがしてしまうｗｗ
料理世界大戦やろうぜ
多分、量とカロリーがものたりないのだろう
アメリカのがうまそう
日本のはお上品すぎる
確かにな。カレーだったら･･･横須賀で海自のカレー大会があると、行列の先頭には
米兵がズラリだからな。
1個中隊約２００人分の野外食対決～だと思ったらｗ
どこの高級国民兵だよｗｗ
テレビで生放送したら、１８％取れるぞ！ｗ
次は鯨肉でおもてなししてやれｗ
美味しそう…
お腹すいた…
次は陸自需品学校の給糧員養成課程の学生で。
調理師栄養士の資格持ちがゴロゴロいるから、
見栄えにとらわれがちな、一般隊員と違い、
外人にも受ける物量と味付けの塩梅で、
間違い無く圧勝できるぞ。
楽しそうだなあ
審査員は公正か？一般人から無作為抽出しろ
ライス上級曹長の呼び名が「ゴハン」ってwwww
軍のコスプレした料理人が作ったガチ料理対決かと思ったわ
食材の中に、魚、があったら日本が勝ってたな
お刺身に、メインは串揚げでなく焼き魚
アメリカの料理番組観たけど本当酷い。
アメリカ人は肉焼くだけ、野菜も焼いて添えるだけ。それだけで誇らしげ。
他国の料理人は手間もすごくて見た目も美しい料理を造る。
けど、審査員全員アメリカ人でただ焼いただけの肉を絶賛、他国は全員敗北。
こんな時ぐらいアメちゃんにヨイショして花持たせてやれよ。
実際、アメリカ側に素材情報がリークされてる可能性もあるわな……。
日本以外の「世界」では、奸計狡智は称賛対象だしな。
差し詰め戦車道の料理版だな