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 具材の入った容器にお湯をそそげばできあがり!日本で発祥したカップ麵は、その手軽さとおいしさから、今では世界中の人々に愛されている。

 食は生命体のようなもので、地域に入り込んで独自の進化を遂げていく。そしてついにアメリカ人はカップラーメンを究極進化させていたようだ。

 カップラーメンを丸ごとフライしちゃったのである。どこまでカロリー増殖させれば気が済むんだよっていうその食べ方、逆輸入させてもらおうじゃないの。

 ということで胃袋小さめの我々の場合には、駄菓子的位置づけの小さなブタメンでトライしてみようじゃないか。

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フライドブタメンの作り方


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■材料(1個分 冷却時間外で約15分)
・ブタメン 1個
・お湯 180cc ブタメン調理用
・サラダ油 適量


・薄力粉 30g
・水 30cc
・パン粉 20g

トッピング
・とろけるスライスチーズ 1枚

チーズソース
・ピザ用チーズ 大さじ2
・牛乳 大さじ1
・薄力粉 小さじ2

■器具
・ラップ
・スプーン
・キッチンバサミ 容器カット用
・ビニール袋 2枚
・天ぷら鍋またはフライパン
・箸または竹串
・バット 油切り用
・耐熱容器

下準備


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・ブタメンを普通に調理し3分したらお湯を捨てる。
・蓋をしてラップで包み冷凍庫に水平に入れて一晩ほど置く。
・中まで凍ったらキッチンバサミでカップを切って取り出す。

■ワンポイントアドバイス
・湯切りした後、麺の表面をスプーンなどで水平にしておくと綺麗になる。
・冷凍時間は適宜調節する。


衣をつけ油で揚げる


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・ビニール袋に薄力粉、水を入れ外側から揉みながら混ぜておく。
・もう一つのビニール袋にパン粉を入れておく。
・凍った麺を衣のビニール袋に入れ、外側から手を使いながら全体にしっかりつけたら、パン粉のビニール袋に入れる。
・まんべんなくパン粉をつけて取り出す。


チーズを乗せレンジで加熱で完成


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・サラダ油を入れた天ぷら鍋を火にかけ、低温で5分ほどじっくり揚げる。
・油を切ったらスライスチーズを被せてレンジ500wで30秒ほど加熱する。
・ディップ用チーズソースをつくる。材料を耐熱容器に入れたら混ぜ、レンジ500wで30秒加熱し、さらに混ぜる。

■ワンポイントアドバイス
・サラダ油の量は麺の高さ半分程度にし、時々転がしながら揚げて焦げないようにする。
・箸などを刺してみて硬ければ加熱時間を延長する。
・外側が焦げ気味で中が冷たい場合は耐熱器に入れレンジ500wで30秒〜1分ほど様子を見ながら加熱する。
・チーズソースは加熱しすぎると焦げるので注意する。


完成 できちっち!


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 カップ麵のカロリーを無駄に増やしただけかと思いきや、カリカリの衣がふわふわの麵を覆い、香ばしくて癖になるうまさだ。

 そこにチーズをのせちゃうわけだからさらにうまさ倍増。ライスボールというご飯をフライにする料理があるけれど、あれのカップラーメンバージョンみたいなもんだ。

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 ブタメンのスープの味が麵にしっかりと風味をつけていてくれるのでコクがあり、濃厚な味を堪能できる。

 残った分をラップで包み冷蔵庫に入れて、翌日レンジで加熱しても美味しく食べられる。見た目はあれだが食べるとうまい。

 これがアメリカン究極進化ってやつなのか。
 以下が投稿されていたアメリカンなやつである。
 とりあえずディープフライ。でもこれに関しては正解だったかも。 



 サイズ感はまるで違うけど、スモールストマックな我々にはブタメンがちょうどいいな。

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 ということでオチっていきますしとしとと。

 カップ麺の麵がなまはげのヘアにしか見えなくなってしまったので、召喚してみました。いでよなまはげ!

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 作り方はというと、白玉団子を着色したりしなかったりしながら、チーズでブタメンに装着していくの法則だ。

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 きりたんぽがなくても、白玉があればいいじゃない。
 これはこれとして、もち入りラーメンみたいな感じでうまいよ。

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料理:インスタグラムではマル秘レシピも!@クマ姉さん、ディレクション:リスポワールD、プロデュース:パルモ

 さて、クマ姉さんにこんな料理作ってほしい!または自分のレシピを紹介したいというお友達は、カラパイアの投稿フォームからカテゴリー「カラパイアクッキング」を選択して投稿してね!!採用になった人にはカラパイアノベルティグッズをプレゼント。みんなのお便りまってます!

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コメント

1

1.

  • 2018年03月11日 14:32
  • ID:JUr7wkB20 #
2

2. 匿名処理班

  • 2018年03月11日 14:37
  • ID:5NyDiN2z0 #

フロンティアスピリッツすげえぇ

3

3. 匿名処理班

  • 2018年03月11日 14:45
  • ID:K.gonjvh0 #

美味しい料理の方程式
炭水化物+炭水化物=炭水化物

4

4. 匿名処理班

  • 2018年03月11日 14:47
  • ID:Bv9ta5le0 #

「うまいものは脂肪と糖でできている」あのCMのキャッチフレーズは本当上手なこと言うなあとこの記事見て思った

5

5. 匿名処理班

  • 2018年03月11日 14:52
  • ID:b8.kT.jl0 #

日本化ビームならぬアメリ化フライ…
勝てる気がしない

6

6. 匿名処理班

  • 2018年03月11日 15:02
  • ID:d7FO5f6g0 #

なまはげ「わりぃごはいねえが……、え、あれ、喰うのこっち、ちょ、ま、あ゛ー!」

「ごちそうさまでした」

7

7. 匿名処理班

  • 2018年03月11日 15:03
  • ID:urioTj9t0 #

だからなんで青くすんねん、と。

8

8. 匿名処理班

  • 2018年03月11日 15:18
  • ID:tPBacdGO0 #

ま、バターをフライにしちゃう人達の発想だけんねぇ┐(´〜`;)┌

9

9.

  • 2018年03月11日 15:21
  • ID:lAH4pAYP0 #
10

10.

  • 2018年03月11日 16:11
  • ID:BZODSqez0 #
11

11. 匿名処理班

  • 2018年03月11日 16:12
  • ID:3EOM.QSQ0 #

動物のお医者さんで
ミケがソウメン食べた話思い出してごめん

12

12. 匿名処理班

  • 2018年03月11日 16:15
  • ID:QEvH15.R0 #

揚げ麺を更にフライにするという暴挙wwwwwwwwww

13

13.

  • 2018年03月11日 16:23
  • ID:nSIiv04T0 #
14

14. 匿名処理班

  • 2018年03月11日 16:53
  • ID:jRo2Myrr0 #

冷凍の際に製氷皿などで一口サイズにしたら、ちょっとしたおかずにいいと思う

15

15. 匿名処理班

  • 2018年03月11日 17:00
  • ID:.DBjpNx70 #

※12
食パンも、焼いて作って、さらに食べる前にも焼くわけで、
二度焼きはきっと美味への扉なんでしょう……、タブン。

16

16. 匿名処理班

  • 2018年03月11日 17:29
  • ID:.l3IEGue0 #

即席麺を揚げるシリーズでうどんや蕎麦の天ぷらもできそう

17

17. 護国防人

  • 2018年03月11日 17:51
  • ID:ze9fJgM60 #

唐揚げ粉でも良さそう!
旨い食い物は身体に悪いのは当然ですね。
チーズは正義だっ!

18

18. 匿名処理班

  • 2018年03月11日 18:04
  • ID:BLGe74Co0 #

ライスボールフライ好きだから、多分これも好きだと思う

炭水化物+脂肪=高カロリー=美味しくない訳がない

19

19. 匿名処理班

  • 2018年03月11日 18:29
  • ID:j2.lJCnO0 #

バターを揚げるやつ思い出した
ちょっと無理かも

20

20. 匿名処理班

  • 2018年03月11日 18:51
  • ID:DztWPG6q0 #

これをコーラかペプシで流し込むワケですね。

21

21. 匿名処理班

  • 2018年03月11日 19:27
  • ID:..uUC.L90 #

百福さん「これは毎日は食われへんわ」

22

22. 匿名処理班

  • 2018年03月11日 20:40
  • ID:FgKhKyjJ0 #

味の想像がつかない‎(笑)

23

23. 匿名処理班

  • 2018年03月11日 20:42
  • ID:9lKD0Rp20 #

リアルブタメン…

24

24. 匿名処理班

  • 2018年03月11日 20:47
  • ID:Pe5aWzkN0 #

胃がもたれる

25

25. 匿名処理班

  • 2018年03月11日 22:07
  • ID:mpp650Lq0 #

そもそも揚げてあるだろと思ったら、コロモつけんのかい

26

26. 匿名処理班

  • 2018年03月11日 22:37
  • ID:jT9zz2JU0 #

普段は「オチで色々吹っ飛んだ」と書くんだが
アメリカンも同等に衝撃的なので吹っ飛びきれなかった

27

27. 匿名処理班

  • 2018年03月11日 22:50
  • ID:hFyN.ftX0 #

健康 の2文字が裸足で逃げ出す

28

28. 匿名処理班

  • 2018年03月11日 23:03
  • ID:jVxcZisv0 #

ブラボー!
おお、ブラボー!

29

29.

  • 2018年03月11日 23:15
  • ID:qM06Jzt70 #
30

30. 匿名処理班

  • 2018年03月12日 00:38
  • ID:daCz95yI0 #

考えてみれば原理はリゾットコロッケと一緒か。
あっちは中にチーズ入ってるけど。
ブタメンならサイズが少なくていいし、小さめにラップで丸めて冷やした後、揚げてもいいな。

31

31. 匿名処理班

  • 2018年03月12日 01:10
  • ID:KXNnr79t0 #

おやつにちょうど良さそう

32

32. 匿名処理班

  • 2018年03月12日 01:11
  • ID:2GY6HOIt0 #

アカン、見てるだけで胸焼けしてきた(´・ω・`)

33

33. 匿名処理班

  • 2018年03月12日 01:42
  • ID:xbPa259h0 #

こうして見るとブタメンってやっぱり量少ないね

34

34. 匿名処理班

  • 2018年03月12日 05:22
  • ID:tU7tVLAR0 #

スープ捨てるなよ

35

35. 匿名処理班

  • 2018年03月12日 05:38
  • ID:3DfG86Tf0 #

普通のラーメンにチーズ入れたもので十分です

36

36. 匿名処理班

  • 2018年03月12日 06:25
  • ID:dlgmxxwv0 #

ブタメシくださ〜〜いいい

37

37. 匿名処理班

  • 2018年03月12日 09:37
  • ID:LIzRhn.G0 #

サラダ油はドレッシングとか作る用だから熱を通すと良くないぜ?
熱で変質しにくい米油とか、せめてキャノーラ油なんかにしとき。

38

38.

  • 2018年03月12日 13:40
  • ID:hxWf.dSv0 #
39

39. 匿名処理班

  • 2018年03月14日 03:14
  • ID:q7rBILgt0 #

食べ物に青はだめ…(ノ´Д`)ノ

40

40. 匿名処理班

  • 2018年03月15日 12:17
  • ID:3NHwb9id0 #

アメリカは本当にすごい…(戦慄)

41

41. 匿名処理班

  • 2018年03月26日 11:51
  • ID:uPydlaEP0 #

スマホでPC表示にして見てて…
画像ちっちゃいからてっきり新手のライスコロッケだと思って…
開いた瞬間の顔がコチラ→((;゚Д゚)

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