コンビニ食材でかけ算グルメ。プッチンプリン+アイス+ローソンのナッツで作る激ウマカフェ風アイス【ネトメシ】

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　最近コンビニでは小袋に入ったナッツ類のラインナップが充実している。ナッツには食物繊維、不飽和脂肪酸、ビタミンEがたっぷり含まれており、健康促進や美容の為に積極的に摂取する人も増えた。

　私は前世がリス？っていうくらいナッツ類が好きなので、出回っている小袋ナッツをほぼ全部備蓄しつつ毎日食べているのだが、その中で最もうまいと思ったものが、ローソンの「くるみとココナッツのキャラメリゼ素焼きアーモンド入り」である。

　ココナッツの風味がクルミとアーモンドと見事にマッチ。そこに甘さ控えめのふんわりなキャラメル風味。最高すぎるうまさなのだ。

　でもってこの小袋ナッツを、更に愛食しているプッチンプリン、バニラアイスとかけ合わせたところ、カフェのメニューにあってもおかしくないぐらいの完璧なかけ算スイーツが出来上がっちゃったのだ。

　作り方は簡単。混ぜて冷やして混ぜるだけ。

　是非一度やってみる価値はあるんだからもう！なのだ。

激ウマかけ算アイスの作り方

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■材料（1～2人分 冷凍時間外で10分ほど）
●キャラメルバニラプリンアイス
　・バニラアイス 1個 140ml 　森永 MOW(モウ)バニラ

　（なめらかな食感のものなら他のバニラアイスでもＯＫ）
　・プリン 1個 67g 　グリコ プッチンプリン
　・ローソン くるみとココナッツのキャラメリゼ1/2袋

●冷凍リンゴ（トッピング用なのでなくもＯＫ）
　・リンゴ 1/2個
　・シナモン 少々
　・塩 少々

■器具
・冷凍可能な容器
・スプーン
・ラップ
・ナイフか叩くもの 　（ナッツカット用）
・ビニール袋 　（リンゴ冷凍用）
・ザル 　（水切り用）

下準備

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・ナッツはナイフで細かく刻んでおく。（鈍器のようなもので叩いてもＯＫ）
・アイスクリームは冷凍庫から5～10分ほど室温に戻しておく。

材料を混ぜて冷やす

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・容器にアイスクリーム、プリンを入れよく混ぜる。
・砕いたナッツを加え更に混ぜる。
・ラップをかけ冷凍庫で1時間ほど冷凍する。

一度取り出し混ぜて冷やす

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・固まったら一度ラップをはがし全体を混ぜ、再度ラップし40分ほど冷凍する。
・固まったら取り出して盛り付け、ナッツをトッピングする。

■ワンポイントアドバイス

・ナッツの量はお好みで。

・冷凍時間は目安なので固まり具合を確認しながら作ると良い

・時間に余裕があれば冷凍途中で2、3回空気を含む様にかき混ぜると一層滑らかになる。

・お好みでバニラエッセンスなどを加えても良い。

完成　できちっち！

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　プリンのカスタード風味とカラメルが、バニラアイスと滑らかに溶け合い絶妙のハーモニー。そこにナッツの香ばしさと食感が加わり、おいしさが加速する。

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　今回はMOW(モウ)バニラを使用したが、よりリッチ感や甘さを楽しみたいのなら、ハーゲンダッツのバニラアイスクリームでも良いだろう。あっさりさせたいのなら明治スーパーカップバニラだ。

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　ここまででも十分においしいのだが、更に冷凍リンゴを加えることで、カフェ風なテイストに仕上がる。また、冷凍リンゴ単体でも十分においしいので、リンゴが手元にある人は試してみよう。

冷凍リンゴの作り方

（1～2人分 冷凍時間外で10分ほど）

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・リンゴを洗い種などを除いたら皮付きのまま4等分し、約1cm角にカットする。
・ザルに入れて塩を振り軽く揉み、ビニール袋に入れ空気を抜いて縛る。
・袋ごと冷凍庫で1時間ほど冷凍する。

■ワンポイントアドバイス

リンゴの皮が苦手な人は、あらかじめ皮をむいてから塩もみしよう。

　お好みでシナモンを振りかけたら、おいしい冷凍リンゴの出来上がり！

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　塩を軽く振り揉むことで変色も防げるし、塩味でリンゴの甘みが増す。ダイス状にカットしてから冷凍するので、取り出してすぐに食べることができる。

　この冷凍リンゴを先ほどのアイスに加えることで更なる高みに！

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　コンビニ食材混ぜただけって言われなきゃまったくわからないほどに完成度の高いカフェ風スイーツに大変身だ。うまさはクマ姉さんの保証付き！

　今回はパルモ一押しのローソンの「くるみとココナッツのキャラメリゼ素焼きアーモンド入り」を使用したが、お気に入りのナッツ小袋でもＯＫだと思う。ちなみに私が二番目に好きなナッツ小袋はファミリーマートのナッツ＆フルーツ。他との者との違いはナッツにほんのり塩分が仕込んであること。その塩分がドライフルーツの甘みを引き立ててくれるんだ。

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　ということで巷で噂の（どこで？）オチタイム。

　リンゴと言えばそう、リンゴドクガだね。

　リンゴドクガの愛くるしさはカラパイアの読者ならご存じだろう。

・モッフモフでふっさふさ。蛾に対する概念が変わりそうなリンゴドクガ（昆虫出演中） : カラパイア : カラパイア

　せっかくなのでリンゴの上に降臨させてみよう。

　ほい！

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　羽は綿あめ、眉はマシュマロ、顔や体はポン菓子でできている。目はねりきゃんランド。マシュマロを接着剤代わりにしてそれらを組み立て、鱗粉代わりに粉砂糖を振りかけたらさあ！完成だ。

　虫ごと食べられちゃうリンゴとか最高なんだぜ？

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　さて、クマ姉さんにこんな料理作ってほしい！または自分のレシピを紹介したいというお友達は、カラパイアの投稿フォームからカテゴリー「カラパイアクッキング」を選択して投稿してね！！採用になった人にはカラパイアノベルティグッズをプレゼント。みんなのお便りまってます！

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