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居酒屋の定番メニューとなったウーパールーパーたち

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 2009年あたりに、富山県の養殖業者が、食用としてウーパールーパーの養殖をはじめたというニュースをお伝えしたと思う。

 既に日本各地の居酒屋ではウーパールーパーを定番メニューにしている店もあるそうで、神奈川県横浜市の「珍獣屋」では、ワニ、ヘビ、カンガルー、トドなど、様々な食材を扱っているが、中でも一番人気なのがウーパールーパーだという。

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 冷凍で待機中のウーパールーパーたち

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via:Kazutra Man

 肝心のお味の方はというと、白身魚のようなあっさりと淡泊な味のような気もしなくもないそうだ。あと微妙に軟骨のようなコリっとした食感があるという。

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 そもそもウーパールーパーが食用化された経緯は、1980年代後半、テレビCMに起用されたことで爆発的人気となり、養殖業者がこぞってペット用に繁殖させたことがきっかけだ。

 ブームが去って人気がなくなり、誰も見向きもしなくなったことから、業者がウーパールーパーの新たなる需要を見出そうと販売方法をペットから食用へと転換させたことによる。

 元々メキシコなどではウーパールーパーは食卓に上がる食材だったことからヒントを得たそうだ。

 ということで、せっかく食べられるために養殖されているウーパールーパーさんに敬意を表して、この夏味わってみてはいかがだろうか。

 東京だと高田馬場にある珍獣サーカス、神奈川なら上記珍獣屋、大阪なら宝雪酒坊などで扱っている(2013年現在)

関連動画:笑ってる?ウーパールーパー

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この記事へのコメント 124件

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  1. きれいな顔してるだろ
    ウソみたいだろ
    死んでるんだぜ。(泣)

    • +85
  2. うわあああん;;自分は無理や…(T T)
    慣れとは哀しいもので、魚介類や「肉」になって販売されている動物は平気なのにね。。

    • +68
  3. ウ―パールーパーの唐揚げを食べましたが、なかなか美味しいですよ。
    唯一の注意点は、口に入れた時にウパ男様の生前のお姿等を思い返してはいけないという事だけです。味より不快感が広がります。

    • +60
  4. 飼いなれたものが食卓に並ぶという恐怖。

    • +55
  5. 魚食わない文化の人間から見ると
    魚の素揚げってこんな感じに見えるんじゃないの

    • +46
  6. 居酒屋の定番メニュー ×
    ゲテモノ屋の定番メニュー ◯

    • +92
  7. 食糧難でもないのにこれを食べる人がいるなんて信じられない…許せない!!絶対反対だ!!

    • +32
  8. +(・─・)+ < 僕、みんなに飼ってもらうためにこの国にきたんだよ

    • +40
  9. なんだろう・・・イヌネコウサギを食べるのとはまた違う拒絶感がある
    丸ごとだからか?

    • +33
  10. うーむ…
    ミニブタやなんかと同じジレンマを感じますた
    かわいいとか可哀想とか思っちゃいけないんだろうな、ウサギもおいしいらしいが…うん…

    • +3
  11. 品種改良してひとくちクジラとか、手のひらブタの姿煮を作れば
    こんなインパクトになるね。タガメのフライを食ってる国が近所にある。
    トドもカンガルーも食われてる。食えるものは養殖して何でも食えばいい。
    犬も絵巻に残るほど最近まで日本も食ってた。カエルは鶏肉、ワニは豚肉の歯ごたえ。
    多くの食文化を知った上で自国の食を愛する事が大切。外国と仲良くする第一歩。

    • +3
  12. 目がアカンな
    目さえなければ普通に食える

    • +1
  13. ウーパールーパーよりも、下に敷いてる葉っぱ類の方が何故か気持ち悪い

    • +29
  14. 沖縄のセミ食よか余裕。沖セミ食=成人の儀式

    • -1
  15. ペットとしての認識が強いし、食用として定着は難しそう。
    既に出回っている食肉に勝る栄養素とかあれば可能性はあるけれど、インパクトだけでは長続きしないでしょうね。
    まずは見た目をどうにかしないと…ウーパー…(´;д;`)ウッ…

    • +5
  16. 慣れの問題だろうなあ
    魚の眼とかもなれないとアレ気持ち悪いぞ
    美味い部位だけどさ

    • -1
  17. 冷凍されてもなお微笑んで見える食材はアカン

    • -2
  18. 魚と何が違うんだ?って言い出す人がいるかもしれないけど、元々ペット用で
    流行ったものを食材にするのはやめた方がいいと思うんだよね。
    普通に野蛮にみえるし。なんかネットは韓国化、食材は中国化してるこの前
    4ちゃんねるで話題になってた。外国人の印象だけどね。
    日本は日本人らしくいたいものだ。

    • +2
  19. 人間て可愛がったりそれ食っちまったり勝手だね

    • +6
  20. 焼き魚にも目あるのにこっちはなんか食えそうにないのは
    顔に対して目の付いてる位置なんだろうか
    なんかすごくこっちを見てる気が

    • -24
  21. ウーパールーパーではなく何か和名を付けてくれたら抵抗なく食べられそう。
    「ごり」みたいな。ごり、はもう居るから・・「ウー」はどうかな。

    • +7
  22. 愛玩用を食肉用にしようとした発想がマジキチだな
    別に俺は思いれもも何もないから食えるけど、愛玩用として売りだしたものを胃の中にいれようとするかね…
    ヘビや鳥のブームが来て、去ったら同じ事すんの?

    • -1
  23. もうペットじゃなくて食い物なんだから仕方ないね

    • 評価
  24. うーん 顔があるときびしいと思ったけど
    体だけもきびしいよな…

    • +11
  25. 嘘だろ?
    俺の近所のペットショップで1匹1万5千円で売ってたのに
    1280円で食えるのかよw

    • +5
  26. 頭から食うのですか
    エビですら躊躇するってーのに…

    • -3
  27. わざわざ手間ひまかけて養殖までして食べるようなものじゃないだろw
    特別に美味しいというわけでもなかろうに。
    業者も手間暇と金をつぎ込むより諦めたほうがいいと思うぞw

    • +3
  28. 経緯がかわいそう。
    理屈抜きに生理的に受け付けない..

    • +26
  29. 上の写真を見てもらえれば
    俺がししゃもの頭を食べられない理由がわかっていただけるだろう

    • 評価
  30. これ、前からあるじゃん。
    さらまんだ~。

    • +7
  31. どこまで食べていいのか困るね
    全部食べられるのかな?

    • -1
  32. 食べたいと思えない俺はまだ修行が足りないということなのか…

    • +5
  33. 眼球が正面を見る形状の生物は食べるのに抵抗がある。
    というかね、愛玩動物としての印象が強い世代には心理的に抵抗が強い

    • +3
  34. こんな愛くるしい動物を・・・酷いもんだ

    • +5
  35. オオサンショウウオは元々日本で食用にされてたし、
    魯山人もオオサンショウウオはうまいって言ってる。
    うんぱんるんぱんより需要あると思う。

    • +3
  36. モラル語りだの哲学的な応酬だのやるつもりねーけどさ、
    明らかに食欲の湧かない姿形の生き物を姿揚げにしてる意図がわかんねーわ。
    せめて美味しく頂けるように調理しろよ。

    • +2
  37. 頭は落とそうよぉ
    鶏だって頭は落とすだろぉ(T_T)

    • +42
  38. 顔はナマズみたいなもんだから別にいいんだけど、多分手が人間っぽいからダメなんだと思う

    • +6
  39. 無理無理w
    姿揚げは見た目がキツイわ。
    まあそれを楽しむ店なんだろうけど。

    • -3
  40. 首と手足がなかったらモリモリ食べちゃいそうな自分が怖い

    • +3
  41. これって尾頭付きの魚を西洋人が食べられない感覚と同じだな
    やっと理解できたw

    • +8
  42. ウーパールーパーをペットとして飼育してる私には辛い(;ω;)
    小学校で鳥を育てて食べるアレと同じで、情の入った生き物はなんだってダメやね。

    • +1
  43. 変にかわいいからな・・・
    でも、売れないからって無責任に川に流すなどするより
    ずっとまともな判断だと思う

    • +6
  44. その辺のグロ画像よりよっぽど精神に来るわ・・・・

    • +1
  45. 一回カテゴリが愛玩動物になったものが食用というカテゴリには行けない
    一方通行の道だということに気がつけよ

    • +6
  46. ペットとして飼ってたことがあるので食料困難にならない限り、食べるのはちょっときついなあ・・・ちなみにうちの旦那は子供の頃どじょうを飼っていたので、柳川などのどじょう料理を見ると本当に涙目になる・・・

    • +4
  47. 丸ごとだからイカンのだろなw
    ただの唐揚げなら普通に喰えるのではなかろうか

    • +8
  48. なんつーか…
    アルビノで両生類の幼生…なんだ、よ、ね…
    私も食べたくは無いなぁ…

    • 評価
  49. かじったら目がチョコチップで
    体がホットケーキミックスだったと誰か言ってくれ

    • -3
  50. うまいうまくないはさておき、高いわ!
    ネタで挑戦する分には相応かもしれんが。

    • +5
  51. 別に甘ったれたヒューマニズムを語るほど若くはないが
    これはひどい!

    • +2
  52. つーかペット用に増えすぎたからほかに使い道ないかって
    食べてみると美味しいからから揚げってことになったわけで
    かわいそうとかいうてるやつらは10匹ぐらい家で飼ってやれよさかなとかと一緒に飼えんしなぁ。。。

    • -1
  53. > 養殖業者がこぞってペット用に繁殖させたものの、
    > ブームが去って人気がなくなり、誰も見向きもしなくなったことから、
    > 業者がウーパールーパーの新たなる需要を見出そうと販売方法をペットから
    > 食用へと転換させたことによる。
    勝手だな・・

    • +14
  54. 豚の丸焼きとか鶏の丸焼きとかは何とも思わないのにね
    犬の丸焼きとか猫の丸焼きだと、これと同じように駄目なんだろうね
    単なる慣れなんだろうね

    • +1
  55. みんな自分で家畜飼って屠畜して、肉食えば思考がガラリと変わる
    少なくとも俺はそうだった

    • +2
  56. おいしいらしいけどさ!
    もうちょっと「調理」してくれないかな!?

    • +3
  57. ハゼとかメゴチの素揚げみたいなモンだと思えば食えなくもない

    • 評価
  58. この店、日本人が経営してるの?
    なんか外人がやってそうなんだが

    • +1
  59. なんだかんだ言って、いざ食べる物に困ったら食うってば。飽食すぎんだわな。
    パンに挟まれて知らずに食ったらやたらウマかったりね。

    • +3
  60. 顔取らないでわざわざかわいく並べてるあたり
    こんなもの出すうちの店凄いでしょってのが見え見えなんだよなあ。
    この店嫌い

    • +5
  61. 三枚下ろしでフライにしてタルタルソースと一緒に
    バンズにはさめばなんとかいけるかも。
    丸あげは無理

    • +3
  62. 牛だってブタだって原型はかわいらしいわ!ありがたく食えっつー話じゃい
    ・・・・あえてウーパーちゃん食おうとは思わんけどね

    • +3
  63. 昔、星新一の小説で「エンジェル」っていう生き物の話があったんだ。
    そのエンジェルって生き物をずっとウーパールーパーで想像していたんだが、
    物語の中盤で愛玩動物だったのが食用に代わってしまったんだな。
    その頃は「いやぁ、ウーパールーパーは食えねえなww」って思ってたけど、
    ははぁ、人間の食欲というか、業というか……、深いねー……。

    • +2
  64. ブタだって可愛がってペットとして買ってる人はブタ食うのに抵抗があるかもしれない
    それで本人が食べないというのは自由。でもそれを人にまで強要するのは間違ってるよね
    身勝手に価値観押しつけてるだけのシーシェパードと同じただのエゴイストだよ

    • +3
  65. この流れからしたら次はハムスターやカメレオンのフライかな?
    それとも殺処分になる犬猫かな?
    どこぞの犬を食う食文化じゃあるまいし
    元々愛玩動物だったモノを食用にしてみようという発想を”日本人”がした事自体
    俺には信じられない……

    • +7
  66. インパクトを出したいんだろうけど、素揚げはないわ。
    せめて、切り身にしてくれないと食欲がわかないってw
    一部の人には人気になるだろうけど、一般人に定着はむずかしいんじゃね。
    元の木阿弥になる率が高いと思う。

    • 評価
  67. 自分で飼ってるのはさすがに食いたくないが
    これ自体食うのは抵抗ねえな
    美味いなら尚更むしろ食いたい

    • -1
  68. 人間もそのうち食用のものが作られるんだろね
    楽しみだな

    • +1
  69. 白身魚のようなたんぱくな味わいがしないでもない気もしなくもない・・・・みたいな
    表現聞いてるとあんまりうまいわけでもないっぽいな。んで結構お値段が高いとかいらねええええ
    客寄せウーパーとしてちゃんと機能してんのかよ?売れてんのかね。

    • +3
  70. 否定はしないけど自分は絶対食いません、見たくもないです…

    • +4
  71. アーイアイアイ ボクはウーパールーパー
    宇宙から やってー来たんだー…(´;ω;`)

    • -13
  72. ウーパー食うような奴とは友達になれん。

    • +1
  73. から揚げにすると、はんぺんみたいだな・・・
    目は黒ゴマかな。
    手足はちょっと苦手だな・・・
    食べられないことは無いと思うけど、はんぺんのほうがいいわ

    • +2
  74. ごめん、(@□@。;)
    ゆるして(;ω;)

    • +2
  75. 昔、社員旅行で平家落人の里行ったとき、サンショウウオの丸焼き食ったけど、
    似たようなもんか

    • +4
  76. ウマいんかね?
    カエルの肉とはまた違うのかな?どっちも食ったことないが。
    白身魚+軟骨ねえ…うまくやればご飯にも酒にも合う一品が作れるかも。
    いつか色々試してみたいもんだ。
    そういやワニは鶏肉っぽいというが、この前食べたワニのタンのカレーは面白かったな。
    豚や牛のタンとは全然違う、柔らかくてプルプルの食感だった。無論鶏肉っぽくもない。
    ウーパーもレシピや部位次第で未知のウマいもんになるのかもな。

    • +3
  77. 丸揚げだから残酷だの外道だの言われるんだよ ちゃんと調理すれば旨いんじゃないかな

    • 評価
  78. 食べる人を非難する意思も権利も無いが
    食卓に出てきたら悲鳴あげそう

    • -1
  79. 沖縄だしてきたやつバカかwセミ食わないし、勝手にアジア最大の地上戦をもってきて食料も無いからセミは食ったかもしれんがな。人間食うよりマシだろ?簡単に何も知らないで人間として終わってる発言はするな。

    • +1
  80. 理性的には食べることを許されるべきなのだろうと考えるけど、
    「かわいそうだから食べれない」って言う意見を何とか擁護したくなる。

    • 評価
  81. 精力がつくって言っとけばウケるんじゃね

    • +2
  82. 情が無ければ、ただの人間の餌…其だけの事やん。

    • +2
  83. だってさぁ、他に食べるものあるじゃん?

    • +4
  84. サンショウウオも「精力増強」って言われてたからね…
    謳い文句を「食べるバイアグラ」にすれば売り上げ数倍増間違いなしだよw
    ここで叩いてる「カワイソウ厨」も目の色変えて喰いだすと思うけどねww

    • -2
  85. 自分が食べるのには拒否反応が出るけど、それで食べること自体を批判するのは短慮。

    • +3
  86. あいあいあいぼくはウーバールーパー♪
    まさか食べられるなんて・・・

    • 評価
  87. 全身の素揚げや丸焼きはちょっと抵抗あるな
    ただ、きれいにさばいて白身にしちゃえば、
    フライとか塩焼きとかで普通に美味い気がする

    • 評価
  88. 東京中野の沖縄居酒屋で食ってみた
    一匹1400円なーりー(´・ω・`)タカイス
    ちなみに唐揚げ
    味は割合で魚6:カエル4ぐらい
    食感はドジョウの天ぷらそっくりでした

    • +1
  89. なんだろうなぁ・・・。コイとかを飼っていても、
    それはそれとしてコイは食べちゃうのに、
    これはちょっと無理・・・。
    慣れなのかなぁ・・・?

    • +3
  90. 冷凍されてるうーぱーがかわいそうと思うと同時に、可愛く感じてしまうのは私だけだろうか?
    デフォルメされた感があるからかな?
    まあ食いたいとは全くもって思えないけど

    • +3
  91. 自分が食べたいとは思わないけど、タガメかコイツかの二択ならこっちを食べる

    • +3
  92. 小さい頃、親父が生きた魚を持って帰ってきたことがあって、それが可愛く見えて「これ食べちゃ駄目だからね!」って言ったんだけど、その日の晩のうちに親父がその魚をさばいてた事を思い出した

    • +1
  93. その内、
    ハムスターや猫なども並ぶ日が来なければいいが…

    • +2
  94. よーしおれウーパールーパー挑戦しちゃうぞー
    きゃーいやーおえー
    と盛り上がると思って注文する調子モノ野郎がいるので一定の需要があるのだとは思うが
    そんなくだらないことで食われる元ペットを思うと愚かに見えてならない

    • +2
  95. 蒲田のあいつに見えてきて食べるのは生理的に無理。

    • +1
  96. 目が人間みたく正面に付いてて、口元が笑ってるみたいで、肌がピンク色で、そして前足が人間の手みたいで……

    無理な要素がてんこ盛りですわ(ー ー;)

    せめて切り身にして衣付けて揚げて、何の肉だか解らない形状にしてくれれば何とか。

    たぶん、この店に来るお客さんは、度胸試しとか話しのネタとかの理由で、一度はチャレンジしてみっか!な感じでこれを注文するんだろうなぁ。

    • +1

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