この記事のカテゴリ： 料理・健康・暮らし

この発想は食べたすぎ！アイスを綿菓子で包んだ、ゆめかわメルヘンな「コットンキャンディーブリトー」が爆誕！

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(著)･ (編集)

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　おいしいものとおいしいものを合わせたらもっとおいしいくなるからいいじゃない的な法則に従って海外、特にアメリカなんかではとんでもないハイブリッドな食べ物が誕生したりする。ピザ味のアイスクリームとかピザの天ぷらとか・・・日本では考えられないがピザ愛だけはしっかり伝わるな。

　しかしながら、カナダのオンタリオ州南西部に位置するサーニアで生まれたこちらのハイブリッドスイーツは、甘い×甘いでかなり甘そうなことになっちゃっているにも関わらず食べてみたい度はかなりのもの。だって、見た目がゆめかわメルヘンなんだモン！

綿菓子でアイスクリームを包むメルヘンなスイーツ

　デザートショップ「シュガー・シュガー」が考案した「コットンキャンディブリトー」は、綿菓子でアイクリームを包んだスイーツ。ブリトーというのはトルティーヤに具材をのせて巻いたメキシコ料理だが、それの綿菓子＆アイスクリームバージョンだ。

　作り方は超簡単。まず、ふわふわの綿菓子をぺったんこにして、そこにアイスクリームをのせる。

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　その上にカラフルなパウダーを振りかけて、綿菓子でアイスクリームをくるくると包むだけ。

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　真ん中でカットすると・・・愛らしキュート！

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　アイスクリームの水分で綿菓子が溶けてしまうのでは？と気になるが、すぐに溶けるということはなく、むしろなんとか持ちこたえるのだそうだ。綿菓子とアイスクリームという大人も子どももまっしぐらな2つのスイーツの融合・・・間違いなく甘いけども、ふわっとヒヤッとしてそうな食感を味わってみたいぜよ。

via:Facebook / Foodbeastなど / written by usagi / edited by parumo

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この記事へのコメント 46件

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  1. てのひらサイズに作って日本で売ってくれ！！

    祭の屋台とかで買って食べたい！！！！

    • +35

  3. これで　ﾊﾟﾁﾊﾟﾁキャンディーも混ざってたら最強だな

    • +72

    1. ※3
      サーティワンのポッピンシャワーにわたパチで完璧ッ･･･しかしわたパチは生産終了している(´・ω・｀)悲しい現実

      • 評価

  4. 綿菓子の保温性が高そうだから縁日とかで売ったら人気でそう

    • +27

  6. 雪見だいふくやアイスモナカを和三盆の
    綿菓子で包んだ魔改造和風バージョンが
    マッハで登場しそう。
    また本家越えしちゃうパターンかな…。

    • -7

  8. アイスの上に綿飴を飾りつけるのはよくあるけど
    たしかにくるむのはおもしろいな。

    • +8

  9. サーティーワンに春先と秋頃に出るコットンキャンディってあるよな
    なんか柔らかくて美味しい

    • +11

  10. 夜店で綿飴を買ったらいつも食べきれなくて、置いてるうちにペッタンコにしぼんでしまうんだよね…
    そのまま食べるとイマイチだけど、このブリトー方式なら再利用できるかも

    • +6

  11. まさにアメリカ、甘いものは限界まで甘く。
    でも、発祥の地は意外にインドあたりだったりする。

    • +4

    1. ※12
      真夏の日本の路上で砂糖たっぷりのホットミルクティーなんて飲む気しないけど、40度近いインドのスタンドで飲むチャイ（甘くてスパイシー）は美味くて乾きも癒される不思議

      • +3

  12. 俺が食いたいのはミルクトレインの綿菓子ソフト→イギリス遠い。原宿とかの綿菓子ソフト→おさーんが持って歩くのちょっと…なのでスーパーの脱脂綿綿菓子で手巻きにするのがせいぜい。

    • +1

  13. アイスクリームの天ぷらっていうのが、日本で一時期流行ったよね
    結構まえだけど

    • +7

  14. トッピングの UNICORN DUSTとか強そうでいいな
    カラーシュガーなのかな

    • +1

    1. ※16
      美味しそうですよチョコミントみたい

      • +7

    2. ※16
      今流行の”ユニコーンカラー”ってやつやでおっちゃん。
      色素も最近は海藻とか植物から作られてるから昔ほど体に悪くは無い。
      インスタとかSNS映えするんで、海外の屋台とかでこういうの結構ある。

      • +20

  16. インスタ映えであっという間に普及しそう

    • +6

  17. どう見ても甘そうで味を想像しただけで歯がムズムズしてくる

    • +2

  18. どうでもいいが、エプロンの裾で手を拭くなｗｗ

    • +3

  21. 水色のアイス綺麗。どんな味だろ食べてみたいなぁ。

    • +11

  22. これね、わたあめとアイスが接触して溶けてるところが全力で歯に絡みついてくるんすよ。にっちゃりと。
    暖かい飲み物(無糖)があるとすぐ溶けるので食べやすいです。
    冷たい飲み物だと固形になった砂糖が喉に絡みつくので気をつけて下さい。むせます。

    • +18

    1. ※26
      マジかー。それだと歯磨く前にお湯とかでとかさないとおちなさそうだな。それはちょいと面倒すぎるし、子供だとちゃんと落とさない可能性が・・・

      • +2

  24. 見た目可愛いし美味しそうだね
    そういえばわたあめにソフトクリーム乗せたものは日本にもあったね

    • +2

  25. お洒落だが夏場は口や手がベタベタになりそうだ
    冬にこそ食べたい

    • +4

  26. このわたあめに酸味があったら最高だろうね？

    • 評価

  27. 綿アメにアイスくるんだとかうちのチビ最強好物ですやん…しかも見た目可愛いし(汗)
    …記事見せんどこ…エライことになりそうやし…

    • +2

  28. あぁ　どうしよう
    見ているだけで唾液が…
    寝ている間に夢を見て　溺れ死なないように気をつけないと。

    • +2

  29. サーティワンのあの弾ける感じのアイス包んで食べたい

    • +3

  30. 国民の肥満率が異常値に達しているのにハイカロリーにしたがる精神凄すぎる

    • +1

  33. こーれーは！名案！！！！絶対に美味しいわ！！！

    • +2

  35. 結露と湿気吸いまくってすぐにカチカチになりそう（小並感）

    • 評価

  37. 何度も見てしまう
    俺が喫茶店経営者だったらメニューで出すのに！

    • +1

  38. 綿アメに空気含ませることができたら断熱材になってアイス溶けにくく出来そう

    • 評価

  39. おいしそうだ
    しかし綿あめまで甘すぎるとクドいと思うので、爽やかな風味の綿あめにできないだろうか？そうすればもっと美味しい。。。と思う

    • 評価

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