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 揚げたてのフライドポテトはとてもおいしい。冷凍のチンするポテトも十分いける。だが食べ残したり、冷めてしまったポテトにはあまり魅力を感じなかったりする。最近では蕎麦にフライドポテトなるメニューが話題を呼んでいるが、フライドポテトを再利用するのなら、こんなレシピはどうだろう。

 病みつきになること請け合いのこのレシピ、ポテトだけだと物足りないという人にもぴったりだ。市販のアメリカンドッグもおいしいけど、このポテトドッグはそれをはるかに上回るマジウマ感。どうせジャンクフードを食べるなら、とことん極めてみることにしよう。そうしよう。

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ポテドッグの作り方

1材料:(2本分)
・フライドポテト
 (マックならMサイズ1つ分)
・ソーセージ  2本
・牛乳  120
・ホットケーキミックス 150g 1袋
・揚げ油 適量
・ケチャップ、マスタード適量 


1.ホットケーキミックス粉に牛乳を入れ混ぜておく。
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2.フライドポテトを6〜7mm程度の幅でカットしておく
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 サイコロ状になるようにカットしておくとボコボコした感じになる。長さはお好みで。


3.1分レンチンしたソーセージに粉をまぶす
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 ソーセージを耐熱皿に入れ軽くラップをし、レンジで500w1分ほど温めて、レンジから取り出し粗熱が取れたら水分をキッチンタオルなどでしっかりとってホットケーキミックス粉(乾)をまぶしておく。棒を使う人はここでソーセージに刺す。


4.衣をつけて揚げる
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 粉を付けたソーセージを1.の牛乳で溶いたホットケーキミックスをまぶし、そのうえに2.のカットしたフライドポテトをまぶしてラップでギュっと成形し、ラップを外し160〜180℃の油で約3分ほど揚げる。衣がキツネ色になったら出来上がり。


5.できちゃった!
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 ホットケーキミックスの甘さと、ソーセージ、フライドポテトの塩分がいい感じに交わって、これが絶品!アメリカンドッグを軽く超えちゃった感がある。ポテトのカリっとした食感と、ホットケーキミックスのフワッと感、そこにソーセージの香ばしさが相まって、もし明日地球が終わるなら、最期に食べておきたい1品になるかもしれないレベルの仕上がりとなっている。もしくは、ダイエットが終わった後最初に食べたい1品にも。

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 また、中身は魚肉ソーセージもアリなので、そっちの方も試してみてほしい。

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 出来上がったポテドックのイガイガ感を見て、うっかり思い出してしまったのがそう、ウルトラシリーズに登場するピグモンである。

 クマ姉さんにピグモンとガラモンの違いについてレクチャーしつつ、「じゃあまあ、そういうことで!」。と無茶ぶりをしたところ、こんな感じに仕上げてくれた。

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 さすがカラパイア認定のフードクリーチャーアーティストだけのことはある。ピグモン知らないのに、ピグモンの「悪い怪獣じゃないよ」。的なニュアンスまで表現してくれた。

 みよこの脱力感
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 小学2年生程度の知能までもが再現されている。
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 この似て非なるピグモン。
 害はないんで、円谷プロダクションもきっと見逃してくれることだろう。
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料理:クマ姉さん、監修:リスポワールD、無茶ぶり:パルモ
 
 ということで、クマ姉さんにこんな料理作ってほしい、こんなクリーチャーを作ってほしい、または自分のレシピを紹介したいというお友達は、カラパイアの投稿フォームからカテゴリー「カラパイアクッキング」を選択して投稿してね!!採用になった人にはカラパイアノベルティグッズをプレゼント。みんなのお便りまってます!

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コメント

1

1. 匿名処理班

  • 2015年05月17日 11:52
  • ID:OvZsTe4q0 #

こりゃ見逃すどころか、公認レベルでしょw

2

2. 匿名処理班

  • 2015年05月17日 11:56
  • ID:HMCv.4BE0 #

コレはカワイイ

3

3. 匿名処理班

  • 2015年05月17日 12:13
  • ID:UWwH4hJ90 #

ギョニソでやってみよう。

4

4. 匿名処理班

  • 2015年05月17日 12:32
  • ID:9OSHNED30 #

ピグモンもうまそう。

5

5. 匿名処理班

  • 2015年05月17日 12:54
  • ID:Xw7RIUVY0 #

「ソーセージということはオチはまさか…」と少しでも考えた子は
先生怒らないから正直に手を挙げなさい

6

6. 匿名処理班

  • 2015年05月17日 13:46
  • ID:JCpsnTRn0 #

というか、ポテトの余らせかたを教えてほしい。

7

7. 匿名処理班

  • 2015年05月17日 13:50
  • ID:GxQAESQU0 #

料理本ではよく出てくるものだったりします
今回はフライだけどてんぷらの衣にする方法も
変わりものであります

8

8. 匿名処理班

  • 2015年05月17日 14:44
  • ID:nqISiXlG0 #

元々揚げてる物をさらに揚げるジャンクフード感が…
美味そうだけど身体には悪そう(笑)

9

9. 匿名処理班

  • 2015年05月17日 15:03
  • ID:y6wYJgwa0 #

困った。フライドポテトが余ることがない。

10

10. 匿名処理班

  • 2015年05月17日 15:10
  • ID:zJ.oUi.k0 #

中高生のおやつに丁度良さそう

11

11. 匿名処理班

  • 2015年05月17日 15:18
  • ID:srJ9PHfl0 #

味噌汁に入れればOK、衣作るとか手間過ぎる

12

12. 匿名処理班

  • 2015年05月17日 15:55
  • ID:T1X3SLpA0 #

毎回おまけのセンスがすごい。よく思いつくなぁ。。。

13

13. 匿名処理班

  • 2015年05月17日 16:11
  • ID:UcYsNIin0 #

クマ姉さんスゴい!写真の映りも味があって良いですね!
フラポテなければレンチンしたブロック切りじゃがいもでも代用できそう美味しそう。

14

14. 匿名処理班

  • 2015年05月17日 17:28
  • ID:f.1BoVJ90 #

料理ネタのオチとなるクマ姉さん… 素敵すぎるよ…

15

15. 匿名処理班

  • 2015年05月17日 17:38
  • ID:tWQqo4Sa0 #

かわいい♡ほっこり癒される〜
食べ物界のゆるキャラやぁ!!

16

16. 匿名処理班

  • 2015年05月17日 17:59
  • ID:1Zq.0Ozd0 #

誰よクマ姉さんて
そもそも、パルモって男性なの?

17

17. 匿名処理班

  • 2015年05月17日 18:07
  • ID:qmNRwctC0 #

相変わらず上手く作るなぁ。
機会があったら美味そうなメトロン星人頼むわ。

18

18. 匿名処理班

  • 2015年05月17日 18:34
  • ID:1Soi6tp.0 #

んまっそ〜

19

19. 匿名処理班

  • 2015年05月17日 20:13
  • ID:dkNzqZYx0 #

マックってフライドポテトの代わりに、
ケンタッキーやポパイみたいにマッシュポテト(日本では扱ってないかも?...)も選べればいいのにっていつも思う.

20

20. 匿名処理班

  • 2015年05月17日 21:24
  • ID:gHMZUp3o0 #

ジャンキーって形容詞、結構褒め言葉だと思う

21

21. 匿名処理班

  • 2015年05月17日 21:59
  • ID:YjksPTyE0 #

ほんとに声に出してワロタwwwwww
小学生2年生程度の知能のくだりがずる過ぎる。
そしておいしそう!!確かにポテトは完食しちゃってなかなか余らないけど、そのためだけに2つ買ってきて試してみようかな

22

22. 匿名処理班

  • 2015年05月17日 22:38
  • ID:1N2B9G720 #

※7
ノシ

23

23. 匿名処理班

  • 2015年05月17日 23:15
  • ID:wbseT5of0 #

ピグモンだったか・・・。
一瞬ダウンタウンの浜ちゃんかと・・・。

24

24. 匿名処理班

  • 2015年05月18日 13:37
  • ID:6L991.md0 #

>ダイエットが終わった後最初に食べたい1品
どう見ても脂肪フラグやないか

25

25. 匿名処理班

  • 2015年05月18日 16:31
  • ID:rDjP.H9p0 #

ネトメシ用のタグを用意して欲しい
過去作を探すのが面倒です

26

26. 匿名処理班

  • 2015年05月19日 17:08
  • ID:7T85ORth0 #

韓国の屋台でこんなのあったな

27

27. 匿名処理班

  • 2015年05月19日 22:07
  • ID:1GNIyHkH0 #

オチできちんと目が生えてて安心したw

28

28. 匿名処理班

  • 2015年05月19日 22:57
  • ID:Vqemg0ny0 #

すげージャンク
フライドポテト買いすぎてあまらしちゃったってシチュエーションが未だかつて無い

29

29. 匿名処理班

  • 2015年05月20日 07:57
  • ID:ByHfklN90 #

砂糖と塩と油だもんね
そりゃあやばいよね・・・

30

30. 匿名処理班

  • 2015年05月20日 11:08
  • ID:Erl.zcld0 #

ピグモオオォン!

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