鮮やかなブルー！だけどカニカマ。ネタじゃなくてマジで発売されちゃう「青いカニカマ・サラダスティック ソーダ風味」

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　おやつにおつまみにぴったりのカニカマ。「蟹蒲鉾」を略したネーミングで、風味や食感、色などを蟹の身に似せて作られた蒲鉾である。

　わざわざ説明するまでもなく超有名な食べ物であり、一度や二度は食べたことのある人も多いはず。

　じゃあ、こちらのカニカマはどうだろう？カニカマなのに赤色でもなければそもそもカニ風味でもないって異種格闘技すぎない？

　この夏、一正蒲鉾から青色のソーダ風味カニカマが新登場するらしい。え、あれ、カニカマって何だっけ？となんだか不思議な気持ちになるよね。

清涼感のある鮮やかな「ソーダブルー」のカニカマが新登場

　8月1日より1ヵ月間の期間限定で販売される、一正蒲鉾の「サラダスティック ソーダ風味」。

　清涼感のある鮮やかな「ソーダブルー(水色)」に着目した商品だそうで、クチナシという植物由来の色素を使用。

　爽やかなソーダ風味も相まって、お弁当の彩りとしてまた夏のおやつとして「インスタ映え」間違いなしだという。

　なお、こちらの調理例は「サラダスティック ソーダ風味のスカイブルートースト」なのだとか。

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ついにカニカマも「インスタ映え」の時代が到来したもよう

　カラフルでフォトジェニックな料理がインスタグラムなどSNSでしばしば話題になるが、まさかそのラインアップにカニカマが加わる日がくるとは・・・。

　ちなみに昨年、一正蒲鉾では鮮やかな黄色が特徴の「サラダスティック 瀬戸内レモン風味」を発売。SNSで予想以上の反響を得たらしい。

　風味も色もまったくカニに寄せていないカニカマってカニカマなのだろうか？とかいう疑問はさておき、青色のソーダ風味カニカマとやらを機会があれば食してみようじゃないか。

References:一正蒲鉾 / 共同通信PRWireなど / written by usagi / edited by parumo

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