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 緑色のうずまきにピーンと来たら、夏本番だ。

 今でこそベープ的な電気のやつにその地位を奪われているけど、昭和の夏はこいつらが大活躍していたものだ。もしかしたら、今の子供たちはリアルで見たことないかもしれないけど、たまには蚊取り線香のことも思い出してほしい。

 ということで今回は、蚊取り線香に似せた抹茶クッキーの作り方だよ。色的に食欲はそそらないかもしれないけれど、目をつぶって食べればうまい。そんなやつ。

 食いしん坊さんはまちがって蚊取り線香を食べないように注意しないとな。
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蚊取り線香型抹茶クッキーの作り方


1_e

■材料(直径約10cm 5枚ほど 約20分)
・薄力粉 80g
・砂糖 大さじ2
・有塩バター 20g 室温に戻しておく
・抹茶粉 小さじ3
・牛乳 大さじ2
・サラダ油 2,3滴
   
■器具
・アルミホイル 2枚 敷き・被せ用各1枚
・ゴムベラ
・キッチンペーパー、刷毛など
・ボウル
・ラップ 1枚 プレス用
・コップなど 
・絞り出し袋 1枚
・ゴム 
・はさみ 
・クーラー 粗熱を取る

下準備


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・アルミホイルにサラダ油を2,3滴落としキッチンペーパーなどで塗っておく。
・絞り出し袋はコップにセットしておく。
・トースターは750w(約200度)で1分ほど温めておく。
・バター場合は室温に戻すかレンジ500wで20秒ほど加熱して使用する


生地を作る


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・ボウルにバター、砂糖を入れゴムベラで混ぜる。
・抹茶粉、牛乳を加え混ぜ、最後に薄力粉を入れ良く混ぜる。
・絞り出し袋に詰めて空気を抜き、口をゴムで閉じる。


絞りだしてトースターで焼く


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・絞りだし袋の先端を8mmほどの幅にカットする。
・ホイルの上にらせん状に3周絞り出してラップを被せる。
・その上を指の腹で軽くなぞって生地表面を平らにならす。
・ラップを静かに剥がしトースターに入れ、もう一枚のホイルを被せて750wで5〜6分焼く。
・焼けたら出してホイルを剥がし、粗熱が取れたら完成。

■ワンポイントアドバイス
・生地を絞り出しながらゆっくりらせんを描く。
・硬めで絞り出しにくい時は牛乳を小さじ1ほど加える。
・お使いの調理器により加熱時間などは調節する。
・表面の凹凸を抑えたい時は焼き上がり後、熱いうちに再度ホイルを被せ、糸底のない皿などを数分乗せておくと良い。
・できあがりは本物の蚊取り線香より重めなので扱う時に注意する。


完成 蚊取り線香型抹茶クッキー、できちっち!


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 パッと見蚊取り線香そっくりの抹茶クッキーが完成だ。形状を保つためやや硬めに作っているので、パキパキ折って食べられるよ。

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 抹茶の風味豊かなおいしいクッキーだが、本当に蚊取り線香を食べている気分になるから不思議。夜は特にそう思うから不思議。

 アイスクリームと一緒に食べてもいいので、アイスの飾りつけにもなったりならなかったり?

 出来上がったら冷蔵庫や冷凍庫に保存しておけば形崩れが防げて、色あせが少なくなるよ。

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 ではオチていこう。

 せっかくなので果てしなく蚊取り線香に近づけていくことにする。点火して、きちんと蚊をとってもらおう、そうしよう。

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 昭和の日本の夏が今ここに...

 蚊は前回紹介したきなこ棒のレシピを使用。温めたはちみつにきな粉を混ぜ生地を作り、フードカラー黒を少量混ぜ作ったものだ。

 線香の火の部分はマシュマロに少量の水を加えレンジで加熱し粉砂糖を加え、マシュマロフォンダントにし、フードカラー赤、黒で色付けし張り付けた。

 なので蚊もまるごと食べることができるよ?
 いや食べたくはないだろうけれど、おいしいきなこ飴だよ?

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 実際の蚊取り線香の台に刺せば、さらに臨場感がこみあげてくる。

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料理:インスタグラムではマル秘レシピも!@クマ姉さん、ディレクション:リスポワールD、プロデュース:パルモ

 さて、クマ姉さんにこんな料理作ってほしい!または自分のレシピを紹介したいというお友達は、カラパイアの投稿フォームからカテゴリー「カラパイアクッキング」を選択して投稿してね!!採用になった人にはカラパイアノベルティグッズをプレゼント。みんなのお便りまってます!

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コメント

1

1. 匿名処理班

  • 2019年07月07日 14:40
  • ID:szeiSY2S0 #

食べたいけど、食べたくない
美味しそうだけど、美味しくなさそう
不思議!

2

2. 匿名処理班

  • 2019年07月07日 14:49
  • ID:rQnMZRwt0 #

蚊取り線香今でも愛用してるよ!あの香り漂ってくると夏が来たなーって思うよと夏の情緒に浸ってたらラスト😨

3

3. 匿名処理班

  • 2019年07月07日 14:56
  • ID:GnemPNt50 #

関係なくてごめんだけど、蚊取り線香で実際に蚊が死んでるの見たことない。。

見たことある方いますか?

4

4.

  • 2019年07月07日 15:14
  • ID:kUIlfPBa0 #
5

5. 匿名処理班

  • 2019年07月07日 15:26
  • ID:QXcgTvhF0 #

>>3
気絶してるだけで、あとで復活する

6

6. 匿名処理班

  • 2019年07月07日 15:47
  • ID:2vdCjp2Q0 #

これ、小さい子がいる家庭ではダメなやつ

7

7. 匿名処理班

  • 2019年07月07日 15:52
  • ID:vVd.qGub0 #

普通に?自作蚊取り線香の話題かと思ったら
食べ物だった

8

8. 匿名処理班

  • 2019年07月07日 15:59
  • ID:98.6SO4d0 #

こういう模様の庭園あるよね

9

9. 匿名処理班

  • 2019年07月07日 16:06
  • ID:q.8ACRik0 #

※3
最近は使わなくなってきたけど、普通にポトポト落ちるよ。
昔より衛生環境が良くなって、蚊そのものが減ったのもあるかも。
あとは忌避効果で、あさっての方に移動してから成仏してるとか。

10

10. 匿名処理班

  • 2019年07月07日 16:23
  • ID:fgiSBlob0 #

藤原竜也が喜びそう

11

11. 匿名処理班

  • 2019年07月07日 16:32
  • ID:rQnMZRwt0 #

>>3
死んでるのか気絶かわからないけど落ちてるし近寄らないから有り難い。

12

12. 匿名処理班

  • 2019年07月07日 16:42
  • ID:KdpErUBU0 #

端からオチだと?
と思ったらちゃんとオチ有ったw

13

13. 匿名処理班

  • 2019年07月07日 16:46
  • ID:ZF3EW0G00 #

蚊取り線香は蚊が寄って来ないのは、除虫菊が効果有るんですね。昔の日本人は科学の無い時代から科学していたと思います‼️凄い‼️

14

14. 匿名処理班

  • 2019年07月07日 16:51
  • ID:RcAnLiTi0 #

これは…本物の『蚊取り豚』を隣りに置くしかあるまい
何の役に立つかだって?あくまでも雰囲気よ!雰囲気!

15

15.

  • 2019年07月07日 17:05
  • ID:s.AxaCSb0 #
16

16. 匿名処理班

  • 2019年07月07日 17:20
  • ID:YVIrpSzz0 #

めちゃくちゃ蚊取り線香だったw
蚊取り線香は屋外の作業の時に重宝してるよ
田舎だから蚊もいっぱいいるしね

17

17. 匿名処理班

  • 2019年07月07日 17:23
  • ID:v4AXXcPQ0 #

ホンモノの蚊取り線香が美味しそうに見えてきたな(空腹)

18

18. 匿名処理班

  • 2019年07月07日 17:35
  • ID:Z2P6kE8M0 #

今でも、夏の夕暮れに蚊取り線香焚いて蝉の声を聴いていると、夏を満喫してるなぁ、って感じるよ。

19

19.

  • 2019年07月07日 17:54
  • ID:RcAnLiTi0 #
20

20. 匿名処理班

  • 2019年07月07日 18:31
  • ID:33IIxdWc0 #

直球のオチがすてき
蚊取り線香本体の少し甘い香りが好きなんだが
生地にハーブティーとか混ぜ込んでもいけるかな

21

21. 匿名処理班

  • 2019年07月07日 18:38
  • ID:QKa.8NJ90 #

緊張の夏 にっぽんの夏

22

22.

  • 2019年07月07日 18:42
  • ID:GGpCDgC90 #
23

23. 匿名処理班

  • 2019年07月07日 19:12
  • ID:ms7Vlrxo0 #

※13
除虫菊はヨーロッパの草花で
明治になってからアメリカ経由で日本に入ってきたし、
蚊取り線香ができたのも文明開化の御代だよ。

まだ誕生から120〜130年程度で、結構新しい。

それ以前は、蚊帳を吊って寝たり
物理的に煙で虫を追い払う蚊遣り火を焚いたりしていた。

24

24. 匿名処理班

  • 2019年07月07日 21:19
  • ID:Nl9k0Xsk0 #

>>20
カモミールを入れるとよさそう

25

25. 匿名処理班

  • 2019年07月07日 21:30
  • ID:EtRb3wBC0 #

端から螺旋をほどく様にして食べるよね、これ。ロールケーキもそうしてる。

26

26. 匿名処理班

  • 2019年07月07日 22:21
  • ID:f.zcfaei0 #

蚊取り線香の容器に入れて、職場でポリポリ食べてみようかな

27

27. 匿名処理班

  • 2019年07月07日 22:27
  • ID:wguTitV40 #

蚊取り線香にバラの香りとラベンダーの香り、そして普通のがあるのは沖縄だけかな?(蚊もちゃんと落とすよ!)

28

28. 匿名処理班

  • 2019年07月07日 23:12
  • ID:V6IwkYLW0 #

あたしこの蚊取り線香きらいなのよね(のどが痛くなる)
けどクッキーは大好きやで

29

29. 匿名処理班

  • 2019年07月07日 23:35
  • ID:5utxAl.b0 #

レシピでうまいのはわかるんだけど見た目がすごいまずそうw
蚊取り線香は 蚊もいないのに夏を感じたいだけで点けることがありますよ

30

30. 匿名処理班

  • 2019年07月07日 23:50
  • ID:PUyAlzVc0 #

今回は目玉か?ホラーか?
→蚊かあ…

31

31. 匿名処理班

  • 2019年07月08日 11:57
  • ID:4sKgC33S0 #

絞り出しでは無くて、型抜きの方がそれっぽくって良かったな

※27
バラの香りなどの蚊取り線香は、アース製薬の物で全国で売ってますよ
うちにもバラの香りのがあります

32

32. 匿名処理班

  • 2019年07月08日 14:28
  • ID:L5TIg4fN0 #

本体だけなら何ともないのに
蚊が落ちてる方は食べたくない気分になる
感覚って大事なんだね

33

33. 匿名処理班

  • 2019年07月08日 16:31
  • ID:5FvXwxzd0 #

食べ物って
見かけが大事ということが
よくわかりましたよ・・・すごい

34

34. 匿名処理班

  • 2019年07月08日 17:09
  • ID:9i1SrVly0 #

火の部分が凝ってて凄く好き。

35

35. 匿名処理班

  • 2019年07月08日 21:12
  • ID:TnSB7WZY0 #

板状に伸ばして細く切って丸めたほうが似ると思う。

36

36. 匿名処理班

  • 2019年07月09日 00:11
  • ID:rCD4G52r0 #

どうせなら煙も再現してほしかった。

37

37. 匿名処理班

  • 2019年07月09日 19:31
  • ID:I8ueUnRf0 #

※31 ※35
このグルグルは
クッキー型を自作するにも大変そうだし、
きしめん状のヒモ生地に切ってから渦巻きに置くと
特に中央付近とか、圧迫された内周がめりめり盛り上がって
引っぱられた外周がピキピキひび割れて
あまり上手くいかなそうな気がする。

きしめん状ではなく丸紐状に細く伸ばした生地を
渦巻きにしながら置けば、まだしも割れが少なそうだけど
(手作り時代の蚊取り線香もそうして2本の練り生地を巻いてた)、
ただ、現代の「蚊取り線香」のイメージでは
丸みのある紐の渦巻きより、表面が平たい方がそれっぽい。
となると、どのみち渦巻きに置いたあと平らに均す工程が入るが、
どうせそれなら、紐を練る手間を掛けずに絞り出しで良い
という結論に落ち着くかと。

38

38. 匿名処理班

  • 2019年07月15日 11:40
  • ID:BEoq.5aT0 #

できちっち!

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