0_e6

 寿司が海外で独特の進化を遂げ、亜種が生み出されてきていることは既にお知らせしているかと思う。(関連記事

 アメリカ人フードブロガーのヴァルガー・シェフは数々のオリジナリティーに富んだレシピをブログ上で公開し話題を呼んでいるが、今回新たにそのラインナップに加わったのが「寿司ラーメン」である。

 寿司とラーメンを一緒に味わうことができる。米がなくても寿司が食べられる。というところで評価されていたりいなかったり。
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 誰でも簡単に作れるというそのレシピは以下の通り。

材料:
・インスタント(袋)ラーメン4パック
・ピザ用細切りチーズ 2カップ(1cup:236ml)
・ベーコン
・キムチ(なければ白菜の漬物)
・ホタテの缶詰(なければカニカマなどで代用)
・シラチャソース(なければ市販のチリソースで代用)


ステップ1:
まずインスタントラーメンの麺をゆでる。麺がほぐれてきたらピザ用チーズを加え、ドロドロに溶けたら鍋のまま、冷蔵庫で15分間冷やす。
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ステップ2:冷えた麺をよく混ぜ合わせる
2_e7


ステップ3:巻きすの上にサランラップを敷く。
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ステップ4:
その上に平に麺を敷き、その上に海苔を乗せる
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ステップ5:まん中より少し手前にキムチ(白菜の漬物)、ホタテの缶詰をならべてぎゅっと巻く
5_e5


ステップ6:その上にこんがり焼いたベーコンを覆いかぶせていく
6_e3


ステップ7:色取りとして緑色のバジルを乗せたらできあがり。
7_e3

ソースとしてはシラチャソースなどのチリソースがおすすめだそうだ。

ユウキ シラチャー(レッド) 210g



 これはちょっとどういう味になるのか予測不能なので、勇気と材料のあるおともだちは試してみてほしい。そしてここのコメント欄で報告してみてほしい。

▼あわせて読みたい
寿司が一人歩きをしてしまったようだ。海外で生み出された巻きずしの亜種20種


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コメント

1

1. 匿名処理班

  • 2014年08月17日 14:32
  • ID:xfYL46xQ0 #

一枚目からもうしんどかった

2

2. 匿名処理班

  • 2014年08月17日 14:32
  • ID:kBCZdNnY0 #

スシ様の何か別物ですね…

3

3. 匿名処理班

  • 2014年08月17日 14:34
  • ID:Gohd.zur0 #

食べ物で遊んではいけません(笑)!

4

4. 匿名処理班

  • 2014年08月17日 14:38
  • ID:Yoi.nHYC0 #

何だよこれ?寿司に似た何かだw


5

5. 匿名処理班

  • 2014年08月17日 14:40
  • ID:wrZ5BCvb0 #

汚い

6

6. 匿名処理班

  • 2014年08月17日 14:42
  • ID:K163GidD0 #

濃厚な味がしてうまそう

7

7. 匿名処理班

  • 2014年08月17日 14:42
  • ID:UXL1ef6G0 #

う、ぅゎぁ

8

8. 匿名処理班

  • 2014年08月17日 14:44
  • ID:ARJGY9T40 #

アメリカに住んでるんだけど、最近は寿司にイチゴやマンゴーが乗っているんだよ。
もう不味いよ。ひどいよ。
で、こういう不味い物を、記事に出てるシラチャソースかけて味誤魔化すんだよ。

9

9.

  • 2014年08月17日 14:47
  • ID:AVv5aITs0 #
10

10.

  • 2014年08月17日 14:48
  • ID:knbzQLZu0 #
11

11. 匿名処理班

  • 2014年08月17日 14:53
  • ID:kmr.1PlN0 #

これは寿司なのか?
あきらかに寿司じゃないんだが・・・

12

12. 匿名処理班

  • 2014年08月17日 14:56
  • ID:AlPpxOak0 #

白茶ソースってなんぞ

13

13. 匿名処理班

  • 2014年08月17日 14:59
  • ID:hI6K3xEi0 #

いつのまにか巻いた形状で作られた食品を「sushi」って言われるようになっちゃったねえ。
あくまで巻きは寿司の一種に過ぎないのに。

14

14. 匿名処理班

  • 2014年08月17日 14:59
  • ID:G5nm4RHJ0 #

日本にだって「そば寿司」あるしそんなに頭ごなしに否定しなくても・・・とは思います

15

15. 匿名処理班

  • 2014年08月17日 15:10
  • ID:xrpKbKVA0 #

白菜とベーコンとホタテの焼きラーメン(チーズ&バジルトッピング)
なら間違いなく美味しいだろうに何故寿司にしようと思ったの

16

16. 匿名処理班

  • 2014年08月17日 15:11
  • ID:KS9sTKR30 #

闇鍋ならぬ闇寿司ですな

17

17.

  • 2014年08月17日 15:11
  • ID:buskP85R0 #
18

18.

  • 2014年08月17日 15:28
  • ID:6DkYELkL0 #
19

19. 匿名処理班

  • 2014年08月17日 15:28
  • ID:ciscJkNC0 #

食い物で遊んでるレベル

20

20. 匿名処理班

  • 2014年08月17日 15:33
  • ID:w5WfN08d0 #

こいつらこんなもん食ってるからニュルが出るんだな

21

21. 匿名処理班

  • 2014年08月17日 15:35
  • ID:rWXzJt3S0 #

茹でたラーメンを冷やすって時点で既に食欲失せる・・・

22

22. 匿名処理班

  • 2014年08月17日 15:36
  • ID:olxdP1I70 #

正直言うと普通にうまそう

23

23. 匿名処理班

  • 2014年08月17日 15:46
  • ID:84qXz1Af0 #

ムゴい・・・俺のインスタントラーメン焼きそばよりムゴい・・・

24

24. 匿名処理班

  • 2014年08月17日 15:48
  • ID:j4ALcoo40 #

普通にインスタントラーメンに全部入れたほうが旨いだろこれ・・・

25

25. 匿名処理班

  • 2014年08月17日 15:53
  • ID:Dwaoj1eg0 #

寿司の定義がよく分からない

26

26. 匿名処理班

  • 2014年08月17日 15:56
  • ID:IGb9ctQj0 #

な、何をするだァ―――ッ!!許さんっ!!

27

27. 匿名処理班

  • 2014年08月17日 16:05
  • ID:0xM9Bv2A0 #

せめて表裏逆にしてくれれば…

28

28. 匿名処理班

  • 2014年08月17日 16:09
  • ID:qvyWwDp00 #

簀巻きか海苔を使えばあっちじゃSUSHIなんだな

29

29. 匿名処理班

  • 2014年08月17日 16:14
  • ID:GROnNTr20 #

これはもう寿司ではない

30

30. 匿名処理班

  • 2014年08月17日 16:17
  • ID:DFALshBF0 #

食品を巻いてあればなんでもSUSHIだと思ってる?
寿司飯の意味は・・・?きちんと仕事をした魚のネタは・・・?
これは、文部省とか観光庁とか寿司関係の団体とかが動いて、
世界にちゃんとした寿司文化を広めるべきだと思う。

31

31. 匿名処理班

  • 2014年08月17日 16:30
  • ID:J72.v07k0 #

きたなっ((;゚Д゚)) ガクブル

32

32. 匿名処理班

  • 2014年08月17日 16:30
  • ID:goSyqVQ80 #

いつも思うが海苔を表にしないのなら最初から使わなくていいのに

33

33.

  • 2014年08月17日 16:38
  • ID:AkSaCVO.0 #
34

34.

  • 2014年08月17日 16:43
  • ID:6wMInGeY0 #
35

35.

  • 2014年08月17日 16:52
  • ID:UXL1ef6G0 #
36

36. 匿名処理班

  • 2014年08月17日 17:02
  • ID:XNLZUv.r0 #

何これ?寿司じゃない、コレは明らかに違う!
しかしながら、向こうの味覚に合わせるとこういうのになるのか。信じられん。

37

37. 匿名処理班

  • 2014年08月17日 17:08
  • ID:56eXoKtr0 #

胃が。。

38

38. 匿名処理班

  • 2014年08月17日 17:12
  • ID:.1fq7uX70 #

創作寿司の域を超えて別もんでしょ、コレ。酢飯も使ってないみたいだし。
見た目も酷いし、汁気が多い上に培地になるような食材使っていてすぐ食べないと雑菌が繁殖して食中毒起こしそう。

39

39. 匿名処理班

  • 2014年08月17日 17:13
  • ID:NuT1cuhm0 #

なんで寿司なのにキムチなんか入れるの?

40

40.

  • 2014年08月17日 17:18
  • ID:iaLmGhmw0 #
41

41.

  • 2014年08月17日 17:27
  • ID:JapHK.iD0 #
42

42. 匿名処理班

  • 2014年08月17日 17:32
  • ID:uoXHsvoj0 #

もうロールケーキも寿司って呼べよ

43

43.

  • 2014年08月17日 18:02
  • ID:6wIsRM780 #
44

44. 匿名処理班

  • 2014年08月17日 18:04
  • ID:o8sBWaRD0 #

笑おう。笑ってしまおう。
一応寿司文化発祥の地の人間として、おおらかな本当におおらかな気持ちで笑ってしまわないと。

45

45.

  • 2014年08月17日 18:05
  • ID:A60oysfUO #
46

46.

  • 2014年08月17日 18:13
  • ID:cXfhFKSp0 #
47

47. 匿名処理班

  • 2014年08月17日 18:29
  • ID:SsMakVq30 #

まぁイタリア人から見たら明太子ピザとか有り得ないらしいから・・・(震え声)

48

48. 匿名処理班

  • 2014年08月17日 18:34
  • ID:isTW3uZe0 #

なんだって最初は荒削り
ここから洗練されていくんだよ
たぶん

49

49. 匿名処理班

  • 2014年08月17日 18:53
  • ID:YAJHvqs00 #

何故酢飯を退けて巻きに拘ってしまうのか

50

50. 匿名処理班

  • 2014年08月17日 19:06
  • ID:93epQllq0 #

もうその辺のジャンクフードと入ってる物変わらんやんけ

51

51. 匿名処理班

  • 2014年08月17日 19:10
  • ID:v3NYuMyb0 #

食べ物で遊ぶなよ
それとも本気なのか・・・?

52

52. 匿名処理班

  • 2014年08月17日 19:13
  • ID:cyLU8.2n0 #

思ったより見た目寿司だなw

ラーメンズの「日本の形」を思い出したw

53

53. 匿名処理班

  • 2014年08月17日 19:18
  • ID:gBxxOehl0 #

キムチを和食だと思われてるんだろうなぁ。

それよりもアメリカでもサランラップが有名な事に驚いた!

54

54. 匿名処理班

  • 2014年08月17日 19:37
  • ID:fH0.C7St0 #

ステップ2のぐっちゃぐちゃに混ぜてる写真で「もうダメだ!」と思った
こんなにダラダラ色々やってたらラーメンの麺へにゃへにゃだろ…
アメリカ人はコシとか理解しないから平気なのか…
マカロニで作った方がコシがありそう

55

55. 匿名処理班

  • 2014年08月17日 20:06
  • ID:uoepiGbQ0 #

 日本向けなら
麺を茹でる時に一寸芯が残るうちにザルへあげて冷水で〆る
香味とした味を麺に付ける
海苔の内側に麺を敷く
チーズは板状のタイプを敷く
ネタを乗せて巻く

だね・・・インスタント麺が上手く締る保障は無いけど。
ネタはキュウリ、ツナ、チャーシュー、カニカマ、辺りなら合うでしょう

56

56. 匿名処理班

  • 2014年08月17日 20:25
  • ID:yXmML89W0 #

それ食べるの罰ゲームじゃん

57

57. 匿名処理班

  • 2014年08月17日 20:54
  • ID:f94JlvkM0 #

………うぼろろろろろろろろろ。

って言う擬音が思い浮かびました。

58

58. 炎蹄

  • 2014年08月17日 20:57
  • ID:PSKoLtxV0 #

ふざけろバカくえるか。

59

59. 匿名処理班

  • 2014年08月17日 21:09
  • ID:4CVX4Ctz0 #

好きなようにやってもらえばいいんだけど、

「寿司」を名乗るのは止めて欲しいな

60

60. 匿名処理班

  • 2014年08月17日 21:37
  • ID:yts9ich90 #

オエー鳥さん
おねがいします

61

61. 匿名処理班

  • 2014年08月17日 21:38
  • ID:sZx9H0v50 #

正直、sushiを名乗って欲しくないレベル
向こうの人には素材の味を楽しむことを知ってほしい
これじゃ寿司である理由がない

62

62. 匿名処理班

  • 2014年08月17日 22:02
  • ID:oBl82Oit0 #

盛り付けや見た目って大事だね

63

63. 匿名処理班

  • 2014年08月17日 22:10
  • ID:BkHOnBUm0 #

OHMYコンブであったなラーメン巻きずし
あれとコンセプトは同じだ、リトルグルメだよこれは!

64

64. 匿名処理班

  • 2014年08月17日 22:48
  • ID:sktRVMnB0 #

巻きす使うところだけが寿司に似てる

65

65. 匿名処理班

  • 2014年08月17日 23:13
  • ID:VDzaWCs40 #

テヨンのアメリカ移民がつくったんか?
きちゃなすぎて食う気もおこらない!
寿司を冒涜しすぎ!

66

66. 匿名処理班

  • 2014年08月18日 00:10
  • ID:YFC4bB9T0 #

普通においしそうだよ。発酵食品どうしはよく合うから、チーズ&キムチは間違いないし、パスタではなくインスタントラーメンてとこがモチモチしてうまそう。そこにベーコンの香ばしさで味が締まるだろうし。ホタテ缶のダシがどう効いてるのかいちど試食してみたい。

67

67. 匿名処理班

  • 2014年08月18日 00:50
  • ID:uVWuW5.l0 #

起源とか伝統的な寿司と言わんかったらもう何しても構わんわ。

68

68. 匿名処理班

  • 2014年08月18日 01:20
  • ID:ou.lptnL0 #

※7
意外とイメージで決め付けてるコメント多いけど
「寿司」が何か知らない国に行ったら「こう言う食べ物」として
一つのジャンクフードとして案外イケそうな気もする

69

69. 匿名処理班

  • 2014年08月18日 01:45
  • ID:yMUcbwmG0 #

これ、出来立てのラーメンに具材だけ乗せたら美味しいだろうに。

70

70. 匿名処理班

  • 2014年08月18日 03:53
  • ID:3NtQJAD30 #

なんか全体的にきたない

71

71. 匿名処理班

  • 2014年08月18日 04:29
  • ID:.Ju4H7er0 #

チャイニーズの寿司屋がおおいからメチャクチャになってる。奴らは、あじよりも、見た目の派手さが好き。
アメリカ人からしたら、日本人との区別なんてわからんし。

72

72. 匿名処理班

  • 2014年08月18日 04:51
  • ID:fuTu9oaU0 #

脂質の炭水化物巻きだった。(太るよw)

73

73. 匿名処理班

  • 2014年08月18日 05:02
  • ID:kki8fu2a0 #

もう寿司がなんなのかわからなくなってきた

74

74.

  • 2014年08月18日 07:53
  • ID:h3kH.5CV0 #
75

75. 匿名処理班

  • 2014年08月18日 08:53
  • ID:oF7l24K90 #

あれ??なんか昔読んだ漫画でこんなのなかった???リトルグルメだっけ??オーマイコンブでしたっけ??

76

76. 匿名処理班

  • 2014年08月18日 09:10
  • ID:noZiGMRI0 #

しかし俺にはうまそうに見える

77

77. 匿名処理班

  • 2014年08月18日 10:18
  • ID:vLEizwz20 #

寿司かどうかは別にしても、脂ぎってて気持ち悪い

78

78. 匿名処理班

  • 2014年08月18日 12:37
  • ID:Rv6iSlj80 #

一枚目からね、見ためがね、もう・・・

79

79. 匿名処理班

  • 2014年08月18日 14:18
  • ID:VvX3kndi0 #

寿司とSushiは別の存在なんだよ
忍者とNinjaが別物なのと同じようなもん

80

80. 匿名処理班

  • 2014年08月18日 15:14
  • ID:iBLPM7x.0 #

くさそう(小並感)

81

81. 匿名処理班

  • 2014年08月18日 20:37
  • ID:vBAHWPwP0 #

※75 クッキングパパで、ゆでた素麺を海苔で巻いて油で揚げた料理ってのを見たことある

82

82. 匿名処理班

  • 2014年08月18日 21:45
  • ID:3q.RPWcn0 #

出来上がり画像が汚すぎる。
生の麺が転がってたり。
食べ物で遊ぶな。

83

83. 匿名処理班

  • 2014年08月18日 21:53
  • ID:UMiFeRqgO #

↓日本の中華料理だってめちゃくちゃだぞ

84

84. 匿名処理班

  • 2014年08月18日 22:05
  • ID:TAB7ONYb0 #

※63でようやくOhマイコンブが出てくるとは、日本はこれに文句を言えない、リトルグルメでもうやったから・・・・

85

85.

  • 2014年08月18日 22:21
  • ID:DWl7vmdd0 #
86

86. 匿名処理班

  • 2014年08月18日 22:51
  • ID:dzP1f9Xc0 #

伸びてぐちゃぐちゃになった麺の食感が受付けられなそうです…

87

87.

  • 2014年08月19日 00:31
  • ID:3v90fI.c0 #
88

88. 匿名処理班

  • 2014年08月19日 00:49
  • ID:IcXeotEz0 #

「バジルが乗ってるからヘルシーだねHAHAHA!!」
とか言ってるんだろうなぁ

89

89. 匿名処理班

  • 2014年08月19日 01:30
  • ID:k69Lyiqf0 #

アッチの人は食感ていう感覚無いの?

90

90.

  • 2014年08月19日 04:32
  • ID:gLx8v37W0 #
91

91. 匿名処理班

  • 2014年08月19日 09:14
  • ID:Uf89W8Pe0 #

Ohマイコンブにあったな
小さいころ本当にやった
ベーコン抜きverだが無難においしかった記憶がある

92

92. 匿名処理班

  • 2014年08月19日 16:52
  • ID:PTigqSiv0 #

やめて。

93

93. 匿名処理班

  • 2014年08月19日 19:25
  • ID:DRnss5940 #

別に何を寿司と言い張ろうとかまわないけど
見た目から汚いしやってることに不味くなる要素しかない

94

94. 匿名処理班

  • 2014年08月19日 20:21
  • ID:RYhAAWED0 #

ラーメンにベーコンのせて食えよ・・・

95

95. 匿名処理班

  • 2014年08月20日 10:02
  • ID:ou1Xo5Ie0 #

日本にも蕎麦寿司ってのあるからね。
人間って考える事は一緒だなあと思った。

96

96. 匿名処理班

  • 2014年08月21日 04:10
  • ID:4NDTyMKc0 #

で、ここまで誰も試した猛者はいないが誰が食べるんだ?

97

97. 匿名処理班

  • 2014年08月21日 08:34
  • ID:JZ.qGGXJ0 #

※14
見た目がきれいで味もいいならともかく、
これはまるで残飯のようだ。

98

98. 匿名処理班

  • 2015年06月01日 19:18
  • ID:9L7xSW9y0 #

ただただ気持ち悪い。
美的センスの欠片もない料理だな。

99

99. 匿名処理班

  • 2015年06月04日 22:16
  • ID:Pu7vBZIf0 #

この世で最もラーメンをまずく作る方法だ
流しにダパァしたペヤングを食ったほうがマシ

100

100. 匿名処理班

  • 2015年06月06日 21:04
  • ID:MneTzXgz0 #

※99
流しの状態による

101

101.

  • 2015年09月24日 11:42
  • ID:Fb48xFBf0 #
102

102. 匿名処理班

  • 2016年03月23日 07:43
  • ID:K7ROFK620 #

※39
寿司じゃないんで

103

103. 匿名処理班

  • 2016年09月17日 03:18
  • ID:QzzuSTHu0 #

※53
サランラップは戦前のアメリカ発祥だよ

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