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お菓子やジャム、ジュースなど、日本でもなじみの深い果物、クランベリー。その収穫方法は一風変わっていて、クランベリーの畑（ボグ）に水を張り、水中でクランベリーの木を揺すって果実を水面に浮かせ、それを大型の機械で一気にすくい取っていく。
この映像は、米ウィスコンシン州のクランベリーが水に浮かんだ状態の真っ赤な湿原の上を豪快に水上スキーで滑っていくというもの。赤い水面に水上スキーの軌道がくっきりと描かれていく。
クランベリーの実が真っ赤に色づき、大きさも１センチ強になる秋頃、この「ウェットハーベスティング」と呼ばれる収穫が行われる。収穫前日の夜、ボグに50センチほどの高さまで水を張り、翌日、その水をかき混ぜると、果実が蔓から離れ水面に浮かんでくる。
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この画像を大きなサイズで見るクランベリーの実の中には、空気のポケットがあり、水に浮かぶ性質を持っているのだそうだ。浮いてきたクランベリーの実を大きな枠で囲い込み、すくい上げるか、そうじ機のようなチューブで吸い込んでいく。
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この画像を大きなサイズで見るボグにはった水はクランベリーの木を冷害から守る効果もあるため、春まで水を抜かずにそのまま越冬させるそうだ。
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またレッドブルかｗ
変なスポーツなので怪しいと思ったらｗ
日本のテレビで放送すると「食べ物を粗末に扱ってうんぬん、お百姓さんにうんぬん」てどっかの団体から圧力がかかるなーw
食べ物で遊んじゃいけません、……でもこの場合は、食べ物と遊んでるって言うべき？
ジャンプとかしてるけど、叩き付けられた衝撃で果実が傷んでないと良いけど
マーケットなどで冷凍クランベリーみると、甘めのヨーグルトに入れて食べたくなる。
食べ物に対して容赦ないけど長い事飢饉とか無かったのかな
日本人は食べ物のこと言えないでしょ
ドライフルーツやジュースはたまに食べる食べるけど、フレッシュは見たことも無いなあ。
食べてみたい。
サムネがコウガイビルに見えて怖かった。
ジャム買ってこよう
いい香りがしそう
水上スキーじゃなくてウェイクスケートじゃん
冷害から守る効果もあるのか
しかし豪快にして不思議な収穫方法だな
誰が考え出したんだろう
ここに飛びこんで食べまくりたい
クランベリーをジャムにして食べたい
見たことも食べたこともない
どんな味がするんだろう
グランベリーの木を冷害から守るために春まで水を張っとくという事だけど、
丈夫な木なんだなぁと関心。
すご―――い！！ こうやって収穫するなんて、ぜんぜん知らなかった！！
なんて美しい収穫法！！
クランベリーが潰れちゃうと思ったけど
収穫方法そのものでたくさん潰れちゃいそうだね。
収穫時に傷がついたり潰れるのは、大量に収穫しないといけないものには仕方ないことだろう。それよりも、水張って春までおいといて大丈夫なクランベリーの木の生命力が凄いな。
そして安定のレッドブルｗｗいい映像とるわ
>春まで水を抜かずにそのまま越冬させるそうだ
ほぇぇ
根腐されしそう、と思ったけど
真冬とかどうなるのかなぁ
ウィスコンシン州って北緯44度みたい
日本で言うと北海道の旭川とかその辺り
水は完全に凍結して氷漬けになりそうだけど・・・
もともと沼地に生える半水生の植物なんだね。あとあまり生で食べる事は無く、ジャムとかジュースにするそうな。