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牛乳、卵黄、生クリーム、砂糖をよく混ぜ合わせ、それに粉砕したドライアイスを徐々にくわえていくと、あっという間にアイスクリームができちゃうというお手軽アイスクリームの作り方なんだ。
隠し味は子どもらの「エハ!エハ!エハ!」という謎の声であることは間違いがないみたいなんだ。
注意:粉砕ドライアイスを作る時は注意が必要。ドライアイス は密閉すると、爆発の恐れが有るそうだ。
また、ドライアイスに含まれる汚れとかも想定できるので、もしやる場合には食用にしても大丈夫なものかどうかを確認する必要があるね。
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やってみっかなぁ
うちのアイスクリームメーカーは20分かかるからな~
しかも事前に冷やしとかなくちゃいけないし。。
何か食べた瞬間、舌が氷舐めたときみたいに張り付きそうな感じになりそうだが、どうなんだろ…
めっちゃこぼれてるけど、面白そう。子供やりたくて仕方ないみたいだな
やったことある。
酸っぱい味がしたよ
たぶん炭酸が入ったアイスみたいになるのかな。だから若干刺激があるのかも。
詳しい人どうぞ
ドライアイス残ってそうだけど
子供だいじょうぶなの?
しびれるー痛い遺体って叫んでるし
サーティーワンかハーゲンダッツに行ってドライアイスをもらってこよう
これ高校のとき化学の実験でやったことある
普通のバニラアイスよりすっぱくて味的にはおいしかった
でも食べ過ぎると舌がひりひりするし頭くらくらするから
ボールに入ってるの全部食べたらかなりやばそうw
液体窒素でもできるよね。
こういうのにドライアイスの破片とか
残ってたりしたら舌火傷したりヒリヒリ
したりするんだよな。生半可な混ぜ方だと危ないぞ。
フードプロセッサーで砕いて入れてるみたいですね。
何グラムぐらいいらうんだろ?
子供の頃に見た、
東北の山奥の村で、おばあさんが猛吹雪の中で寒さに耐えながら卵・砂糖・生クリームをボウルで混ぜ混ぜ→3分でアイス完成!
という映像を思い出した。
ドライアイスクリーム作成の注意点
絶 対 に フタをしない
重症を負った実例があるからね
パルモさん、今度は液体窒素アイスを紹介して下さいw
http://www.coara.or.jp/~chemi/chemical/ln2ice/ln2ice.html
こっちも液体窒素アイスw
少しずつ、ガンガンってどっちだよwwwww
BRAINIAC思い出した
パルモタソ載っけてくだちぃ
うーん・・・ドライアイスって物によっちゃ汚いってきいたことあるがどうなんだろう。ホームセンターとかに無料で置いてる奴って汚そうだが・・・雑菌も凍る冷たさならいいのか・・・?うーん
ドライアイスは普通食用に作られてはいないので、食品衛生上の配慮はされていない。
不衛生な可能性もあるし、健康を害する不純物が混じっている可能性もあるので食品に混ぜるのはあまり好ましくない。
>>19 20
子供くっちゃってるけど大丈夫なの?
ドライアイス汚いし、バクテリアとかドライアイスで保存するくらいだから雑菌も生きてると思う。
ほんとはやめたほうがいい
雑菌は基本的に凍らせても死なないで繁殖を抑える程度しかできなかったはず
ドライアイスを作る程度の気圧でも多分殺菌は無理
ということで作ったときの環境が悪いと雑菌たっぷりだから食べないほうがいい
それに子供がイタイイタイいってるのは多分これドライアイス残ってるよ
微妙に解けてかき混ぜてから食べたほうがいいよ
これよりも、前にTVでやってた
ジップに材料+凍ったご飯を入れて空気をできる限り抜いて密封してそれを氷に塩振った中にぶち込んで放置のほうが楽だしうまそう
ドライアイスを手に入れてくる方が難しい。
簡単じゃなくても、氷でアイスを造る方が楽。
http://portal.nifty.com/2009/08/03/c/
「夏だ!走ってアイスを作ろう!」
台所が汚い・・あと、ドライアイス火傷危ないから、子供は遠ざけておくべき。
(しかし、食べたい、うらやましい)
※25
最初の言葉は大きなお世話。
簡単でもあっという間でもお手軽でも無いな
おまけに旨そうでもない。
ステンレスボゥルにホイップクリームいれっぱにしたまま凍らせたらもっと簡単にできるよ。
ドライアイスって売ってるの?
コスト的にもどうなんだろ
ドライアイスってそれなりのお値段ですよ
いいね@
ばーか
材料を書いてほしかった。がんばって作ってみます。
あの・・・。分量かいてほしいです。 前学校でやったのですがその紙をなくしてしまって。 これと同じだったので見てみたんだが・・・。 分量が・・・。お願いします。
ガキがうざいな
>>36
子どもの遊びを真面目に見
吹きこぼれまくりで汚ねえなあ