寝る前に食べると高確率で「奇妙で鮮明な夢を見る」と言われている不思議な食べ物、それはチーズ

　英国チーズ委員会が2005年に行った調査によると、眠りにつく30分前にあるチーズの小片20gを食べた後、男性の75%と女性の85%が、奇怪で鮮明な夢を経験することがわかった。

　その奇妙な夢の原因となるチーズが、世界三大青カビチーズの１つ、「スティルトンチーズ」である。 　スティルトンチーズには、一般的に良く知られている青いスティルトンと、白いスティルトンがある。、青の方はクラッカーやビスケットに添えて、白の方はチョコレートやドライフルーツのような、他の甘い食材と混合して食べるのが一般的だという 　お味の方はというと、青カビタイプのチーズ特有の強い匂いと、刺激とコクのある濃厚な味わいを持ち合わせており、塩味が効いている。

　エリザベス女王はスティルトンチーズが大好物で、日本に訪れた際、毎朝食べているスティルトンがなくて、大騒ぎになり、急遽空輸をして事なきを得た．．．という話もあるそうなんだが果たして？

スティルトンチーズ工場見学 　てことでおともだちのみんなも、入手できる機会があったら、寝る前に食べて試してみるのもいいかもしれないね。ただしどんな悪夢をみてもそれは自己責任ってことでよろしくなのだ。