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最近では200%、250%と大増量中の癖になるおいしさのあの粉、そうお菓子のハッピーターンの粉なんだけれども、その粉実は、自宅で簡単に密造することができるみたいなんだ。この極秘情報をtwitterで明かしたのは、「RAG FAIR」のメンバーである土屋礼央さん。
「あの粉」が遂に?土屋礼央さんによるハッピーターンの粉再現レシピ
その密造方法とは・・・
http://twitter.com/reo_tsuchiya/status/14482925586


ハッピーターンの粉中毒のおともだちの場合には、くれぐれも摂取しすぎに注意しながら自宅で製造してみるといいと思うんだ。もしかしたらもっとよりリアルに再現できるかもしれないしね。
ちなみにパルモの場合には、ビッグマックに入ってるオーロラソースみたいなのを誰かに再現して欲しいんだ。あともうちょっとあのソースが多ければ、もっとおいしく食べられるのにといつも残念でならないんだ。増量してくれっていうとことわられちゃうしね。
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ハッピーパウダーのレシピなのかしら!
感動した!
あの粉とか危ない感じに言うもんだから俺はてっきりしゃかしゃかポテトの粉かと。
ハッピーパウダーには砂糖・塩・グルタミン酸の他にイノシン酸も含まれてますが、味の素はグルタミン酸のみなので、ちょい足りないですな。
ほんだし等のかつお節エキスなんかを加えると完成でしょう。
>>4>>5
じゃあハイミーも入れて・・・
ああ、味の素にも少し含まれているようですな>イノシン酸
量は少ないようですが。
ハッピーターンなう!
ばりばり・・・
ビッグマックの中のソースって
サウザンドアイランドドレッシングじゃん・・・
種類も沢山あるから値段が高い程おいしい・・・かもしれない・・・
この謎の器に入れることでより密造感が出ています。
ポップコーンの
しょうゆバターの味も再現して欲しいな~
まぁ安いから買えるけど
粉だけ食ってもうまくないんだろうな。
*11
あんたは何も分かっちゃいない・・・!
あの化学調味料な味の何が良いんだ
口の中がすぐぼろぼろになるし
ハッピーターンはさすがに喉かわくよな。
塩比率もっと多目かと思った。
砂糖と塩は重さが全然違うんだが重さと体積(cc)なのかどっちの意味なんだろ?
料理なら重さ基準がデフォだけど、料理しない人なら体積で言ってる可能性が高い
ハッピーターンの粉にはイボテン酸が入っています
だから極秘レシピなのです
ちなみに俺はイボテン酸を大量に摂取して病院送りになったが、あの旨味は忘れられない
17>
べ、べにてんぐ・・・
問題はこれを精製した所で何に使うかだな・・・
そこで俺は提案する、サラダ味のおかきに塗せば美味いのではないだろうか?
さわやかのオニオンソースのレシピがほしい…
と言って分かるやつはいるかな
マジか・・・これでもう正規のルートで入手する必要はねぇんだな・・・ハァハァ・・・
>>21
煮きった味醂も少し。
パルモたーん
ビックマックのオーロラソースは
ケチャップとマヨネーズを5対5で混ぜるんだぉ~